Auteursarchief: Gea Helms

Pakket week 24: 13 juni

Ook komende week staat er weer een heerlijk, vers pakket klaar als jij voor zondagavond 20u je status op ‘actief’ hebt staan. Het is bijna zomer en dat merk je op je bord!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

250 gram zomerpostelein (summer purslane) van Peter Boer
150 gram peultjes / 1 bloemkool (sugar snaps or cauliflower) van CSA Wassenaar / Hans Eykelenburg
350 gram uien (onions) van N. Aaldering
1 kropsla (lettuce) van CSA Wassenaar / De Knotwilg
500 gram rabarber (rhubarb) van Peter van Erven
1 koolrabi (kohlrabi) van Hoeve Biesland
1 bosje radijs (radishes) van Siete Neef

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette

Graag tot woensdag! / We hope to see you Wednesday!

Pakket week 23: 6 juni

Aardappelen, groente en sla: met het pakket van volgende week heb je al bijna een hele maaltijd bij elkaar! Voeg jouw favoriete bron van (dierlijk of plantaardig) eiwit toe en geniet weer van zo’n heerlijk gezonde, versie maaltijd uit de buurt.

Deze week in het pakket / this week’s package:
1 kg Aardappel Frieslander (Friesland potatoes, new harvest) nieuwe oogst van de Waog
400 gram tuinbonen (bell beans) van het Aailand
1 groenselderij (green celery) van David Luijendijk
1 andijvie (andives) van de Knotwilg
1 kropsla/chinese kool (lettuce/chinese cabbage) van stichting de Groenteboerin
1 courgette (zucchini) groen van De Waog
400 gram tros tomaten (tomatoes) van Frank de Koning

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette

Tot ziens op de markt! En als je niet kunt komen, pas je dan ook je status vóór 20u zondagavond aan naar ‘pauze’? Bedankt!

See you at the market! If you’re not able to come and pick up your vegetables, please do adjust your settings to ‘pauze’ before Sunday evening 20h. Thank you!

Aardappels

Pakket week 13: 28 maart

Hij is weer bekend, het (h)eerlijke pakket van Lekkernassûh! Als je voor a.s. zondag 20u zorgt dat je status op actief staat, wordt al dit lekkers ook voor jou geplukt/geknipt/op- en uitgegraven, ingepakt en naar de markt gebracht! Supervers lekkers:

– 400 gram Witte asperge (asparagus) van Boeregoed uit Maasland
– 500 gram Prei (leek) van Mts. Rozendaal uit Strijen
– 1 krop sla (lettuce) van Gert van Brakel uit Sint Annaland
– 1 Oerkomkommer (wild cucumber) Frank de Koning uit Tinte
– 1 kilo Aardappel vitabelle (vastkokend) (solid potato) van Mts. Vader uit Strijen
– 400 gram Ui (onion) geel van Peter van Erve uit Hoeksche Waard
– 1 Paprika groen (green bell pepper) van Frank de Koning uit Tinte
– 500 gram Chioggia biet (chioggia beetroot) van Peter van Erve uit Hoeksche Waard

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Taartje (cake) van Matylda en/of Monika
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (ice cream and chocolate) van Alette
– op locatie Mozartlaan zoals altijd op bestelling chutneys, jams en meer, van Oma Appel

Graag tot woensdag! / Looking forward to seeing you Wednesday!

Aubergine

Pakket week 12: 21 maart

Het is nog koud en guur buiten maar desondanks proef je al een beetje zomer uit de kas: we hebben weer aubergine in het pakket! Het fruit laat nog even op zich wachten maar de volgende groentes krijg je volgende week weer mee, mits je status vóór zondagavond 20u op ‘actief’ staat:

– 1 Aubergine (eggplant) van Frank de Koning uit Tinte
– 1 Pompoen groen (green pumpkin) van Joost van Strien uit Ens
– 500 gram Schorseneren (salsify) van Arenosa uit Lelystad
– 1 Bos radijsjes (radishes) van Be-leaf uit ‘s-Gravenzande
– 500 gram Biet rood (red beetroot) van Peter van Erve uit Hoeksche Waard
– 500 gram Wortel oranje (orange carrots) van Peter van Erve uit Hoeksche Waard
– 1 Koolraap (swede) van Mts. Vader uit Strijen
– 1 Bakje tuinkers (cress) van Cresco uit Honselersdijk

In de losse verkoop in de Gymzaal hebben we:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Taartje (cake) van Matylda en/of Monika
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (sugar free ice cream and chocolate) van Alette

Op bestelling kun je op De Wonnebald weer chutneys, jam en andere lekkernijen van Oma Appel verkrijgen.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Chocoladetaart

Een verrassend, vegan recept van Emma Stephan. Op haar blog https://veggeasy.wordpress.com/ deelt ze vegan recepten in het Frans. Speciaal voor Lekkernassûh vertaalt ze recepten naar het Nederlands. Deze keer spelen een aantal producten uit de verpakkingsvrije winkel een hoofdrol. Bij Lekkernassuh zijn onder andere cacao, pompoenpitten en kikkerwten verkrijgbaar, neem dan je eigen verpakking (pot, bakje of zakje) mee en we vullen deze. Eet smakelijk alvast!

————————————————————-

Een kleine lekkernij voor op zondag (of een andere dag).
Of …. hoe we mensen die niet van kikkererwten houden, deze toch kunnen laten eten (en die er dan zelfs steeds opnieuw om vragen)!

Zal ik het je laten zien?

De ingrediënten:
– 140 g bloem
– 30 g amandelpoeder
– 1 desertlepel rietsuiker voor het deeg en een afgestreken eetlepel voor de vulling.
– 100 ml water
– 120 g pure chocolade
– 50 ml plantaardige melk (hier, soja)
– 1 blik kikkererwten (of 250 g gekookte kikkererwten) > tip: verpakkingsvrije winkel
– 2 ruime desertlepels pure (ongezoete) cacaopoeder > tip: verpakkingsvrije winkel

Voor de topping gebruikte ik deze keer:
– wat bramen, rozijnen, cranberry’s, boekweit en pompoenpitten > tip: verpakkingsvrije winkel

De bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °.

Plaats het kneedmes (plastic mes) in de blender, meng de bloem, suiker en amandelpoeder. Start de blender en voeg geleidelijk water toe tot een bal is gevormd.

Leg de bal in het midden van een taartvorm (geolied / bebloemd, als het geen siliconen is), spreid het deeg geleidelijk uit en duw het deeg, terwijl je de vorm telkens rond draait, met de vingers naar de randen.

Bak het deeg in de vorm gedurende 10 minuten.

Werp de chocoladeblokjes in melk en laat het geheel au bain-marie smelten (“au bain-marie” is het in een waterbad – warm of koud – plaatsen van een pan of kom met gerechten om de temperatuur te doen dalen of te verhogen). Je kunt de chocolade in de melk ook laten smelten in een magnetron. Goed mengen!

Als je een blik kikkererwten gebruikt, giet de kikkererwten goed af en spoel ze daarna. Vervolgens “pureren” in de blender met het S-mes. Voeg de cacaopoeder toe en zet de mixer opnieuw aan om het goed te mengen.

Voeg de suiker en het mengsel van gesmolten chocolade en melk toe en mix het geheel nog een laatste keer.

Spreid het mengsel daarna goed uit op de taartbodem in de vorm.

Maak een mix van bramen, rozijnen en cranberry’s en hak ze in kleine stukje of, al naar believen, heel fijn. Voeg vervolgens de boekweit en de pompoenpitten toe en strooi het mengsel over de taart.

Bak de taart 20/25 minuten op 180 °.

En dat is alles!

Hier vind je het originele recept in het Frans:
Tarte au chocolat, pois chiches, graines et fruits secs

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 4: 24 januari

Het is ze weer gelukt, de helden van de inkoop: een spiksplinternieuw pakket voor komende week, met niet één groente ‘dubbel’ in vergelijking met vorige week. En zeker in de winter is dat best een applausje waard!
——
They did it again, our purchasing champs: they present us an all-new veggie package with not even one vegetable that we had last week as well. And especially in winter, that is certainly an achievement!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

– 1 Groene Pompoen (green pumpkin) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 500 gram Witlof (chicory) van Maatschap Nieuw Bonaventura in ‘s Gravendeel
– 1 Knolselderij (celery root) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 500 gram Prei (leek) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 1 bosje Raapstelen (turnip tops) van Peter Boer in Zwijndrecht
– 500 gram Puntbieten (pointy beetroots) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 600 gram Wortelen Oranje/Geel/Paars (orange/yellow/purply carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Matylda en Monika’s taartjes en cakejes (cake and sweets)
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree ice cream and chocolate) van Alette
– Chutneys, jams en honing (chutneys, jams and honey at Mozartlaan upon order) van Oma Appels Lekkernijen (locatie Mozartlaan, op bestelling)

We kijken weer uit naar je komst op de markt!/ We’re looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh Spruitjes!

Pakket week 3: 17 januari

Een heerlijk winters pakket weer deze week! We hebben spruiten voor je, maar ook boerenkool (stamppot, yum!) en wel 500 gram uien – om te bewaren of een heerlijke soep van te maken! Dit kopen we deze week weer voor je in, als je status op ‘actief’ staat:
——-
A package filled with wintery goodness! We got you brussels sprouts, but also kale (nice in a mash!) and half a kilogram of onions – to keep or to make a delicious soup with! This is what we will get you, if your account status is set to ‘actief’:

400 gram Boerenkool (kale) van Knotwilg in de Zuidoostbeemster en Boerderij Landzicht in Strijen
500 gram Zoete Aardappel (sweet potato) van De Waog in Neer (1 keertje uit Limburg:-)
1 Bloemkool (cauliflower) van Maatschap Vader in Oude Tonge
1 Paksoi Shanghai van Rob van Paassen in Oude Leede
120 gram Winterpostelein (winter purslane) van Rob van Paassen in Oude Leede
500 gram Uien Geel (yellow onions) van Peter van der Erve in Goudswaard
500 gram Spruiten (brussels sprouts) van Boerderij Landzicht in Strijen

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van Hoeve Biesland
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugar free ice cream and chocolates) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
We are looking forward to seeing you at the market!

PS: Pas je status aan!
Als je op woensdag 17 januari een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan. Bedankt daarvoor!

Please adjust your account status!
Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the left over veggies. If you are unable to come, please put your status on Pauze before coming Sunday 20:00h. Update your status by using your personal link before Sunday 20:00h.

Time = money = vegetables

As of 1 February there will be some changes at Lekkernassuh. As we announced before we will integrate Timebank in our system. This means that the €10 / €12 system will cease to exist. However we will replace this with a fairer system that will make it possible to pay even less for your package. For this you will need to open a TImebank account. You can earn time by contributing to the organisation of Lekkernassuh (or by offering something within the Timebank community that someone will pay you time for, any talents you want to share;-) Subsequently you can pay (part of) your package with time. If you want to know more about this you can ask all of your questions at the Timebank table that will be at the market every Wednesday. We have some good reasons to want to collaborate with Timebank. You can open your account there and then as well.

Now, if you are not a Timebank member you can of course still get your vegetables at Lekkernassuh. from 1 February a package will cost €12,50. We need to increase our price, because the prices of the vegetables have risen significantly in the last couple of years. For more information on Timebank, see www.timebank.cc .

Tijd = geld = groente

-for English, click here

De wekelijkse versmarkt van Lekkernassuh gaat per 1 februari een samenwerking aan met Timebank. Timebank is een initiatief waarbij als het ware wordt gehandeld in tijd: een uur wat jij besteedt door je talent of hobby in te zetten voor een ander, kan je vervolgens besteden om een uur lang een dienst van een andere Timebanker af te nemen.

De samenwerking tussen Lekkernassuh en Timebank houdt in dat het €10 / €12 systeem komt te vervallen. Echter, we vervangen het door een eerlijker systeem waarmee je je pakket voor nog minder Euro’s kunt krijgen. Je dient dan een Timebank rekening te openen. Je kunt tijd verdienen door bij Lekkernassuh te werken of door binnen de Timebank gemeenschap iets te bieden waarvoor mensen je in tijd (vanaf hun ‘Timebank-rekening’) willen betalen. Vervolgens kun je met tijd (een deel van) je pakket betalen. Als je hier meer over wilt weten, kun je de hele maand januari je vragen stellen bij de Timebank tafel op de markt. We hebben immers goede beweegredenen om samen met Timebank te gaan werken. Je kunt dan ook direct lid worden van Timebank.

Als je geen lid bent van Timebank kun je natuurlijk nog steeds een groentepakket kopen bij Lekkernassuh. Per februari bedraagt de prijs van een pakket €12,50. Een kleine verhoging dus, omdat de groenteprijzen ook omhoog zijn gegaan in de afgelopen jaren. Met de lichte verhoging en de samenwerking met Timebank kunnen we weer een tijd vooruit om wekelijks verse groenten uit de buurt naar Den Haag te brengen. Wil je meer weten over Timebank? Ga dan naar www.timebank.cc

pastinaak

Pakket week 2: 10 januari

Voor het eerste pakket van 2018 hebben we weer een selectie van heerlijke wintergroenten gemaakt! Dit kan jij a.s. woensdag in je pakket verwachten, als je voor 20u zondagavond op actief staat:

In the first package of 2018 we offer you a selection of delicious winter vegetables! This is what you can expect to find in your package this coming Wednesday, if you set your account status on ‘actief’ by Sunday evening 20hrs:

– 1 kilo Pompoen Oranje (organge pumpkin) van Paul van Steijn in Wassenaar
– 1 kilo Aardappel Agria (Agria potatoes) van Maatschap Vader in Oude Tonge
– 600 gram Bieten Chioggia/Geel/Rood (Chioggia beetroots/yellow/red) van Peter van der Erve in Goudswaard
– 1 krop Botersla (butterhead lettuce) van Gert van Brakel in Sint Annaland
– 1 bos Raapsteeltjes (turnip tops) van Rob van Paassen in Oude Leede
– 600 gram Pastinaak (pasnip) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 600 gram Oranje Wortelen (orange carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard
– Appelwortel / Yakon van Paul van Steijn in Wassenaar

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Matylda’s Taartjes (Matylda’s pies) in Den Haag
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree icecream and chocolate) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
We are looking forward to seeing you at the market!

Frambozenstekken te koop op 20 december

Op de versmarkt van week 51, op 20 december kun je frambozenstekken van Eetbaar Park afhalen, wanneer je die van tevoren bestelt. Ze kosten 2,- per stuk of 6 voor 10,-. Er zijn allerlei rassen beschikbaar, waaronder ook gele frambozen!

Stuur een mailtje naar Tom Pitstra via nieuwhof@pitstra.demon.nl, en eet komende zomer frambozen uit eigen tuin.

Voor een sneak preview hoe de struiken er in de winter bij staan: Eetbaar Park is elke maandag- en donderdagmiddag geopend voor bezoekers. Iedereen is welkom om een kijkje te komen nemen op Meppelweg 882.

Pakket week 50: 13 december

Woensdag 13 december is er weer Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127 en op basisschool Wonnebald op Mozartlaan 189 (van 12:00-14:00u). Wees welkom!
 
Pas je status aan:
Als je op woensdag 13 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
Bedankt daarvoor!

Komende week in het pakket.
Bieten Rood/Geel van Peter van der Erve in Goudswaard
Boerenkool van Boerderij Landzicht in Strijen
Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
Pastinaak van Mts Rozendaal uit Strijen
Rode Uien van Peter van der Erve in Goudswaard
Groene Kool van Peter Groenendijk in Strijen
Groenlof van Boerderij Landzicht in Strijen
Basilicum Plantje van Cresco in Honselersdijk
Tuinkers van Cresco in Honselersdijk
 
In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Waterkefir en gemberbier van Lieverfris in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Monika’s Taartjes in Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Tot ziens en groeten,
Je Lekkernassuh Inkoop team

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.
· Kun je een keer niet, zet je abonnement dan op Pauze voor aanstaande zondag 20:00u.

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan.
 
====================English version================================
 
Dear People at Lekkernassuh,

Join our Market coming Wednesday 13 December at the Witte de Withstraat 127 as well as on Mozartlaan 189 (from 12:00-14:00h), you’re welcome!
 
Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday 13 December, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h. 
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you! 

And this week in your Lekkernassuh Pakket.
Beetroots Red/Yellow from Peter van der Erve in Goudswaard
Kale from  Boerderij Landzicht in Strijen
Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede
Parsnip from Mts Rozendaal uit Strijen
Red Onions from Peter van der Erve in Goudswaard
Green Cabbage from Peter Groenendijk in Strijen
Large Leaved Chicory from Boerderij Landzicht in Strijen
Basil Plant from Cresco in Honselersdijk
Garden Cress from Cresco in Honselersdijk
Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Water Kefir and Ginger Beer from Lieverfris in Den Haag
– Monikas pies
 
We are looking forward to seeing you at the market!

· Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a
lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the
left over veggies.
· If you are unable to come, please put your status on Pauze before coming Sunday 20:00h.

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 42: 18 oktober

Het pakket voor volgende week is weer bekend! Kom je a.s. woensdag naar de markt? Zet dan voor zondagavond 20u je status op ‘ actief’ .
Next week’s package has been announced! Will you be visiting the market this wednesday? Then make sure your account is set to ‘ actief’ by Sunday evening 8 pm.
Komende week in het pakket / next week’s package:
  • Tomaten (tomatoes) van Frank de Koning in Tinte/Rockanje
  • Aardappelen Agria (Agria potatoes) van Maatschap vader in Oude Tonge
  • Puntpaprika’s (pointy peppers) van Frank de Koning in Tinte/Rockanje
  • Kleine Pompoen (small pumpkin) van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • Broccoli van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • Palmkool (palm cabbage) van Boerderij Landzicht in Strijen
  • Wortelen Geel/Oranje/Paars (orange/yellow/purple carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard
  • Uien (onions) van Beversoord in Strijensas
Heb je suggesties? Laat het ons weten! / Any suggestions? Let us know!
In de losse verkoop hebben we / for sale apart:

– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag

– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Kaartjes (Tickets for the murder mystery dinner on 31 October) voor het Murder Mystery Dinner op 31 oktober.

We kijken weer uit naar je komst op de markt! / we look forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 41: 11 oktober

We hebben weer een lekker herfstpakket in de aanbieding komende week / this week’s autumny vegatable package:
  • Tomaten (tomatoes) van Frank de Koning in Tinte/Rockanje
  • Andijvie (endives) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Snijbiet (chard) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Stoofperen (cooking pears) uit Gouda
  • Pompoen Mix (mixed pumpkins) uit Den Haag
  • Bieten Rood en/of Geel (yellow and/or red beetroots) van Peter van der Erve in Goudswaard
  • Knolselderij (celery root) van Maatschap Roozendaal in Strijen
  • Prei (leek) van Maatschap Roozendaal in Strijen
Heb je suggesties? Laat het ons weten! / Any suggestions? Let us know!
In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
  • Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
  • Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
Als je op woensdag 11 oktober een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
If you’d like to come pick up a package on October 11th, your account must be set to ‘actief’ on Sunday evening by 20hrs. If you do not wish to pick up a package on Wednesday, your subscription must be set to ‘pauze’ by Sunday 20hrs.
Bedankt daarvoor! We kijken weer uit naar je komst op de markt.
Thanks and we’re looking forward to seeing you at the market!
Aardappels

Pakket week 33: 9 augustus

Het pakket voor komende week is weer bekend met deze keer een heleboel achtergrond informatie! Volg de links in de tekst om meer te weten te komen over de herkomst van de groente.

This week’s package has been announced plus a lot of background information this time! Click on the links in the text below to find out more on the origins of your vegetables.

Pas je status aan / adjust your account status:
Als je op woensdag 9 augustus een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.

En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.

If you want to pick up a package on Wednesday 9 August, your subscription must be set to ‘actief’ by 20h this Sunday evening. If you do not wish to pick up a package the coming week, your subscription should be set to ‘pauze’ by 20h this Sunday.

Bedankt daarvoor, thanks!

Komende week in het pakket / this week’s package:

  • 1 kg Aardappelen (potatoes) Agria van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • 600 gram Rode Biet (beetroot) van Dingemanse in Biggekerke
  • 500 gram Uien (nieuwe oogst!) (onions, new harvest!) van Beversoord in Strijensas
  • 500 gram Witlof (chicory) van Gert-Jan van Raaij in de Hoeksche Waard
  • 400 gram Paprika (bell pepper) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 1 Courgette (zucchini) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 500 gram Tomaten (tomatoes) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 1 bosje Raapstelen (turnip tops) van Peter Boer in Zwijndrecht

Heb je suggesties? Laat het ons weten! / Any suggestions? Let us know!

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:

– Pompoenen (pumpkins) van Maatschap Vader in Oude Tonge
– Pruimen (plums) Ontario van William Pouw in Schalkwijk
– Eieren (eggs) van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Brood en lekkers (bread and sweets) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Griekse Biologische Olijfolie (Greek organic olive oil)
– Mirjam met plantjes (plants) voor Bij en Mens
We kijken weer uit naar je komst op de markt! / We look forward to seeing you at the market!