Auteursarchief: Gea Helms

Oogstaandelen Hoeve Biesland

Dit jaar zijn we met Hoeve Biesland, één van onze vaste leveranciers, een nieuwe vorm van samenwerking aangegaan. We kopen geen groente meer van hen, maar nemen groente af in de vorm van oogstaandelen. Een oogstaandeel werkt als volgt. Je kijkt naar de totale bedrijfskosten van een groentetuin en betaalt daar een percentage van. In ruil voor dit percentage krijg je een gelijkwaardig deel van de oogst…. Bij Hoeve Biesland betalen wij als gemeenschap een derde van de bedrijfskosten in ruil voor een derde van de oogst. Met deze manier van werken verdwijnt de traditionele relatie tussen producent en consument en kunnen we samen met de boeren verder bouwen aan een daadwerkelijke voedselgemeenschap. Waarbij de boer en wij samen zowel de risico’s (van een mindere opbrengst) dragen, als de vruchten plukken van een goede oogst!

Dit kan er voor gaan zorgen dat we soms dezelfde groente meerdere weken achter elkaar in het pakket hebben. Voorheen hadden we precies gekocht wat we nodig hadden en dat was dat. Dit jaar echter krijgen we bij Hoeve Biesland letterlijk een derde van wat het land opbrengt. Door het weer en door de natuur (bijvoorbeeld insectenplagen of juist een extra goede oogst) wordt de exacte inhoud van het pakket per week dus iets minder ‘planbaar’.

De komende tijd zullen we meer over oogstaandelen gaan vertellen en hoe we deze manier van samenwerken verder willen doorvoeren. Mocht je tussentijds vragen hebben dan kun je een mail sturen naar info@lekkernassuh.org, of spreek Liselotte aan (staat in de keuken) tijdens de lekkernassuhmarkt op woensdag aan de Witte de Withstraat.

Aubergine

Pakket week 35: 28 augustus

Groente, fruit en aardappelen: je vindt weer allerlei soorten biologisch vers in het pakket van volgende week! Voor een gezonde en lekkere start van het nieuwe schooljaar of je terugkeer naar werk na de vakantie zet je je abonnement op ‘actief’ vóór zondagavond acht uur.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Appels van Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Bloemkool van Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Knolvenkel van De Braok in Mierlo
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Courgette van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Kropsla van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 gram Aardappelen van de Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Komkommer van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bijenwas wraps van Hoopi

Graag tot komende woensdag op de markt!


Vegetables, fruit and potatoes: we have got all kinds of organic fresh produce for you in store next week! For a healthy and tasty start of the academic year and/or the return to work after summer holidays, make sure you subscription is set to ‘active’ by Sunday evening eight o’clock.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:  

  • 500 grams Apples from Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 grams Fennel from De Braok in Mierlo
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 1 Zucchini from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Bunch Lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 grams Potatoes from the Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Cucumber from Frank de Koning in Briele

Also we will sell:   

  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Beeswax wraps from Hoopi

We look forward to seeing you at the market!

Beeswax wraps in de verpakkingsvrije winkel

English below

We hebben er weer een heel mooi, nieuw Haags product bij in de verpakkingsvrije winkel: wraps met bijenwas! Perfect om bijvoorbeeld je boterhammen in mee te nemen en al die plastic folie in de keuken mee te vervangen. Ken jij ze al? De makers, Jasmien en Anthea, leggen graag uit waarom dit zo’n gaaf product is en hoe je het gebruikt:

“We zijn in onze keuken begonnen met het experimenteren met het maken van bijenwas wraps. We vonden het zo’n mooi product dat we meer zijn gaan maken. Het is ideaal om voedings waren in te verpakken en vers te houden en zo het gebruik van plastic folie of aluminium folie te beperken. Ze kunnen gebruikt worden voor het verpakken van aangesneden groente, fruit, cakes, koekjes, boterhammen…” 

Volg Anthea en Jasmien op Instagram: @Welovehoopi

“We verkopen de bijenwas wraps nu onder de naam Hoopi. Onze bijenwas wraps zijn gemaakt van bijenwas, jojoba olie, boomhars en katoen. De wraps zijn herbruikbaar. Als je ze gebruikt hebt kan je ze wassen met zachte zeep en koud water (warm water doet ze smelten). Daarna laten opdrogen en je kunt ze weer gebruiken. Gebruik ze niet om vlees of vis in te verpakken want je kunt de wraps niet met warm water wassen.”

“Als ze wat lelijk worden kun je ze weer wat opfrissen door ze te strijken (niet te heet!) tussen bakpapier. Zo wordt de bijenwas weer egaal. De wraps kunnen ongeveer een jaar gebruikt worden. Daar na kan je ze in sliertjes knippen te gebruiken om een vuur te starten of om te composteren. We verkopen rechthoekige multifunctionele wraps en grote en kleine ronde wraps om kommen of schalen af te dekken. We hopen dat heel veel mensen bij Lekkernassûh er net zo veel plezier van gaan hebben als wij!”

Een Hoopi bijenwas wrap in gebruik

We have a newcomer in the package-free store: the beautiful, locally made beeswax wraps! They are perfect for wrapping your sandwiches in and to replace any plastic wrap you may use in the kitchen with. Are you familiar with those wraps yet? The makers, Jasmien and Anthea, explain why the wraps are such a great product and how to use it:

“We started to experiment making beeswax wraps in our own kitchen. We felt that this is such a nice product that we started to make more. It is perfect to wrap food in to keep it fresh and use less cling film and aluminium foil. You can use them to wrap fruit, vegetables, sandwiches, cookies…”

Follow Anthea and Jasmien on Instagram: @Welovehoopi

“We are selling them now under the name Hoopi. Our beeswax wraps are made of bee’s wax, jojoba oil, tree resin and cotton. The beeswax wraps are reusable. Once you have used it, just wash it with gentle soap and cold water (hot water will melt the wax). Then let it dry so you can use is again.  Don’t use it for meat or fish as you will not be able to wash the wrap using hot water.” 

“You can revive a wrap by placing it between baking paper and ironing it (low heat) to even out the wax. You can use the wraps for about 1 year. After that you can cut into strips and compost or use as a fire starter. We sell rectangle multifunctional wraps and large and small round wraps for covering bowls. We hope you will enjoy using them as much as we do.” 

A Hoopi beeswax wrap in use

Pakket week 32: 7 augustus

Zomer! Dus hebben we komende week weer een rijke selectie groente en fruit voor je in de aanbieding. En de palmkool is weer terug!

Weet jij al of je een pakket komt ophalen aanstaande woensdag? Zet dan snel je status goed (in ieder geval voor zondagavond 20u), zodat we heel precies kunnen inkopen, de kosten laag houden en voedselverspilling tegengaan.

Volgende week in het pakket:

  • 600 gram pruimen van William Pouw in Schalkwijk
  • 1 aubergine van Frank de Koning in Brielle
  • 1 prei van boerderij De Braok in Mierlo
  • 800 gram aardappels van Hoeve Biesland in Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 palmkool van Hoeve Biesland in Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 krop Salanova sla van Hoeve Biesland (oogstaandeel)
  • 1 bosje radijsjes van Siete Neef in ’s Gravenzanden
  • 1 komkommer van Frank de Koning in Brielle

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar jouw komst op de markt!


It’s summer time! Therefore next week we have a rich variety of vegetables and fruit on offer again. And palm cabbage is back!

Do you know yet if you’ll be around to pick up a package this coming Wednesday? Then quickly adjust your status accordingly (at least by Sunday evening 20hrs), so that we may purchase exact amounts of fresh produce. This way, we keep prices down and prevent food waste.

Next week’s package:

  • 600 grams plums from William Pouw in Schalkwijk
  • 1 eggplant from Frank de Koning in Brielle
  • 1 leek from biological farm De Braok in Mierlo
  • 800 grams potatoes from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 palm cabbage from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 Salanova lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 bunch of radishes from Siete Neef in ‘s Gravenzanden
  • 1 cucumber from Frank de Koning in Brielle

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)    
  • Sambal (Haagse Hete) as well as jams, chutneys and sirops from Eleman Musa                                            

We look forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 30: 24 juli

Veel frisse groenten volgende week in het pakket! Met de tropische temperaturen die worden voorspeld is het heerlijk om je te goed te doen aan een frisse (maaltijd)salade, radijs en waspeentjes.

Staat jouw status al goed ingesteld? Doe dit aub vóór zondagavond acht uur, want dan wordt de inkooplijst uitgedraaid! We kopen zo heel precies in, om de prijs van het pakket laag te houden en voedselverspilling te voorkomen.

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuk Koolrabi van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • +/- 500 gram Bieten van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 750 gram nieuwe Aardappelen Solid van Peter v d Erve
  • 1 bosje Radijs van Siete Neef uit ‘s Gravenzande
  • 500 gram Waspeen van Polderfresh
  • 1 bosje Raapstelen van P. Boer uit Zwijdrecht
  • 1 stuk Eikenbladsla van Eko de eerste
  • 1 bakje Bessen gemengd van Framblij uit Monster

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)            
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Next week we offer a whole range of refreshing vegetables! Particularly when temperature rises to tropical levels, as forecasted, nothing beats a fresh (meal)salad, radishes and carrots!

Is your account status set correctly yet? Please make sure to do so by Sunday evening 20hrs, as that’s the time the list of buyers is being created! This way we purchase exact amounts, in order to keep prices low and avoid food waste.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:
  • 1 pc Kohlrabi from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • +/- 500 grams Beetroot from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 750 grams Potatoes Solid (new harvest) from Peter v d Erve
  • 1 bunch of Radishes from Siete Neef in ‘s Gravenzande
  • 500 grams Summer carrots from Polderfresh
  • 1 bunch of Turnip tops from P. Boer in Zwijdrecht
  • 1 pc Oakleaf lettuce from Eko de eerste
  • 1 packet of assorted Berries from Framblij in Monster
 
Do you have suggestions? Please let us know.
 
Also we will sell: 
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                          
  • Sambal (Haagse Hete), as well as jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We look forward to seeing you at the market!

Travelling Tea in de verpakkingsvrije winkel

English below

De biologische producten die we verkopen in de verpakkingsvrije winkel zijn met liefde gemaakt. Soms delen de leveranciers hun persoonlijke verhaal en motivatie. Lees hier meer over de Travelling Tea, sinds kort te koop bij onze verpakkingsvrije winkel in de Gymzaal:

Ashley en Kees met een Japanse theeboer

“Wij zijn Kees en Ashley; we hadden een theezaak in Kijkduin. Daarna hebben we een grote reis gemaakt waarop we over de wereld theeplantages hebben bezocht vanwege onze passie voor echte thee. Toen we op een kleine biologische plantage kwamen in Sri Lanka, wisten we direct wat ons volgende avontuur zou worden… deze mooie eerlijk geproduceerde thee delen met andere theeliefhebbers! En zo volgden er nog andere plantages in Japan en Nieuw Zeeland. Wij verkopen rechtstreeks van de boer zonder tussenpersonen, en alle verpakkingen hebben we zelf ontworpen. Een (h)eerlijk product in een mooi uniek jasje! Voor meer informatie is dit onze online winkel: www.travellingtea.com

“De thee die nu wordt verkocht in de verpakkingsvrije winkel van Lekkernassûh is: Gingermorning sessions (Sri Lankaanse zwarte thee met gember), Shogun Midori (gerijpte groene japanse thee), monsoon lemongrass (met de hand geplukt en geknipt in Sri Lanka) en Freedive (Japanse zwarte thee). De prijzen voor Lekkernassûh zijn aanbiedingsprijzen: we staan enorm achter het concept en we willen graag korting geven om mensen te stimuleren verpakkingsvrij te kopen.”

Net geplukt Lemongrass in Sri Lanka

“We are Kees and Ashley, founders of Travelling Tea and we are passionate about tea. After owning a tea specialty shop in Kijkduin, we decided to travel the world. We visited several tea plantations and when we arrived on a small organic tea farm in the middle of the mountains in Sri Lanka, we knew what to do… We wanted to share those beautiful, fairly produced teas with the rest of the world! Our trip started to focus on teas all over the world. We worked shortly on a tea farm in Japan and we visited the one and only farm in New Zealand. Now, after a year, we are selling these organic teas straight from the farm. All packages are made by us. We are not even close to our goal to be the most sustainable and fair trade tea company, but we do our best! For more information you can visit our website: www.travellingtea.com

Olijfolie proeverij / Olive oil tasting

Op dinsdag 16 juli van 17:30 tot 19:30 is er in De Gymzaal een olijfolie proeverij en korte presentatie over de zeilboot waarmee Gui en Marije producten vanuit Portugal naar Noord-Europese vervoeren.

Ook de verpakkingsvrije winkel van Lekkernassûh heeft bij hen ingekocht, en de olie is vanaf deze week verkrijgbaar. Kom dinsdagavond proeven; inkopen doen en luisteren naar het verhaal van Marije! De voertaal is Engels, maar natuurlijk kun je ook persoonlijk al je vragen stellen.

De uitnodigingstekst:

Our package free store has some new stock, brought in straight from Portugal by…. sailing boat!

Gui and Marije are on a mission to deliver organic products from the south of Europe, to the northern countries while emitting 0 greenhouse gasses. They are in the Scheveningen harbor right now, and on Tuesday Marije will host a talk and tasting of their wonderful Portuguese olive oil, and also sell almonds, herbs, olives and more. Of course, package free so bring your bag (or can)!!!

Be welcome on Tuesday 16 July (17:30-19:30h) in the Gym to listen to this great story, and to be transported to the sunny shores of Portugal for a while, when enjoying the tasting!

Snijbiet

Pakket week 29: 17 juli

Wat is de overeenkomst tussen een spitskool, een venkel en een aalbes? Juist, je vindt ze allemaal in het zomerse pakket van volgende week!

Is jouw status al goed ingesteld? Als je voor zondagavond 20u jouw accountstatus op ‘actief’ zet, staat komende woensdag dit lekkers voor je klaar:

  • 1 doosje Aalbessen van Plukkerij Framblij uit Monster
  • 350 gram Snijbiet Bright Lights van Boerderij Landzicht uit Strijen
  • 350 gram Puntpaprika’s kl2 van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 Venkel van Hoeve Biesland uit Delfsgauw / oogstaandeel
  • 1 Spitskool van Maatschappij Vader uit Strijen
  • 1 Courgette van Maatschappij Roozendaal uit Strijen
  • 1 kg Alouette kriel en gewone aardappelen van de Waog uit Neer

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken uit naar je komst op de markt!


What do oxheart cabbage, fennel and red currants have in common? Exactly: all of these are to be found in the summery package of next week!

Is your status set correctly yet? If you put your account status on ‘actief’ by Sunday 8pm, then coming Wednesday the following delicacies will be awaiting you:

  • 1 packet of Red Currants from Plukkerij Framblij in Monster
  • 350 grams of Swiss Chart Bright Lights from Organic Farm Landzicht in Strijen
  • 350 grams of sweet Peppers kl2 from Frank de Koning in Brielle
  • 1 Fennel from Hoeve Biesland in Delfsgauw / harvestpart
  • 1 Oxheart Cabbage from Maatschappij Vader in Strijen
  • 1 Zucchini from Maatschappij Roozendaal in Strijen
  • 1 kg of Alouette small and normal patatoes from de Waog in Neer

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Bread from the Volkskeuken 
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                       
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

  We are looking forward to seeing you at the market!  

spinazie

Pakket week 26: 26 juni

Het is weer tijd om creatief te worden :)! Er staat je volgende week een aantal zomerse groenten te wachten die we niet heel vaak hebben. Weet je al wat jij gaat doen met de tuinbonen, de groenselderij en het bietenloof?

Volgende week in het pakket:

  • 1 Bos zomerbieten met loof van Tuinderij Natuurluck uit zevenhuizen
  • 350 gram Spinazie van Eko-Logisch uit Roelofarendsveen
  • 500 gram Witlof van Leen-Jan Reedijk uit s-Gravendeel
  • 400 gram Tuinbonen van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 Eikenbladsla van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 Groenselderij (heel erg lekker met olijfolie, citroen en geroosterde pinda) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 Courgette van De Woag uit Neer
  • 500 gram Tomaat van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                   
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Time to get creative again next week! We have got some more uncommon, summery vegetables for you in store. Do you know yet how you will prepare the broad beans; green celery and the beetroot greens?

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 Bunch of summer beetroot with beetroot greens from Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen
  • 350 grams Spinach from Eko-Logisch in Roelofarendsveen
  • 500 grams Endive from Leen-Jan Reedijk in s-Gravendeel
  • 400 grams Broad beans from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Oakleaf lettuce from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Green celery (great with olive oil, lemon and roasted peanuts) from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 Courgette from De Woag in Neer
  • 500 grams Tomatoes from Frank de Koning in Briele

Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Bread from the Volkskeuken 
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from organic ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                         
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We look forward to seeing you at the market!

Aubergine

Pakket week 24: 12 juni

De langste dag van het jaar nadert snel, en de groenten op het land profiteren duidelijk van het vele licht! Dat betekent weer een rijk en gevarieerd pakket komende week:

  • 1 Spitskool van H. Eykelenburg uit Gemert
  • 500 gram Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Paarse koolrabi van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Rode Bosui van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Paksoi van Bio Boerderij Landzicht in Strijen
  • 1 kg soeptomaten van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Bosje Raapstelen van Hoeve Biesland in Delfsgauw

Heb je verzoekjes voor de komende weken? Laat dat weten via inkoop @lekkernassuh.org!

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                      
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Elemam Musa

We kijken uit naar je komst op de markt!


The longest day of the year is fast approaching, and the vegetables on the fields are clearly loving the abundance of daylight! Resulting in another rich and varied vegetable package for next Wednesday:

  • 1 Pointed Cabbage from H. Eykelenburg in Gemert
  • 500 gram Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 1 Purple Kohlrabi from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Red Spring onion from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Paksoi from Bio Boerderij Landzicht in Strijen
  • 1 kg Soup tomatoes from Frank de Koning in Briele
  • 1 Bunch Turnip greens from Hoeve Biesland in Delfsgauw

  Do you have suggestions? Please let us know.

  Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Bread from the Volkskeuken 
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                             
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Elemam Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Paprika

Pakket week 23: 5 juni

Op de grens tussen voorjaar en zomer hebben we een mooie selectie groenten in het pakket van aankomende woensdag. Witlof van het voorjaar, zomerpostelein en prei die het hele jaar door op het menu staat: je kunt je hart weer ophalen aan het lekkers van komende week!

Staat jouw status al goed ingesteld? Als je op zondagavond 20u op ‘actief’ staat rekenen we op jouw komst! We kopen daarmee heel precies in om verspilling tegen te gaan.

Volgende week in het pakket:  

  • 500 gram Prei van biologisch tuinbouwbedrijf de Braok in Mierlo
  • 400 gram Snijbiet van Natuurluck uit Zevenhuizen
  • 350 gram Rode paprika van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Rode kropsla van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Bosje Meiraapjes van Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 gram Witlof Leen-Jan Reedijk uit s’Gravendeel
  • 100 gram Zomerpostelein van P. Boer uit Zwijndrecht

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk – Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw – Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!  


On the edge of spring we offer you next week a nice variety of vegetables in the vegetable package. We will have spring favorite chicory; summer purslane and also leak which is available year-round. And more veggies to enjoy this coming week!

Has your status been set correctly yet? If your account is set to ‘active by Sunday evening 8pm, we will count on you visiting the market! We buy exact amounts of each vegetable, in order to minimize food waste.

Coming week in your Lekkernassuh veggie package:

  • 500 gram Leek from de Braok in Mierlo
  • 400 gram Swiss chard from Natuurluck in Zevenhuizen
  • 350 gram Red Bell Pepper from Frank de Koning in Briele
  • 1 Red leaf lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 1 Bosje Turnip (Meiraap) from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 500 gram Chicory from Leen-Jan Reedijk in s’Gravendeel
  • 100 gram Summer purslane from P. Boer in Zwijndrecht

Also for sale:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw – Bread from the Volkskeuken 
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                         
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa                                                                                     

We look forward to seeing you at the market!

spinazie

Pakket week 19: 8 mei

We hebben weer een heerlijke mix van frisse en stevige groente in het pakket van komende woensdag! En ja, het is weer zo ver: de eerste rabarber van dit jaar zit in het pakket. Dat wordt smullen!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Tomaat van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Witlof van Leen-Jan Reedijk uit s’Gravendeel
  • 500 gram Rabarber van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 1 bosje Raapsteel van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 Rode kool van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 Paksoi van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 500 gram Spinazie van De Woag uit Neer

Heb je suggesties voor het pakket van volgende week? Laat het ons dan weten!

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                               
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Elemam Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


There’s another lovely mix of crispy vegetables and some with a bit more of a bite in next week’s package! And yes, it’s that time of the year again: we’ll have the first rhubarb of this year. Tasty times ahead!

Next week in your Lekkernassuh Package:

  • 500 grams Tomatoes from Frank de Koning in Briele
  • 500 grams Endive from Leen-Jan Reedijk in s’Gravendeel
  • 500 grams Rubarb from Peter van Erve in Goudswaard
  • 1 Bunch of Turnip greens from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Red Cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 1 Paksoi from Peter van Erve in Zwijndrecht
  • 500 grams Spinach from De Woag in Neer

Do you have suggestions for upcoming packages? Please let us know.

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                    
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 18: 1 mei

Het is weer zo ver: komende week hebben we witte asperges in het groentepakket! Geniet dus nog even verder van het voorjaar en alle feestelijkheden van dit seizoen!

PS staat jouw pakketstatus al goed? Graag vóór zondagavond acht uur aanpassen.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Witte Asperges kl. 2 van De Buitenman uit Lage Mierde
  • 400 gram Prei van Maatschappij Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram Waspeen van BioRomeo uit Ens
  • 1 bosje Raapsteeltjes eerste oogst van Hoeve Biesland uit Delfsgauw
  • 1 kg Aardappels Acoustic Kruimig laatste lichting van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 750 gram Pinova Appeltjes van Louis Ruissen uit Varik
  • 1 Oerkomkommer van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa  

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


It’s that time of the year again: this coming week the vegetable package contains white asparagus! So keep on celebrating all the good stuff this season has to offer, also on your plate!

PS is your account status set correctly yet? Please do so by Sunday evening 20hrs!

Coming week’s package:

  • 500 grams of Asparagus kl.2 from de Buitenman in Lage Mierde
  • 1 bunch of Turnip Greens first harvest from Hoeve Biesland in Delfsgauw
  • 400 grams of Leek from Mts Rozendaan in Strijen
  • 500 grams of summer Carrots from BioRomeo in Ens
  • 1 kg of floury Patatoes Acoustic last ones from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 750 grams Pinova Apples from Louis Ruissen in Varik
  • 1 Traditional Cucumber from Frank de Koning in Briele

Also for sale:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                  
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Tomaten

Pakket week 17: 24 april

Pasen, eindelijk echt lente en voorjaarsvakantie: heel veel beter worden de weekends niet ;). Vergeet je niet om voor zondagavond aan te geven of je al dan niet een pakket komt halen komende week?

Dit vind je volgende week in het pakket:

  • 750 gram Aardappels kruimig Augustino Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Oerkomkommers van Frank de Koning in Briele
  • 500 gram Xenia peren van Louis Ruissen uit Varik
  • 500 gram soeptomaten van van Frank de Koning in Brielle
  • 100 gram baby spinazie van Siete Neef uit s’ Gravenzande
  • 1 Bloemkool van Dingemanse in biggekerke
  • 1 Witte kool 400-800 gram van Mts Roozendaal in Strijen
  • 500 gram Paprika rood klasse 2 van Frank de Koning in Brielle
  • 1 koolraap van Mts Vader in Oude Tonge

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk – Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                       – Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Elemam Musa


It’s Easter, finally the temperatures are up and on top of that it’s the start of Spring holidays! Do weekends get any better than this 😉 ?! Please do remember to adjust your account status to whether or not you will be picking up a package this coming week!

Coming week in your Lekkernassuh Pakket:  

  • 750 grams floury Potatoes Augustino from Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 500 grams Wild cucumbers from  Frank de Koning in Briele
  • 500 grams Xenia pears from Louis Ruissen uit Varik
  • 500 grams souptomatoes from Frank de Koning in Brielle
  • 100 grams baby spinach from Siete Neef uit s’ Gravenzande
  • 1 Cauliflower from Dingemanse in Biggekerke
  • 1 White cabbage 400-800 grams from Mts Roozendaal in Strijen
  • 500 grams Bell pepper red grade 2 from Frank de Koning in Brielle
  • 1 kohlrabi from Mts Vader in Oude Tonge

Do you have special requests? Please let us know.

Also we will sell: 
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                                                                   – Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Elemam Musa

pastinaak

Pakket week 15: 10 april

Woensdag 10 april hebben we weer een gevarieerd pakket, met onder andere pastinaak, raapstelen en knolselderij. Verder weer diverse producten in de losse verkoop en verpakkingsvrije winkel. Tot op de markt!

Staat jouw account al op ACTIEF?! Als je op woensdag 10 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede herbestemming te geven. En als je een keer niet kunt of deze woensdag geen pakket wil, zet dan je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE via je persoonlijke link. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het Lekkernassûh pakket:

– 500 gram Prei van Mts. Roozendaal in Strijen
– 300 gram Rode punt paprika van Frank de Koning uit Briele
– 500 gram Pastinaken van Mts. Roozendaal in Strijen
– 1 Knolselderij (700-1200 gram) van van Mts. Roozendaal in Strijen
– 500 gram Soeptomaten van Frank de Koning uit Briele
– 1 Paksoi van P. Boer uit Zwijndrecht
– 1 bosje Raapstelen van David Luijendijk uit Roelofarendsveen
– 1 kg Aardappelen Acoustic Kruimig van Peter van de Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
– Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON
– Aardperen van Eetbaar Park
– Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

====================================================================

We have another varied package this Wednesday 10th of April, including parsnips, celeriac and turnip tops. And of course several products as loose sales and in the package free store. See you at the market!

Is your account set to ACTIVE?! If you would like to pick up a Lekkernassûh Package this Wednesday 10th of April your account has to be on Active before Sunday 20:00h. Please do come and pick up your package. It takes a lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the left over veggies. If you are unable to come, or you don’t want a package this week, please put your status on PAUSE by using your personal link before coming Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassûh Pakket:

– 500 gram Leek from Mts. Roozendaal in Strijen
– 300 gram Red point bell pepper from Frank de Koning in Briele
– 500 gram Parsnips from Mts. Roozendaal in Strijen
– 1 Celeriac (700-1200 gram) from van Mts. Roozendaal in Strijen
– 500 gram Soup tomatoes from Frank de Koning in Briele
– 1 Paksoi from P. Boer uit Zwijndrecht
– 1 bunch Turnip tops from David Luijendijk uit Roelofarendsveen
– 1 kg Potatoes Acoustic Kruimig from Peter van de Erve uit Goudswaard

Also we will sell:

– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
– Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
– Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON
– Aardperen from Eetbaar Park
– Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!