Auteursarchief: Sebastiaan van Zaanen

Pakket week 41: 12-10-2016

Deze week in het pakket:

  • 1 Prei van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 400 gram Snijbiet van Peter Boer in de Zwijndrecht
  • 400 gram Druiven van Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight in Den Hoorn
  • 600 gram Pastinaak van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • 600 gram Gele en/of Chioggia bieten van Peter van der Erve in Goudswaard
  • 500 gram Boerenkoolbladeren van Knotwilg in de Zuidoostbeemster
  • 1 Paksoi van Knotwilg in de Zuidoostbeemster

In de losse verkoop:
Agria Aardappelen, Tomaten, Appel Elstar, Appel Ingrid Marie, Pompoen, Mini Kropsla. En Eieren, Kaas en Brood!

Is dat niet lekker?
Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Snijbiet

Pakket week 39: 29-09-2016

Deze week hebben wij voor jullie:

  • 1 Sla van Hoeve Biesland in Delfgauw OF 1 Andijvie van Peter Groenendijk in Strijen
  • Paprika Ramiro Rood van Frank de Koning uit Tinte en Rockanje
  • 1 Groenlof van Tuinderij Natuurluck uit Zevenhuizen
  • 1 Bloemkool van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 1 bosje Raapstelen OF 300 gram Snijbiet van Tuinderij Natuurluck uit Zevenhuizen
  • 500 gram Gele Uien van Peter van der Erve in Goudswaard
  • 1 Koolraap van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 4 Moesappels van Heilige Boontjes en/of 3 Appels Elstar van Giel

In de losse verkoop: Raya Aardappelen, Pompoen, Gele Snoeptomaatjes en Kastanjechampignons

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Bewaren

zwarte kool

Pakket week 38: 21-09-2016

Nazomeren met deze heerlijke mix aan groente….mmm

  • 1 Kropsla (Lettuce) van Hoeve Biesland (Biologisch-Dynamisch) in Delfgauw
  • 1 Prei (Leek) (+/- 300 gram) van Hoeve Biesland (Biologisch-Dynamisch) in Delfgauw
  • 1 Aubergine (Eggplant) (+/- 350 gram) van Frank de Koning (Demeter) uit Tinte en Rockanje
  • 600 gram Tomaten (Tomatoes) van Frank de Koning (Bio) uit Tinte en Rockanje
  • 350 gram Sperziebonen (Green Beans) van Maatschap Vader (Eko) uit Oude Tonge
  • 600 gram Chioggia Bieten (Beets Chioggia) van Peter Groenendijk (Eko) in Strijen
  • 400 gram Zwarte Kool (Black Cabbage) van Knotwilg (Bio) uit de Zuidoostbeemster

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Tomaten

Pakket week 36: 07-09-2016

Oeh, lekker tomatensoep. Verder hebben we deze week in het pakket:

  • 1 Kropsla (lettuce) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bosje Verse Munt (fresh mint) (70 gram) van Heilige Boontjes uit Den Haag
  • 800 gram Aardappels (potatoes) Nicola van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 350 gram Gele Snijbonen (yellow flat beans) van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 600 gram Soeptomaten (soup tomatoes) van Frank de Koning uit Tinte en Rockanje
  • 1 Bloemkool (cauliflower) van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 300 gram Snijbiet (chard) van Hoeve Biesland in Delfgauw en Knotwilg uit de Zuidoostbeemster

In de losse verkoop: Pompoenen.

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Courgette

Pakket week 35: 31-8-2016

Hot town, summer in the city! Ook bij Lekkernassuh is het volop zomer, check al deze prachtige zomerse heerlijkheden in je pakket deze week:

  • 1 Eikenbladsla (Oak leaf Lettuce) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 2 Courgettes (Zucchinis) van Knotwilg uit de Zuidoostbeemster
  • 1 Groenselderij (Green Celery) van Maatschap Roozendaal in Strijen
  • 150 gram Zomerpostelein (Summer Purslane) van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 500 gram Appels Santana (Apples Santana) van Ruissen uit de Betuwe
  • 1 Bloemkool (Cauliflower) van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 250 gram Paprika Ramiro Rood (Paprika Ramiro Red) van Frank de Koning uit Tinte en Rockanje

In de losse verkoop: Sperziebonen, Pompoenen en Portabella paddestoelen. En natuurlijk brood en kaas!

Also we will sell: Green Beans, Pumpkins and Portabella mushrooms. Bread and cheese as well of course!

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Pakket week 33: 17-08-2016

Hand geplukte sperziebonen! Dat lees je goed. Daarom haal ik mijn groente bij lekkernassûh. Deze woensdag heeft team Inkoop het volgende geselecteerd:

  • 350 gram Sperziebonen (Handgeplukt!) van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Tinte en Rockanje
  • 200 gram Paprika Ramiro Rood van Frank de Koning uit Tinte en Rockanje
  • 1 Komkommer van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 Broccoli van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 1 Sla Eikenblad Groen van Peter Groenendijk uit Strijen
  • 500 gram Appels Collina van William Pouw uit Schalkwijk

In de losse verkoop nog veel meer lekkers:

  • Pruimen Reine Victoria
  • Pompoenen
  • Tomaten

Deze week kaas van een andere boer: Biostee:

  • Koeienkaas Pittige Tante (Rijping 18 tot 24 weken)
  • Koeienkaas Basilicum-Knoflook
  • Koeienkaas Moestuinkruiden
  • Geitenkaas met fenegriek

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Pakket week 32: 10-08-2016

Beste mensen, we hebben weer een heerlijk pakket voor u deze week:

  • 400 gram Palmkool (Palm Cabbage) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 800 gram Aardappels Agria (Nieuwe Oogst!) (Potatoes, new harvest!) van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 600 gram Rode Bieten (Beetroot) van Peter Groenendijk in Strijen
  • 1 bosje Raapstelen (Vorige week niet geleverd) (Turnip Tops, didn’t deliver last week) van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 500 gram Tomaten (Tomatoes) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 400 gram Snijbiet Bright Lights (Chard) van Tuinderij Natuurluck uit Zevenhuizen
  • 1 Spitskool (Cabbage) van Maatschap Vader uit Oude Tonge

In de losse verkoop/For sale: Pompoenen (Pumpkins), Appels Collina (Apples) en Pruimen Blue de Belgique (Plums). En natuurlijk brood en kaas! And of course Bread and Cheese!

Woensdag staat Paul bij de versmarkt met een soepkeuken. Je bent van harte welkom om een kopje soep te komen eten tijdens de markt!
Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot woensdag!

Snijbiet

Pakket week 29: 20-07-2016

Nieuwe oogst, prachtig weer, … kan het nog mooier? Deze week in het pakket:

  • 1 doosje Bramen (Blackberries) van Plukkerij Framblij
  • 1 kg Aardappels (Potatoes) Frieslander (Nieuwe oogst!) van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 1 Courgette (Zucchini) van Maatschap Rozendaal uit Strijen
  • 600 gram Tomaten (Tomatoes) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 600 gram Rode Bieten (Beetroots) (Nieuwe oogst!) van Peter Groenendijk uit Strijen
  • 3 Appels Yellow van Van der Vorm
  • 400 gram Snijbiet (Chard) Bright Lights van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 50 gram Basilicum (Basil) van Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen

In de losse verkoop:

Sperziebonen, Snijbonen en Kruisbessen. En natuurlijk brood en kaas!

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Woehaaa tot woensdag!

poster

Pakket week 28: 13-7-2016

Wat een weldaad! Deze week in je pakket:

– 500 gram Meiraapjes (Turnips) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
– 500 gram Verse Uien (Fresh Onions) van Pluk Den Haag
– 1 doosje Frambozen (Raspberries) van Plukkerij Framblij uit Monster
– 1 Komkommer (Cucumber) van Rob van Paassen uit Oude Leede
– 300 gram Vierhoekmoes (Tetragon/Botany Bay Spinach) van Peter Boer uit Zwijndrecht
– 700 gram Tuinbonen (Broad Beans) van Maatschap Vader uit Oude Tonge
– 250 gram Prei (Leek) van De Stuifakker in Rockanje
– 1 krop Sla (Lettuce) van Yvonne

In de losse verkoop: Kruisbessen, appels en aardappels. En natuurlijk brood en kaas!
Also for sale: Gooseberries, apples, potatoes. Bread and cheese.

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Woehaaa tot woensdag!

Snijbiet

Pakket week 25: 22-06-2016

Lekkernassuhs opgelet, deze week in het pakket:

  • 1 doosje frambozen (raspberries) van Framblij in Monster
  • 1 venkel met loof (fennel) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 bos raapsteeltjes (rapini) van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 krop sla (lettuce) van Yvonne uit de buurt van Purmerend
  • 600 gram tomaten (tomatoes) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 1 oerkomkommer (cucumber) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 600 gram gele biet (yellow beetroot) van Peter van der Erve in Goudswaard
  • 400 gram Snijbiet bright lights (chard) van Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen

In de losse verkoop:

  • aardappels (potatoes) Solist (Nieuwe Oogst!)  van Peter van der Erve in Goudswaard
  • appel (appels) Maribelle van Natural Fruits in Marknesse
  • paprika (bell pepper) Ramiro Rood (Klasse 2) van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • bauwe Bessen (blue berries) van Framblij in Monster
  • kaas (cheese) van Biokaas Kinderdijk
  • brood (bread) van Liselotte uit Den Haag

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot dan!

Tuinbonen

Pakket week 24: 15-06-2016

Lekkernassuhrs!
Deze week kunt u zich weer verheugen op een heerlijk pakket vol verse groente:
  • 1 krop Romaanse Sla van Peter Boer in Zwijndrecht (Roman Lettuce)
  • 1 (bundeltje van 3) Bosbiet (Beets) en…
  • 1 Andijvie (Endive), allebei van Peter Groenendijk in Strijen
  • 500 gr. Tomaat (Tomatoes) en…
  • 1 Aubergine (Eggplant), allebei van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • 500 gr. Tuinbonen van Hoeve Biesland in Delfgauw (Broad Beans)
  • 1 bakje Bio Tuinkers (Cress) en…
  • 1 bakje Cress Basilicum (Basil), allebei van Cresco in Honselersdijk
In de losse verkoop/for sale:
* Oesterzwammen van Heereco in Uden (Oyster Mushrooms)
* Appel Belle Bio van Elshof Fruit in Dronten (Apples)
Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot dan!

Pakket week 21: 25-05-2016

Beste Lekkernassuhrs,

deze week bestaat je pakket uit:

  • 600 gram wortelen geel of wit (yellow or white carrots) van Peter van der Erve uit Goudsewaard
  • 500 gram Jonagold appels (Jonagold apples) van Fruitful uit Biddinghuizen.
  • 1 Chinese kool of 1 koolrabi paars/wit (Chinese cabbage or kohlrabi purple/white) van Natuurluck uit Zevenhuizen
  • 500 gram soeptomaat (souptomatoes) van Frank de Koning uit Tinte en Rockanje
  • 1 komkommer (cucumber) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 groenteplantje (herbplant) van Groene Helden uit Den Haag
  • 1 Paksoi (pak choi) van Linda Duindam uit Delfgauw
  • 1 Bintsla (lettuce) van Linda Duindam uit Delfgauw

Los in de verkoop:
* Champignons kastanje (chestnut mushrooms) van Heereco uit Uden
* Rabarber (rhubarb) van Peter van der Erve uit Goudsewaard

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot dan!

Paprika

Pakket week 19: 11-05-2016

oh oh oh oh, wat kijken we uit naar woensdag:

  • 1 kg aardappels (potatoes)
    of 1 groene kool (savoy cabbage) van de Boeregoed telers
  • 500 gram rabarber (rhubarb) van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 aubergine (eggplant) van de Boeregoed telers
  • 500 gram uien (onions) van Peter van der Erve uit Goudswaard
    of 500 gram prei (leek) van de Boeregoed telers
  • 1 paksoi (bok choy) van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 1 bosje radijs (radish) van de Boeregoed telers
  • 1 oerkomkommer (cucumber) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 rode paprika (red bell pepper)
  • 1 oranje paprika (orange bell pepper) van de Boeregoed telers

Vergeet niet wat extra geld mee te nemen, want in de losse verkoop hebben we vegetarische, biologische kaas, versgebakken brood en deze week gele oesterzwammen en elstar appels.

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot dan!

In gesprek met onze telers
Na de markt, rond 19.30 gaan we in gesprek met onder andere Gert Kogeler. Hij is een van de oprichters van Boeregoed, waar deze week ongeveer de helft van de groente uit het pakket vandaan komen. Kijk hier voor de uitnodiging.

spinazie

In gesprek met onze telers

Uitnodiging voor de bijeenkomst op woensdag 11 mei om 19.30u

Wij, Lekkernassuh, gaan bedachtzaam te werk als het gaat om de keuze van telers waar onze groenten vandaan komen. Sommige voeren het certificaat ‘biologisch‘, andere niet. In alle gevallen hebben we gegronde redenen om te kiezen voor onze producenten.
Op woensdag 11 mei om 19.30u organiseren we een bijeenkomst waarbij we ook enkele telers uitnodigen om met elkaar in open gesprek te gaan. Welke waarden hechten we aan ons voedsel en wat komt er allemaal bij kijken aan de kant van de tuinders en boeren?

Aanwezig zullen zijn:

  • Gert Kogeler 1 van de 3 oprichters van Boeregoed en directeur bij EOSTA, internationale distributeur van biologische groenten en fruit
  • Linda Duijndam: boerin bij Hoeve Biesland

Laat het alsjeblieft even weten als je komt!

Courgette

Pakket week 18: 04-05-2016

oh oh oh, wat hebben we ons best gedaan. Deze week is het geworden:

  • 1 kg aardappels (potatoes) van de Boeregoed telers
  • 400 gram asperges (asparagus) van de Boeregoed telers
  • 1 courgette van de Boeregoed telers
  • 600 gram tomaten (tomatoes) van de Boeregoed telers
  • bosuitjes (scallion) van Tuinderij Natuurluck in Zevenhuizen
  • 1 amsoi van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 600 gram gele bieten (yellow beets) van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 600 gram gele wortelen (yellow carrots) van Peter van der Erve uit Goudswaard

Neem wat extra geld mee, want in de losse verkoop hebben we:

  • Kaas
  • Belle Bio appels
  • Portabella

Stond je zondag om 20.00 op actief? Dan rekenen we woensdag tussen 16.00 en 19.00 op je komst. Tot dan!