Kastanjechampions

Pakket week 5: 31 januari

Volgende week bevat het pakket weer een geweldige en gevarieerde selectie van fruit en groente. En… het is het laatste dag van januari! Verjaag de winterblues met een heerlijk roerbakgerecht of een klassieker, zoals een prei-aardappelsoep.

——

Another fabulous, diverse selection of fruit and vegetables in next weeks package. Also, it’s the last day of January! Chase away those winter blues with an exotic stirfry or a classic, such as leek and potato soup.

Volgende week in het pakket / next week’s package:

  • 1 Chinese Kool (Chinese Cabbage) van H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 kg Aardappel (Potatoes) Agria van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • 1 Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 gram Pastinaak (Parsnip) van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • 500 gram Prei (Leek) van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • 500 gram Appel (Apples) Elise van Pouw in Schalkwijk
  • 500 gram Kastanjechampignons (Chestnut Mushrooms) van Heereco in Uden
  • 500 gram Uien (Onions) van Peter van der Erve in Goudswaard

In de losse verkoop hebben we / Also we have for sale:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Matylda en Monika’s taartjes en cakejes (cake and sweets)
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree ice cream and chocolate) van Alette
– Chutneys, jams en honing (chutneys, jams and honey at Mozartlaan upon order) van Oma Appels Lekkernijen (locatie Mozartlaan, op bestelling)

We kijken weer uit naar je komst op de markt!/ We’re looking forward to seeing you at the market!

Chocoladetaart

Een verrassend, vegan recept van Emma Stephan. Op haar blog https://veggeasy.wordpress.com/ deelt ze vegan recepten in het Frans. Speciaal voor Lekkernassûh vertaalt ze recepten naar het Nederlands. Deze keer spelen een aantal producten uit de verpakkingsvrije winkel een hoofdrol. Bij Lekkernassuh zijn onder andere cacao, pompoenpitten en kikkerwten verkrijgbaar, neem dan je eigen verpakking (pot, bakje of zakje) mee en we vullen deze. Eet smakelijk alvast!

————————————————————-

Een kleine lekkernij voor op zondag (of een andere dag).
Of …. hoe we mensen die niet van kikkererwten houden, deze toch kunnen laten eten (en die er dan zelfs steeds opnieuw om vragen)!

Zal ik het je laten zien?

De ingrediënten:
– 140 g bloem
– 30 g amandelpoeder
– 1 desertlepel rietsuiker voor het deeg en een afgestreken eetlepel voor de vulling.
– 100 ml water
– 120 g pure chocolade
– 50 ml plantaardige melk (hier, soja)
– 1 blik kikkererwten (of 250 g gekookte kikkererwten) > tip: verpakkingsvrije winkel
– 2 ruime desertlepels pure (ongezoete) cacaopoeder > tip: verpakkingsvrije winkel

Voor de topping gebruikte ik deze keer:
– wat bramen, rozijnen, cranberry’s, boekweit en pompoenpitten > tip: verpakkingsvrije winkel

De bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °.

Plaats het kneedmes (plastic mes) in de blender, meng de bloem, suiker en amandelpoeder. Start de blender en voeg geleidelijk water toe tot een bal is gevormd.

Leg de bal in het midden van een taartvorm (geolied / bebloemd, als het geen siliconen is), spreid het deeg geleidelijk uit en duw het deeg, terwijl je de vorm telkens rond draait, met de vingers naar de randen.

Bak het deeg in de vorm gedurende 10 minuten.

Werp de chocoladeblokjes in melk en laat het geheel au bain-marie smelten (“au bain-marie” is het in een waterbad – warm of koud – plaatsen van een pan of kom met gerechten om de temperatuur te doen dalen of te verhogen). Je kunt de chocolade in de melk ook laten smelten in een magnetron. Goed mengen!

Als je een blik kikkererwten gebruikt, giet de kikkererwten goed af en spoel ze daarna. Vervolgens “pureren” in de blender met het S-mes. Voeg de cacaopoeder toe en zet de mixer opnieuw aan om het goed te mengen.

Voeg de suiker en het mengsel van gesmolten chocolade en melk toe en mix het geheel nog een laatste keer.

Spreid het mengsel daarna goed uit op de taartbodem in de vorm.

Maak een mix van bramen, rozijnen en cranberry’s en hak ze in kleine stukje of, al naar believen, heel fijn. Voeg vervolgens de boekweit en de pompoenpitten toe en strooi het mengsel over de taart.

Bak de taart 20/25 minuten op 180 °.

En dat is alles!

Hier vind je het originele recept in het Frans:
Tarte au chocolat, pois chiches, graines et fruits secs

Lekker nassûh wortels!

Pakket week 4: 24 januari

Het is ze weer gelukt, de helden van de inkoop: een spiksplinternieuw pakket voor komende week, met niet één groente ‘dubbel’ in vergelijking met vorige week. En zeker in de winter is dat best een applausje waard!
——
They did it again, our purchasing champs: they present us an all-new veggie package with not even one vegetable that we had last week as well. And especially in winter, that is certainly an achievement!

Volgende week in het pakket / next week’s package:

– 1 Groene Pompoen (green pumpkin) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 500 gram Witlof (chicory) van Maatschap Nieuw Bonaventura in ‘s Gravendeel
– 1 Knolselderij (celery root) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 500 gram Prei (leek) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 1 bosje Raapstelen (turnip tops) van Peter Boer in Zwijndrecht
– 500 gram Puntbieten (pointy beetroots) van Boerderij Landzicht in Strijen
– 600 gram Wortelen Oranje/Geel/Paars (orange/yellow/purply carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Matylda en Monika’s taartjes en cakejes (cake and sweets)
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree ice cream and chocolate) van Alette
– Chutneys, jams en honing (chutneys, jams and honey at Mozartlaan upon order) van Oma Appels Lekkernijen (locatie Mozartlaan, op bestelling)

We kijken weer uit naar je komst op de markt!/ We’re looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh Spruitjes!

Pakket week 3: 17 januari

Een heerlijk winters pakket weer deze week! We hebben spruiten voor je, maar ook boerenkool (stamppot, yum!) en wel 500 gram uien – om te bewaren of een heerlijke soep van te maken! Dit kopen we deze week weer voor je in, als je status op ‘actief’ staat:
——-
A package filled with wintery goodness! We got you brussels sprouts, but also kale (nice in a mash!) and half a kilogram of onions – to keep or to make a delicious soup with! This is what we will get you, if your account status is set to ‘actief’:

400 gram Boerenkool (kale) van Knotwilg in de Zuidoostbeemster en Boerderij Landzicht in Strijen
500 gram Zoete Aardappel (sweet potato) van De Waog in Neer (1 keertje uit Limburg:-)
1 Bloemkool (cauliflower) van Maatschap Vader in Oude Tonge
1 Paksoi Shanghai van Rob van Paassen in Oude Leede
120 gram Winterpostelein (winter purslane) van Rob van Paassen in Oude Leede
500 gram Uien Geel (yellow onions) van Peter van der Erve in Goudswaard
500 gram Spruiten (brussels sprouts) van Boerderij Landzicht in Strijen

In de losse verkoop hebben we / for sale apart:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van Hoeve Biesland
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugar free ice cream and chocolates) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
We are looking forward to seeing you at the market!

PS: Pas je status aan!
Als je op woensdag 17 januari een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan. Bedankt daarvoor!

Please adjust your account status!
Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the left over veggies. If you are unable to come, please put your status on Pauze before coming Sunday 20:00h. Update your status by using your personal link before Sunday 20:00h.

Time = money = vegetables

As of 1 February there will be some changes at Lekkernassuh. As we announced before we will integrate Timebank in our system. This means that the €10 / €12 system will cease to exist. However we will replace this with a fairer system that will make it possible to pay even less for your package. For this you will need to open a TImebank account. You can earn time by contributing to the organisation of Lekkernassuh (or by offering something within the Timebank community that someone will pay you time for, any talents you want to share;-) Subsequently you can pay (part of) your package with time. If you want to know more about this you can ask all of your questions at the Timebank table that will be at the market every Wednesday. We have some good reasons to want to collaborate with Timebank. You can open your account there and then as well.

Now, if you are not a Timebank member you can of course still get your vegetables at Lekkernassuh. from 1 February a package will cost €12,50. We need to increase our price, because the prices of the vegetables have risen significantly in the last couple of years. For more information on Timebank, see www.timebank.cc .

Tijd = geld = groente

-for English, click here

De wekelijkse versmarkt van Lekkernassuh gaat per 1 februari een samenwerking aan met Timebank. Timebank is een initiatief waarbij als het ware wordt gehandeld in tijd: een uur wat jij besteedt door je talent of hobby in te zetten voor een ander, kan je vervolgens besteden om een uur lang een dienst van een andere Timebanker af te nemen.

De samenwerking tussen Lekkernassuh en Timebank houdt in dat het €10 / €12 systeem komt te vervallen. Echter, we vervangen het door een eerlijker systeem waarmee je je pakket voor nog minder Euro’s kunt krijgen. Je dient dan een Timebank rekening te openen. Je kunt tijd verdienen door bij Lekkernassuh te werken of door binnen de Timebank gemeenschap iets te bieden waarvoor mensen je in tijd (vanaf hun ‘Timebank-rekening’) willen betalen. Vervolgens kun je met tijd (een deel van) je pakket betalen. Als je hier meer over wilt weten, kun je de hele maand januari je vragen stellen bij de Timebank tafel op de markt. We hebben immers goede beweegredenen om samen met Timebank te gaan werken. Je kunt dan ook direct lid worden van Timebank.

Als je geen lid bent van Timebank kun je natuurlijk nog steeds een groentepakket kopen bij Lekkernassuh. Per februari bedraagt de prijs van een pakket €12,50. Een kleine verhoging dus, omdat de groenteprijzen ook omhoog zijn gegaan in de afgelopen jaren. Met de lichte verhoging en de samenwerking met Timebank kunnen we weer een tijd vooruit om wekelijks verse groenten uit de buurt naar Den Haag te brengen. Wil je meer weten over Timebank? Ga dan naar www.timebank.cc

pastinaak

Pakket week 2: 10 januari

Voor het eerste pakket van 2018 hebben we weer een selectie van heerlijke wintergroenten gemaakt! Dit kan jij a.s. woensdag in je pakket verwachten, als je voor 20u zondagavond op actief staat:

In the first package of 2018 we offer you a selection of delicious winter vegetables! This is what you can expect to find in your package this coming Wednesday, if you set your account status on ‘actief’ by Sunday evening 20hrs:

– 1 kilo Pompoen Oranje (organge pumpkin) van Paul van Steijn in Wassenaar
– 1 kilo Aardappel Agria (Agria potatoes) van Maatschap Vader in Oude Tonge
– 600 gram Bieten Chioggia/Geel/Rood (Chioggia beetroots/yellow/red) van Peter van der Erve in Goudswaard
– 1 krop Botersla (butterhead lettuce) van Gert van Brakel in Sint Annaland
– 1 bos Raapsteeltjes (turnip tops) van Rob van Paassen in Oude Leede
– 600 gram Pastinaak (pasnip) van Maatschap Rozendaal in Strijen
– 600 gram Oranje Wortelen (orange carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard
– Appelwortel / Yakon van Paul van Steijn in Wassenaar

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Matylda’s Taartjes (Matylda’s pies) in Den Haag
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (vegan, raw and sugarfree icecream and chocolate) van Alette

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
We are looking forward to seeing you at the market!

Paksoitaart

Dit recept komt van Emma Stephan. Op haar blog https://veggeasy.wordpress.com/ deelt ze vegan recepten in het Frans. Speciaal voor Lekkernassûh vertaalt ze recepten waarin één van onze groenten een hoofdrol spelen naar het Nederlands. Eet smakelijk alvast!

Paksoitaart

Hallo!
Heb je op een avond gebrek aan inspiratie?
In de winter is de oplossing dan vaak: soep.
Maar soms, als we de koelkast openen, krijgt een idee vorm!
Zal ik het je laten zien?

De ingrediënten:

Het deeg:
– 150 g tarwebloem
– 1 theelepel (met kop) knoflookpoeder
– 1 afgestreken theelepel gemalen salie
– zout
– 75 ml water
– 50 ml olie, mag ook minder zijn

De groenten:
– 1 Paksoi-kool
– 1 prei
– 1 ui
– 1 zoete aardappel

De saus (gebonden saus, bechamelsaus):
– 3 soeplepels bloem
– 3 soeplepels olijfolie (ik had niet genoeg, dus gebruikte ik 2x olijfolie en 1 soeplepel kokosolie)
– 500 ml plantaardige (soja) melk
– 3 soeplepels (met kop) voedingsgist
– nootmuskaat (poeder of zelf geraspt; hoeveelheid naar smaak!)
– zout en peper

De bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 °.
Plaats in de keukenmachine het plastic lemmet (om te kneden), doe de bloem, knoflook, salie, zout en water in de bak en begin te kneden. Voeg beetje bij beetje de olie toe. Stop met toevoegen zodra er een bal is gevormd. Spreid de bal uit in een geoliede, met bloem besprenkelde bakvorm, niet nodig als het een siliconen bakvorm is.
Prik met een vork wat gaatjes in het deeg en bak het ongeveer 10 minuten, tot het deeg licht goudkleurig wordt.

Bak de ui in een koekenpan met 1 soeplepel olijfolie en voeg na twee minuten de prei en de witte delen van de kool toe. Blijf roeren, zet daarna het vuur op een laag pitje en dek de pan af. Laat het 5 minuten smoren ​​en roer af en toe.

Snij de zoete aardappel in plakken door hem over de plakjes lemmet (de mandoline of slicer) te halen. Slicer op positie 2 (2 mm?)
Doof het vuur onder de groenten en voeg de groene delen van de kool toe.

Bereid de bechamelsaus voor.
Ik gebruik meestal het recept van de Fée Stephanie, maar deze keer paste ik het enigszins aan, bij gebrek aan olijfolie:

Meng in een pan 3 soeplepels bloem met 2 soeplepels olijfolie en 1 soeplepel kokosolie. Voeg, onder het kloppen, 500 ml plantaardige (soja) melk toe.
Voeg zout en peper toe en veel nootmuskaat (ik raspte 3/4 van een muskaatnoot).
Daarna 3 soeplepels voedingsgist toevoegen en roeren tot het dik wordt. Plaats het daarna terzijde.

Nu, het samenvoegen:

Leg één laag zoete aardappel (plakken) in de deegvorm en strooi bijvoorbeeld zonnebloempitten erop, omdat … Ach weet ik niet, maar waarom eigenlijk niet?
Daarna een laag aanbrengen met het mengsel van kool/prei/ui en vervolgens opnieuw een laag met plakken zoete aardappel. Als laatste de saus over de bovenzijde verdelen.

Klop de bakvorm meerdere malen voorzichtig tegen het aanrechtblad, zodat de saus overal goed verdeeld wordt.
Bak ongeveer 40 minuten in de oven, die nog steeds op 180° staat. (De tijd van 40 minuten kan variëren. Het is afhankelijk van het type oven, maar de bovenzijde moet goudkleurig zijn!)

Et voilà!

Hier vind je het originele recept in het Frans.

Boerenkoolchips

Dit recept komt van Emma Stephan. Op haar blog https://veggeasy.wordpress.com/ deelt ze vegan recepten in het Frans. Speciaal voor Lekkernassûh vertaalt ze recepten waarin één van onze groenten een hoofdrol spelen naar het Nederlands. Eet smakelijk alvast!

Boerenkoolchips

Hallo!

Licht verteerbaar en ongewoon van smaak: boerenkoolchips.
Deze chips zijn best gaaf en de voorbereidingen zijn vrij eenvoudig. Het moeilijkste is .. het bakken van de kool tot chips!

Zal ik het je laten zien?

De ingrediënten:
– Boerenkool (niet gesneden, maar hele bladeren): ik had 3 bladeren over na het bereiden van mijn stamppot
– Olijfolie
– Zout

De bereidingswijze
Was de boerenkoolbladeren, droog ze en snijd de stengels eraf/eruit en scheur ze met de hand in grove stukken van chipsformaat.

Doe de stukken in een kommetje met de een halve dessertlepel olijfolie en masseer de olie in met de hand. Voeg naar smaak zout toe.

Leg ze op een ovenschaal en vermijd een overlapping

“Bak” ze 8 minuten in de oven op een temperatuur van 180°. Houd het “bak”proces goed in de gaten, want de grens tussen goed en te gaar is dun (net als deze bladeren!?)!

Et voilà!

En hier vind je het originele recept in het Frans.

Avez-vous le goût, en termes de chou frisé? Emma a aussi une recette de ragoût de chou végétalien! Cliquer ici.

Frambozenstekken te koop op 20 december

Op de versmarkt van week 51, op 20 december kun je frambozenstekken van Eetbaar Park afhalen, wanneer je die van tevoren bestelt. Ze kosten 2,- per stuk of 6 voor 10,-. Er zijn allerlei rassen beschikbaar, waaronder ook gele frambozen!

Stuur een mailtje naar Tom Pitstra via nieuwhof@pitstra.demon.nl, en eet komende zomer frambozen uit eigen tuin.

Voor een sneak preview hoe de struiken er in de winter bij staan: Eetbaar Park is elke maandag- en donderdagmiddag geopend voor bezoekers. Iedereen is welkom om een kijkje te komen nemen op Meppelweg 882.

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 51: 20 december

Een extra lekker en omvangrijk Kerstpakket volgende week. Omdat jullie ons 2 weken moeten missen… Er zal dus GEEN markt op 27 december én 3 januari zijn. Dit omdat het niet mogelijk is om in die weken groenten te regelen. De allereerste markt van 2018 zal dus zijn op woensdag 10 januari.

Woensdag 20 december is het alweer de LAATSTE Lekkernassûh Markt van 2017 in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127 (van 16:00-19:00u) en bij basisschool Wonnebald op Mozartlaan 189 (van 12:00-14:00u). Wees welkom!

Woensdag is er ook weer een Nepalees Benefietdiner in De Gymzaal, georganiseerd door Monika. Komt al dat heerlijks proeven! Bekijk het evenement hier: https://www.facebook.com/events/550629261953188/

Volgende week in het pakket:

  • 1 kilo Pompoen Oranje van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • 1 kilo Aardappel Agria van Maatschap Vader in Oude Tonge
  • 1 Rode Kool van Maatschap Rozendaal in Strijen
  • 600 gram Wortelen Oranje/Geel/Paars van Peter van der Erve in Goudswaard
  • 500 gram Witlof van Maatschap Nieuw Bonaventura in ‘s Gravendeel
  • 800 gram Stoofpeer Giesser Wildeman van Idunna
  • Rozemarijn óf Munt Plantje van Cresco in Honselersdijk
  • Extra: alles wat we nog hebben staan naar keuze!! We willen alles weg hebben, omdat we tot 10 januari gesloten zijn!

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Matylda’s Taartjes in Den Haag
– Raw Cacao repen van Alette
– Aardperen van Tom Pitstra, Eetbaar Park

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Pas je status aan:
Als je op woensdag 20 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan. Bedankt daarvoor!

Als je profielstatus op ACTIEF staat, betekent dit dat we groenten voor JOU kopen en dus geld uitgeven voor JOUW pakket. We zijn een NON-PROFIT initiatief dat zich inzet voor een eerlijker voedselsysteem. Neem jouw eigen verantwoordelijkheid hierin serieus! Als je jouw pakket niet ophaalt, verspil je waardevolle tijd, arbeid, geld en groenten.

====================English version================================

An extra delicious and large package next week, because you will have to miss us for two weeks… There won’t be a market on Wednesday 27 December and 3 January. It is impossible for us to get vegetables. The first market of 2018 will be on Wednesday 10 January.

Join our Last Market of 2017 coming Wednesday 20 December at the Witte de Withstraat 127 (16:00-19:00) and at basisschool Wonnebald, Mozartlaan 189 (12:00-14:00), you’re welcome!

Coming Wednesday there will be a Nepali Benefit Dinner at ‘De Gymzaal’, organised by Monika. Come and tast all her goodness! Check the event here: https://www.facebook.com/events/550629261953188/

Next week in your Lekkernassûh Pakket:

  • 1 kilo Pumpkin Orange from Maatschap Vader in Oude Tonge
  • 1 kilo Potatoes Agria from Maatschap Vader in Oude Tonge
  • 1 Red Cabbage from Maatschap Rozendaal in Strijen
  • 600 gram Carrots Orange/Yellow/Purple Peter van der Erve in Goudswaard
  • 500 gram Chicory from Maatschap Nieuw Bonaventura in ‘s Gravendeel
  • 800 gram Cooking Pears Giesser Wildeman from Idunna
  • Rosemary ór Mint Plant from Cresco in Honselersdijk
  • Extra: Everything we have left. We don’t want any leftovers since we will be closed till 10 January!

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Matyldas pies
– Raw Cacao Bars from Alette
– Jerusalem Artichokes from Tom Pitstra, Eetbaar Park

We are looking forward to seeing you at the market!

Adjust your status:
If you would like to pick up a Lekkernassûh Pakket this Wednesday 20 December, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassûh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

If your account is on ACTIEF this means we will buy vegetables for YOU and spend money on YOUR package. We are a NON-PROFIT initiative that is carried by people who want to create a fair food system. Take your responsibility seriously! If you do not pick it up you waste valuable time, labour, money and vegetables.

Pakket week 50: 13 december

Woensdag 13 december is er weer Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127 en op basisschool Wonnebald op Mozartlaan 189 (van 12:00-14:00u). Wees welkom!
 
Pas je status aan:
Als je op woensdag 13 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
Bedankt daarvoor!

Komende week in het pakket.
Bieten Rood/Geel van Peter van der Erve in Goudswaard
Boerenkool van Boerderij Landzicht in Strijen
Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
Pastinaak van Mts Rozendaal uit Strijen
Rode Uien van Peter van der Erve in Goudswaard
Groene Kool van Peter Groenendijk in Strijen
Groenlof van Boerderij Landzicht in Strijen
Basilicum Plantje van Cresco in Honselersdijk
Tuinkers van Cresco in Honselersdijk
 
In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Waterkefir en gemberbier van Lieverfris in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Monika’s Taartjes in Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Tot ziens en groeten,
Je Lekkernassuh Inkoop team

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.
· Kun je een keer niet, zet je abonnement dan op Pauze voor aanstaande zondag 20:00u.

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan.
 
====================English version================================
 
Dear People at Lekkernassuh,

Join our Market coming Wednesday 13 December at the Witte de Withstraat 127 as well as on Mozartlaan 189 (from 12:00-14:00h), you’re welcome!
 
Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday 13 December, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h. 
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you! 

And this week in your Lekkernassuh Pakket.
Beetroots Red/Yellow from Peter van der Erve in Goudswaard
Kale from  Boerderij Landzicht in Strijen
Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede
Parsnip from Mts Rozendaal uit Strijen
Red Onions from Peter van der Erve in Goudswaard
Green Cabbage from Peter Groenendijk in Strijen
Large Leaved Chicory from Boerderij Landzicht in Strijen
Basil Plant from Cresco in Honselersdijk
Garden Cress from Cresco in Honselersdijk
Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Water Kefir and Ginger Beer from Lieverfris in Den Haag
– Monikas pies
 
We are looking forward to seeing you at the market!

· Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a
lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the
left over veggies.
· If you are unable to come, please put your status on Pauze before coming Sunday 20:00h.

winterpeen

Pakket week 49: 6 december

Woensdag 6 december is er weer Lekkernassûh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom!

Komende week in het pakket:

  • Pompoen van Mts. Vader uit Strijen
  • Wortelen oranje van Peter van Erve uit Goudswaard
  • Stoofpeer Gieser Wildeman van Idunna uit Varik
  • Prei van Mts Rozendaal uit Strijen
  • Bloemkool van Nieuwenboer uit Pietersbierum. De laatste van dit seizoen
  • Sla krop groen van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • Aardappel Carolus (kruimig) van Mts. Vader OF Aardappel Goldmarie (vastkokend) van Peter van Erve
  • Extra: Je mag je pakket aanvullen met een knolselderij, een koolraap, een pastinaak of een kool.

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van Hoeve Biesland
– Monika’s Taartjes

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Pas je status aan:
Als je opWoensdag 6 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
Bedankt daarvoor!

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet-opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.

====================English version================================

Join our Market this coming Wednesday 6 December at the Witte de Withstraat 127, you’re always welcome!

And this week in your Lekkernassûh packet:

  • Carrots from Peter van Erve in Goudswaard
  • Cooking pears from Idunna uit Varik
  • Leeks from Mts Rozendaal in Strijen
  • Cauliflower from Nieuwenboer in Pietersbierum. The last ones this season
  • Green Lettuce from Peter Boer in Zwijndrecht
  • Potatoes Carolus (floury) from Mts. Vader OR potatoes Goldmarie (firm boiling) from Peter van Erve
  • Extra: You may supplement your package with a root celery, a rutabaga, a parsnip or a cabbage.

Also, we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland
– Monikas pies

We are looking forward to seeing you at the market!

Adjust your status:
If you would like to pick up a Lekkernassûh packet this Wednesday 6 December, your account has to be on ‘Actief’ before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassûh packet this Wednesday, your account has to be on ‘Pauze’ before Sunday 20:00h. Thank you!

Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a
lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the
leftover veggies.

 

Nieuwe locatie vanaf 6/12 open: Mozartlaan 189, Den Haag

Goed nieuws! Vanaf woensdag 6 december aanstaande kun je voor een Lekkernassûh-pakket ook terecht op de Mozartlaan 189 in Den Haag. De markt zal plaatsvinden in basisschool Wonnebald. Let op! De markt is geopend van 12.00 uur tot 14.00 uur.

Sta je nu geregistreerd om je pakket aan de Witte de Withstraat 127 op te halen, maar wil je graag vanaf 6 december naar de Mozartlaan 189? Pas je locatie dan aan via je persoonlijke link, die je hebt ontvangen bij je inschrijving. Link kwijt? Vraag hem dan hier opnieuw aan.

We hebben nu dus twee locaties waar je elke week een pakket verse, lokale groente kunt ophalen: de Gymzaal aan de Witte de Withstraat 127 (van 16 uur tot 19 uur) en in basisschool Wonnebald aan de Mozartlaan 189 (van 12 tot 14 uur). We zien je graag op één van de twee locaties!

——————————————————English————————————————————-

Good news! As from Wednesday 6 December you can also pick up your Lekkernassûh-pakket at Mozartlaan 189 in The Hague. De market will be in the Wonnebald School. Please notice: the market will be open from 12 to 14 hrs

Are you registered to pick up your package at the Gymzaal, Witte de Withstraat 127, but do you want to go to the Mozartlaan 189 as from Wednesday 6 December? Then adjust your location via your personal link, that you’ve received when you registered. Lost your link? You can get a new one here.

So now we have two locations where you can get a Lekkernassûh package full of fresh veggies each week: the Gymzaal at Witte de Withstraat 127 (from 16 – 19 hrs) and Wonnebald School at Mozartlaan 189 (from 12 – 14 hrs). We hope to see you at one of the two locations!

pastinaak

Pakket week 48: 29 november

Woensdag 29 november is er weer Lekkernassûh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom!

Komende week in het pakket:

  • Spruiten van Kempenaar in Leimuiden
  • Rode bieten van Peter van der Erve in Goudswaard
  • Witlof van Maatschap Nieuw Bonaventure in ‘s Gravendeel
  • Knolselderij van Mts. Rozendaal in Strijen
  • Tomaten van Frank de Koning in Tinte/Rockanje Nu dan toch echt voor het laatst!
  • Uien van Peter van der Erve in Goudswaard
  • Pastinaak van Mts. Rozendaal in Strijen
  • Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Eieren van Hoeve Biesland
– Aardappelen Gold Marie van Peter van der Erve
– Monika’s Taartjes

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Pas je status aan:
Als je op woensdag 29 november een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
Bedankt daarvoor!

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet-opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.

====================English version================================

Join our Market coming Wednesday 29 November at the Witte de Withstraat 127, you’re welcome!

And this week in your Lekkernassûh pakket:

  • Brussels sprouts from Kempenaar in Leimuiden
  • Beetroot from Peter van der Erve in Goudswaard
  • Chicory from Maatschap Nieuw Bonaventure in ‘s Gravendeel
  • Root celery from Mts. Rozendaal in Strijen
  • Tomatoes from Frank de Koning in Tinte/Rockanje Truly the last ones this season!
  • Onion from Peter van der Erve in Goudswaard
  • Parsnip from Mts. Rozendaal in Strijen
  • Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from Hoeve Biesland
– Monikas pies

We are looking forward to seeing you at the market!

Adjust your status:
If you would like to pick up a Lekkernassûh pakket this Wednesday 29 November, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassûh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a
lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the
left over veggies.