Auteursarchief: Violette Plane

Aubergine

Pakket week 28: 8 juli

Radijs, courgette, paprika, aubergine, komkommer… welke is je favoriet? Moeilijk te kiezen. Geen zorg, je krijg ze deze week allemaal in je pakket! En meer! Het allerbeste van het seizoen, met zorg geoogst door onze boeren. Geniet ervan!

Volgende week in je pakket:

  • 1  Spitskool van Landzicht, Strijen
  • 1  Aubergine klasse 2 van Frank de Koning, Tinte (Brielle)
  • 1  Romaanse Sla (Bindsla), van Eko de Eerste, Marknesse
  • 2  stuks Prei van Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1  Courgette van Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1  Bosje radijs van Be-Leaf, s’Gravenzande
  • 1  Komkommer van Frank de Koning, Tinte (Brielle)
  • 2  stuks Puntpaprika klasse 2 van Frank de Koning, Tinte (Brielle)

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Vanaf 8 juli loopt de markt weer zoals voorheen: je verzamelt zelf je groentepakket. Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 4 en 18 juli). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 8 juli een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


Radish, eggplant, courgette, peppers, cucumber… which one is your favourite? Difficult to choose. No worries, they all come together in your weekly package! And more! Season’s best, harvested with care by our farmers. Enjoy!

Next week in your package:

  • 1  Oxheart cabbage from Landzicht, Strijen
  • 1  Eggplant class 2 from Frank de Koning, Tinte (Brielle)
  • 1  Romaine lettuce from Eko de Eerste, Marknesse
  • 2  Pieces of leek from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1  Zucchini from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1  Bunch of radish from Be-Leaf, s’Gravenzande
  • 1  Cumcumber from Frank de Koning, Tinte (Brielle)
  • 2  Pieces of Pointed pepper class 2 from Frank de Koning, Tinte (Brielle)

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location.

From next week on we will be back to the “usual” market: you put your package together yourself. We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 4th and 18th of July). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Thuisbezorging is gestopt

English below

Nu de corona-maatregelen versoepelen en er steeds minder behoefte aan is, hebben we besloten om met thuisbezorging te stoppen. Het was een geslaagd experiment voor onze super-fietsers en de leden die daarmee geholpen kon worden. Maar de hele logistiek daarachter is ingewikkeld en kost veel tijd: het maken van de lijsten, plannen van de routes, controleren van betalingen en afhandelen van individuele mails, etc.
Dat spijt ons natuurlijk als je er blij mee was, maar…

Vanaf nu kan je gewoon weer op de 4 Lekkernassûh markten je pakket komen ophalen!

Andere alternatieven als je toch niet naar de markt kan of wil:


As the corona precautions are loosening up and there is less need for it now, we decided to stop with home delivery. It was a nice experiment, for our super cyclists and for all the participants who could be helped that way. But the logistics of it take a lot of time. : making the lists, planning the route, checking payments and handling individual mails, etc.
Of course we are sorry if you enjoyed it, but…

From now on you can pick up your package at one of the 4 Lekkernassûh markets!

Please check those other alternatives if you really can’t or do no want to go to the market:

Een kijkje in het afhaalpunt van de Buys Ballotstraat

foto: Finefocus.nl

Lianne heeft in april een Lekkernassûh afhaalpunt bij haar thuis geopend. Ze deelt graag met ons haar ervaring tot nu toe. 

“De mensen die bij mij komen om hun groenten te halen hebben deze optie gekozen omdat ze graag willen helpen om de drukte bij de markt te verminderen. Het is ook handiger voor hen omdat het in de buurt is, of op de route. Sommigen zijn ook kennissen van mij en komen daarom hier terecht. 

Het ophalen van de groenten is altijd een gezellig moment, mensen komen vaak met twee of drie tegelijk en kletsen dan ook even met elkaar, wisselen dingen uit over voedseltransitie, hun werk, corona, de groenten, etc…

Ik was begonnen met vijf pakketten, toen hoefde ik geen lijstje bij te houden. Inmiddels is het twintig geworden, er komen elke week een paar bij. Nu is het wel handig om de administratie op een rijtje te hebben. Ik heb ook een appgroep gemaakt om goed te kunnen communiceren met de afhalers. Ik stuur tikkies voor de betalingen. Een deel van de mensen betaalt uit zichzelf, een paar krijgen op dinsdagavond een reminder. Het loopt wel soepel in het algemeen. 

Twintig mensen is wel het maximum voor mij. Daarna wordt het te veel administratie en communicatie en gaat de deurbel ook wel heel vaak… Ik ben ook aan het denken over “backups” zodat niet alles aan een persoon hangt. Hoe dat kan werken met mijn afhaalpunt weet ik nog niet, daar ga ik dan over nadenken voor de vakantieperiode. Ik denk dat ik gewoon iemand anders uit de groep zal vragen om het over te nemen voor een tijdje. 

De hoeveelheid kratjes in onze schuur is wel een beetje problematisch aan het worden! Gelukkig hoorde ik dat er ook opvouwbare kratjes bestaan, als het goed is ik krijgen we die deze woensdag, dan past het makkelijker.

Er worden ook in de appgroep tips uitgewisseld. Wist je bijvoorbeeld dat je het blad van radijs ook kan eten? En dat er een initiatief is in Den Haag dat biologisch fruit dat anders weggegooid wordt via pakketten tot een goede bestemming brengt? Met zo’n appgroep en aan de deur kan je het natuurlijk ook hebben over ‘lastige’ groenten, dus een receptje uitwisselen en onderlinge tips geven.

Leuke ervaringen: een van de afhalers is zwanger en was zo moe dat haar pakket komen halen moeilijk was. Ze bleek in de straat te wonen bij iemand anders van ‘mijn’ groepje, dus dat was snel geregeld. Dat levert veel blijdschap op. 
Een keer was er wat onduidelijkheid over het aantal pakketten en ik dacht dat ik zelf drie kratjes groenten met mijn gezin moest wegwerken. Daardoor had ik per ongeluk al wat rabarber staan verwerken die later toch opgehaald ging worden. De persoon bleek rabarber ‘een lastige’ te vinden, maar vond mijn ingemaakte rabarber heerlijk!

Wat ik heel leuk vind aan dit systeem is dat ik eindelijk mijn bijdrage aan Lekkernassûh kan leveren en het kan combineren met het gezin. Ik hoef niet weg van huis, alles vindt hier plaats en als ik even wat anders moet doen dan kunnen de kinderen de kratjes ook afhandelen. Ik kan ook een beetje spelen met de afhaaltijden. 
Met dit alternatieve model is er een verdere groei van Lekkernassûh mogelijk, zonder verdere locatiehuur en hele teams die je op moet zetten. Ik zou het leuk vinden om in mijn straat wat reclame te maken, dan kan de groei wel eens heel snel gaan, er zijn al veel buren die sympathiseren met Lekkernassûh, maar nog geen pakket halen. 
Ik droom ervan dat we meer van dit soort punten krijgen. Stel je voor dat er in elke straat zo’n plek is, dan wordt lokaal eten nog makkelijker dan de supermarkt! “

Wil je ook een afhaalpunt in je buurt beginnen? Lees hier hoe.

Courgette

Pakket week 24: 10 juni

Het regent eindelijk een beetje deze week. Blijf positief: het is goed voor het land. En haal dan je zomergevoel met een groentepakket vol zon. Je krijgt namelijk de eerste courgettes van het seizoen bij Lekkernassûh! Alleen al met de aubergine en paprika heb je tientallen mogelijkheden om iets lekkers te koken waar je blij van wordt. Om van te genieten terwijl je naar de vallende regen kijkt.

Volgende week in je pakket:

  • 1 Koolrabi paars of 400 gram Snijbiet (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 250 gram Kastanje champignon (BIO), Heereco, Uden
  • 450 gram Rode punt paprika kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 1 Courgette (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 400 gram Aubergine paars kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 500 gram Marielle Appels, Lindegaard, Beusichem
  • 1 Krop Sla (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Komkommer kl.2 (DEMETER), Rob van Paassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging of bij je eigen afhaalpunt

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkingsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 6 en 20 juni). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 10 juni een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


It is finally raining a bit this week. Stay positive: it is good for the earth. Get your summer feeling fix with a sunny veggie package. Here come the first zucchinis of the season at Lekkernassûh! With the eggplant and bell pepper only you’ve already got a good dozen possibilities to cook something delicious that will make you happy. Enjoy it while looking at the falling rain for extra satisfaction.

Next week in your veggie package:

  • 1 purple Kohlrabi of 400 gram Chard (beet leaves) (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 250 gram Chestnut mushrooms (BIO), Heereco, Uden
  • 450 gram Red point bell pepper kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 1 Zucchini(DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 400 gram Eggplant kl.2 (DEMETER), Frank de Koning, Briele
  • 500 gram Marielle Apples, Lindegaard, Beusichem
  • 1 Lettuce (DEMETER), Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 Cucumber kl.2 (DEMETER), Rob van Paassen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery or by your own pick-up location.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates are 6th and 20th of June). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 10th of June, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Pakket week 22: 27 mei

English below

Het blijft altijd een leuke verrassing om te zien dat je al deze verschillende smaken van zo dichtbij kan krijgen! Er is zoveel variëteit beschikbaar, van het land tot je bord. Wat een luxe, de verse asperges, rucola, aubergines,… Geniet ervan!

Volgende week in je pakket:

  • 1 bosje raapstelen (DEMETER) van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 bosje lenteui (DEMETER) van Linda Duijndam OF een bosje radijs (BIO) van Siete Neef uit ‘s-Gravenzande
  • 100 gram rucola (DEMETER) van Linda Duijindam uit Delfgauw
  • 400 gram asperge (BIO) van Teboza uit Helden
  • 750 gram vitabella aardappel (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
  • 500 gram rode biet (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 500 gram tomaat (DEMETER) van Frank de Koning uit Brielle
  • 700 gram (2-3 stuks) aubergine (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging of bij je eigen afhaalpunt.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is elke twee weken op zaterdag geopend (volgende data 23 mei en 6 juni). Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 22 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


It is always such a nice surprise to see that you can get all these different tastes from so close! There is so much variety available, directly from the farm to your plate. What an abundance, those fresh aspargus, eggplants, arugula,… Enjoy!

Next week in your package:

  • 1 bunch of turnip greens (DEMETER) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 bunch of green onion (DEMETER) from Linda Duijndam OR a bunch of radishes (BIO) from Siete Neef in ‘s-Gravenzande
  • 100 gram arugula (DEMETER) from Linda Duijindam in Delfgauw
  • 400 gram asparagus (BIO) from Teboza in Helden
  • 750 gram vitabella potato (BIO) from Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram red beetroot (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 gram tomato (DEMETER) from Frank de Koning in Brielle
  • 700 gram (2-3 pieces) aubergine (DEMETER) from Frank de Koning in Briele

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery or by your own pick-up location.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop on Saturdays every two weeks (next dates 23rd of May and 6th of June). Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Haags Verhaal soep

Liselotte (Volkskeuken) heeft voor een online verhalenbijeenkomst van het Haags Verhaal op 6 mei hoogstpersoonlijk een heerlijk soeprecept geschreven.

Het Haags Verhaal trekt normaalgesproken als een reizend verhalencircus door de stad om gemeenschappen te verbinden, maar gaat in deze coronatijden op de online-tour. Een verhalenavond vanaf de bank, dus.

De Haagse Verhalenavonden starten met soep. Voor deze speciale digitale thuis editie maakte Liselotte dit recept, zodat iedereen voorafgaande aan de meeting met zijn allen online soep kunnen eten. Duik op 6 mei achter de pannen, dan genieten we samen van deze soep.

Wil je bij zijn voor de Haagse Verhalenavond? Meld je aan.

WANNEER: woensdagavond 6 mei
START: 18:45 in de digitale huiskamer (met zelfgemaakte soep), gesprekken starten om 19.30
EIND: rond 21:00, met een digitale borrel achteraf
WAAR: bij jou thuis

Komkommers

Pakket week 18: 29 april

Het is al eind april, de lente is in volle gang en we hebben lekkere asperges voor jou! Ik zie je al watertanden. Een pakket vol vitaminen met veel verse, frisse, knapperige groentjes om zo in te bijten. En de mysterieuze rode puntbiet? Moet je zelf komen ontdekken!

Volgende week in jouw pakket:

  • 400 gram Witte Asperges klasse 2 (BIO), Teboza, Zandberg
  • 400 gram Marielle Appels, Lindegaard, Beusichem
  • 1 Komkommer (DEMETER), F. de Koning, Briele
  • 400 gram Rode punt paprika klasse 2 (DEMETER), F. de Koning, Briele
  • 1 Bosje Radijsjes (BIO), Siete Neef, ’s Gravenzande
  • 400 gram Prei van de Klei (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 1 Kg Rode Puntbiet (BIO), Landzicht Biologisch, Strijen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging of bij je eigen afhaalpunt.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is zaterdag 25 april open. Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 22 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


It’s already end of April, full on spring and we have delicious aspargus for you! Mouthwatering, isn’t it? A package full of vitamines with fresh, crisp, crunchy veggies ready to bite in. And the mysterious Red Point beetroot? You’ll have come and see for yourself…

Next week in your veggie package:

  • 400 gram White Asparagus Class 2 (BIO), Teboza, Zandberg
  • 400 gram Marielle Apples, Lindegaard, Beusichem
  • 1 Cucumber (DEMETER), F. de Koning, Briele
  • 400 gram Red bell pepper Class 2 (DEMETER), F. de Koning, Briele
  • 1 Bunch Radish (BIO), Siete Neef, ’s Gravenzande
  • 400 gram Leek (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 1 Kg Red Point Beetroot (BIO), Landzicht Biologisch, Strijen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery or by your own pick-up location.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop will be open this Saturday, April 25th. Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Begin een Lekkernassûh afhaalpunt!

Het is heel druk bij Lekkernassûh in de laatste tijden. We zijn super trots dat steeds meer mensen kiezen voor lokale en biologische voedsel! Het nadeel is dat het wordt een beetje krap in de Gymzaal, vooraal met de huidige gezondheidsmaatregelen.

Daarom zijn we op zoek naar mensen die een tijdelijk pakketafhaalpunt zouden willen inrichten. Je krijgt de kans om je eigen mini Lekkernassûh gemeenschap op te bouwen, je bestelling wordt gratis thuisbezorgd, je krijgt gegarandeerd de hoeveelheid brood, kaas en eieren die je wilt én het helpt ons de drukte te verminderen bij de markt.

Wat moet je doen om je eigen afhaalpunt te starten?

  1. Stel een groepje enthousiastelingen (min. 5) samen die groenten van Lekkernassûh willen.
  2. Zorg dat iedereen op Pauze staat.
  3. Jij doet tussen vrijdagochtend 8:00 en zondag 20:00 in 1 keer de bestelling voor jouw hele groep via deze formulier. (Sorry voor het gebruiken van Google, gegevens kunnen in de VS worden opgeslagen).
  4. Je krijgt een mail met totaalbedrag. Dit graag uiterlijk maandag 12:00 overmaken naar “St Lokaal Voedsel Den Haag” NL92 SNSB 0946 2821 96. Betalingen o.v.v. “ afhaalpunt [je naam] Lekkernassûh, [datum]”.
  5. Mail een betalingsbewijs aan info@lekkernassuh.org onder vermelding van Afhaalpunt [je naam] Lekkernassûh [datum].
  6. De pakketten worden woensdag samengesteld en tussen 12:00 en 16:00 naar jouw afhaalpunt/huis bezorgd met de fiets.
  7. Je deelt de pakketten uit of laat mensen bij jou langs komen. Je zorgt zelf voor de onderlinge betalingen.

Voor de deelnemers, je pakket op een afhaalpunt ophalen werkt als volgt:

  1. Stuur een berichtje naar de persoon die het afhaalpunt heeft.
  2. Zij/hij zal je laten weten per wanneer je je bestelling door moet geven. Meestal uiterlijk zondagavond 19.00 uur.
  3. Je kan een groente pakket, brood (tarwe-rogge, spelt-gerst of muesli), kaas (koe jong, jong belegen, belegen, geit jong belegen) en eieren bestellen.
  4. Zet je profiel voor zondag 20.00 uur op PAUZE.
  5. De beheerder van het afhaalpunt betaalt vooruit. Zij/hij spreekt met jou af hoe je haar/hem betaalt.

Tips:

  • Timebank betalen voor de pakketten kan: die deelnemers die dat willen doen betalen dan van hun eigen Timebank acount. Alle betaling bewijzen moeten tegelijk met de rest gestuurd worden. Timebank brood is helaas niet beschikbaar voor afhaalpunten.
  • Je kunt je afhaalpunt promoten via de fb-groep: “pakket ophalen voor de buren” . Ook kun je je straat, wijk en contactgegevens doorgeven aan communicatie@lekkernassuh.org als je jouw pakketpunt op deze pagina vermeld wil hebben.
  • Haal een Lekkernassûh poster bij de Gymzaal (tijdens openingstijden op woensdag) om op je raam te hangen, zo kunnen je buren je makkelijker vinden!
  • Als je een afhaalpunt groep maak kan je straks rouleren met de andere deelnemers voor wie verantwoordelijk is elke woensdag.

Zie hieronder de afhaalpunten lijst


Open a Lekkernassûh pick-up point!

It is getting really busy at Lekkernassûh in the last period. We are really happy to see that more and more people choose to eat biological and local food. The downside is that it is getting a bit crowded in de Gymzaal, and it is difficult to manage with the current health security measures.

That’s why we are looking for people who would like to start a temporary vegetable package pick-up point. You get to build up your own Lekkernassûh community, your order is delivered to your door for free, you are garanteed to get the bread, eggs and cheese you want to buy, and it helps us reduce the overcrowding at the market.

What do you need to do to start your own pick-up point?

  1. You set up a group of enthusiastic people (min. 5) who want to get a vegetable package from Lekkernassûh.
  2. Make sure everybody’s status is on Pauze.
  3. You place an order for your whole group inbetween Friday morning 8 a.m. and Sunday evening 8 p.m. via this form. (Sorry for using Google. There is a possibility that your info is stored in the U.S).
  4. You get an email with the total amount. This has to be paid preferably Monday noon at the latest, by bank transfer to “St Lokaal Voedsel Den Haag” NL92 SNSB 0946 2821 96. Payment specification “afhaalpunt [your name] Lekkernassûh, [date]”.
  5. Mail a payment confirmation to info@lekkernassuh.org with the mentions Afhaalpunt [your name] Lekkernassûh [date].
  6. The packages are prepared on Wednesday and delivered to your pick-up point between noon and 4 p.m.
  7. You hand out their packages to the participants and settle the payments within the group.

For participants, this is how picking up your package by a pick-up point works:

  1. Send a message to the person managing the pick-up point
  2. They will let you know when you have to send your order. In most cases it is last call Sunday 7 p.m.
  3. You can order a vegetable package, bread (wheat-rye, spelt-barley or muesli), eggs and cheese (cow jong, jong belegen, belegen, goat jong belegen).
  4. Put your Lekkernassûh status on PAUZE before Sunday 8 p.m.
  5. The person managing the pick-up point pays up front for everybody. They will let you know how to settle your tab with them.

Tips:

  • It is possible to pay for the vegetable packages with Timebank: the particiants who want to do that can do it from their own account. All the payment receipts should be sent at the same time as the rest. Timebank bread is not available for pick-up points.
  • You can promote your pick-up point via the fb-group “pick-up a veggie package for your neighbor” . You can also mail your street, neighborhood and contact details to communicatie@lekkernassuh.org if you want your pick-up point location to be displayed on this page.
  • We have Lekkernassûh posters available at the Gymzaal, you can go get one (during opening hours) and put it at your window to let your neighbors find you!
  • When you have created a group, you can arrange inbetween yourselves to rotate for the responsability of pick-up point manager.

Afhaalpunten
Rebekka Van BylandtstraatRegentessekwartier0642115200*
LianeBuys BallotstraatRegentessekwartierVOL
*=contact bij voorkeur via app/contact prefered via text

Paprika

Pakket week 16: 15 april

Wat een lekkere mix van wintergroenten en nieuwe zonnige groenten deze week in het pakket! Wij hopen dat jullie de extra tijd thuis gebruiken om voor jullie zelf te zorgen door lekker te koken en leuke nieuwe recepten proberen.

Deze week in het pakket:

  • 1 Bloemkool (BIO) van Dingemanse uit Biggekerke
  • 500 gram Prei (BIO) van mts. Rozendaal uit Strijen
  • 900 gram Menopper aardappel (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Rode biet (DEMETER) van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Punt paprika rood (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Komkommer (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Bosje raapstelen (DEMETER) van David Luijendijk uit Roelofsarenveen
  • 500 gram pastinaak (BIO) van mts. Rozendaal uit Strijen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel gaat vanaf 11 april open zijn op zaterdag. Zie alle informatie hier.

Als je op woensdag 8 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


What a nice mix of winter vegetables and fresh sun kissed vegetables this week in the package! We hope that you make use of your extra hometime for some self-care through taking the time to cook and enjoy some delicious meals and trying out new recipes.

This week in your package:

  • 1 Cauliflower (BIO) from Dingemanse in Biggekerke
  • 500 gram Leek (BIO) from mts. Rozendaal uit Strijen
  • 900 gram Menopper potato (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 gram Red beetroot (DEMETER) from Peter v d Erve in Goudswaard
  • 500 gram Red paprika (DEMETER) from Frank de Koning in Briele
  • 1 Cucumber (DEMETER) from Frank de Koning in Briele
  • 1 bunch of turnip greens (DEMETER) from David Luijendijk in Roelofsarenveen
  • 500 gram Parsnip (BIO) from mts. Rozendaal in Strijen

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop will be open on Saturdays from April 11th. Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 8th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Aangepaste openingstijden Verpakkingsvrije winkel

English below

Jullie missen onze verpakkingsvrije winkel, en wij ook. Daarom hebben we besloten om hem toch weer te openen! Maar dan op een aangepaste manier. Lees hieronder verder!

Verpakkingsvrije winkel

Openingstijden

De verpakkingsvrije winkel zal tijdelijk open zijn elke twee weken op zaterdag van 10 tot 13 uur.
De volgende data zijn dus 18 juli en 1 augustus.

Schrijf je in

Om drukte te voorkomen kunnen alleen twee mensen per 20 minuten naar binnen komen. Je moet dus een tijdstip kiezen en jezelf inschrijven op dit schema om iets te kunnen komen halen.

Boodschappenlijst

Zorg dat je een boodschappenbriefje klaar hebt voor je komst, en schrijf daar ook de hoeveelheden op die je wilt hebben, zodat we het vlug voor je kunnen inpakken.

Niet verpakkingsvrij

Tijdelijk kunnen we helaas niet echt verpakkingsvrij zijn vanwege de hygiëne. We gaan papieren zaken gebruiken om de droogwaren in te verpakken. Je hoeft dus geen eigen potjes en zakjes mee te nemen.

Geen vloeistoffen

We verkopen alleen droogwaren en voorverpakte items, dus helaas geen vloeistoffen als olie en azijn.

Betalen

Het is alleen mogelijk om met internet bankieren en pin te betalen.

We verkopen uit voorraad, het kan dus zijn dat producten niet leverbaar zijn, zie hier de lijst met regulier aanbod.


We know you guys miss the package-free shop. We miss it too. That’s why we decided to reopen it! But we will do it in a different way than usual:

  • The shop will be open on Saturdays every two weeks from 10am to 1pm until further notice. The next dates are 18th of July and 1st of August.
  • To make sure it doesn’t get too crowded, we can allow only 2 people per 20 minutes to come to the shop. Therefore it is important you sign up on this form and choose a timeslot.
  • Take your shopping list with you and write down the quantities you want so your order can be handled quickly.
  • For hygiene reasons we will be using paper bags to pack the products. It is not possible to have your own recipients filled.
  • We will only sell dry goods and pre-packed items, so unfortunately no liquids such as oil and vinegar.
  • It is only possible to pay through online bank transactions or with bankcard.

We sell from stock, so some products may not be available. You can see the list of regular offers here.

Foto gemaakt door finefocus.nl

Pakket week 15: 8 april

Helaas is er in het pakket deze week toch geen chocola, maar wij hebben wel wat wortels geregeld, om de Paashaas te verwennen. Met de top-kwaliteit winterpenen van Peter van de Erve krijg je zeker de beste chocolade-eieren in huis als beloning. De rest van de groenten en fruit kan je voor jezelf bewaren om even gezond te doen tussen het choco-bingen in.

Volgende week in jouw pakket:

  • 1 kg uien van Biostee uit de Hoekse Waard
  • 750 gram winterpeen van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 200 gram kastanje champignons van Heereco
  • 700 gram Xenia peren van de broer van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram zoete aardappelen van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuk rode of witte kool van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram rode biet van Peter v d Erve uit Goudswaard

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel op de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

Als je op woensdag 8 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.


Too bad! There’s no chocolate in your package this week, but we did get you some carrots, to pamper the Easter bunny. With the top quality carrots from Peter van de Erve you can be sure to get the best chocolate eggs delivered to your home as a reward. The rest of the veggies you can keep for yourself, to eat something healthy in the midst of the chocolate binge.

Next week in your vegetable package:

  • 1 kg onions from Biostee, de Hoekse Waard
  • 750 grams orange carrots van Peter v d Erve, Goudswaard
  • 200 grams chestnut mushrooms from Heereco
  • 700 grams Xenia peren from Peter v d Erve’s brother, Goudswaard
  • 500 gram sweet potatoes from Peter v d Erve from Goudswaard
  • 1 piece red or white cabbage from Peter v d Erve from Goudswaard
  • 500 grams red beetroot from Peter v d Erve, Goudswaard

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed, but you can still get fresh bread, eggs and cheese.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 8th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

We are looking forward to see you at the market!

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

Pakket week 12: 18 maart

Kastanjechampions
Deze week in het pakket / this week’s package

Ja, de markt gaat wel door en wij hebben weer heerlijke verse groenten! Het beste van onze favoriete boeren voor jullie, om lekker gezonde maaltijden te koken.

De markt zal wel op een aangepaste manier plaatsvinden: alleen het groentepakket, brood, eieren en kaas (voorverpakt en geprijsd) zijn voorlopig te krijgen. Er zijn tijdelijk helaas geen externe verkopers, losse verkoop en verpakkingsvrije winkel. Lees verder alle maatregelen bij Lekkernassûh in de komende periode hier.

Volgende week in het pakket:

  • 1 rode kool van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 300 gram kastanje champignons van boerderij Heereco uit Broekhuizen
  • 1 kg Alouette aardappelen van Boerderij Landzicht
  • 300 gram winterpeen van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 paksoi van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 eikenbladsla van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 prei van Hoeve Biesland uit Delfgauw

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan. En als je woensdag toch geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Pauze staan.

Als je je toch last minute niet lekker voelt en niet kan komen, en als niemand anders je pakket kan komen ophalen, stuur dan even een mailtje naar info@lekkernassuh.org zodat we weten dat je geen gewone ‘no show’ bent.


Yes, the market will go on this wednesday, and we have delicious fresh veggies! The best from our favorite farmers for you to cook some healthy meals.

The market will however take place in a different way than usual. You can only buy the following items on wednesday: vegetables package, bread, eggs and (pre-packed and priced) cheese. There will be temporarily no external sellers, additional vegetables and package-free shop. You can read about all the precautions and measures taken at Lekkernassûh for the upcoming period here.

Next week in the vegetable package:

  • 1 red cabbage from Mts. Roozendaal, Strijen
  • 300 gram mushrooms from Heereco farm, Broekhuizen
  • 1 kg alouette potatoes from Landzicht biological farm, Strijen
  • 300 gram carrots from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 cucumber from Frank de Koning, Brielle
  • 1 pakchoi cabbage from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 1 bunch of lettuce from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 1 leek from Hoeve Biesland, Delfgauw

We are looking forward to seeing you at the market!

If you would like to pick up a vegetable package this Wednesday, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h. And if you don’t want to pick up a package, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h.

If you feel unwell at the last minute, and no one else can come and pick up your package, please send an email to info@lekkernassuh.org so we know you are no ordinary ‘no show’.

Pakket week 11: 11 maart

Aardappels
Deze week in het pakket / this week’s package

Trending! De Nederlandse prei heeft de zachte winter lekker gevonden, en is nu booming. Dat betekent dat wij er lekker van kunnen genieten! In soep, taarten, risotto, ovenschotels samen met de aardappels, noem maar op. Nog iets om blij te worden deze week: mooie bloemkolen en frisse winterpostelein.

Volgende week in het pakket:

  • 1 Bloemkool (BIO), René Dingemanse, Biggekerke
  • 1 Knolselderij (400-800g) (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 1 kg Aardappelen Alouette (BIO), Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram Gele Ui (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 1 Paksoi (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • 500 gram Prei van de klei (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 500 gram Winterpeen (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 100 gram Winterpostelein (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede

En in de losse verkoop:

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant van biologische ingrediënten, van Your Pur
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Een uitgebreide assortiment verpakkingsvrij producten, inclusief zeewier en kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
  • Lekkere veganistische/ vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) van Sun Yang (Persiko). Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld). 

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt! 

Vergeet niet je status aan te passen voor zondag 20:00!


Trending! The Dutch leek enjoyed the mild winter and is booming right now. That means that we can enjoy it now as well! In the soup, in quiches, risotto, oven dishes along with the potatoes, whatever you can think of. Some more things to rejoice about: beautiful cauliflowers and fresh purslane.

Next week in your veggie package:

  • 1 Cauliflower (BIO), René Dingemanse, Biggekerke
  • 1 Celeriac (400-800g) (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 1 kg Potatoes Alouette (BIO), Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram Yellow Onion (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 1 Paksoy (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede
  • 500 gram Leek (BIO), Mts. Roozendaal, Strijen
  • 500 gram Carrots (DEMETER), Peter vd Erve, Goudswaard
  • 100 gram Winter Purslane (DEMETER), Rob van Paassen, Oude Leede

We will also be selling:  

In de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • A wide range of package-free products
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette         
  • Deodorant made from biological ingredients, from Your Pur
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko) will sell her tasty vegan/vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit).

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

Don’t forget to adjust your status before sunday 20:00!

Zeewier!

Foto: Groente uit Zee

English below

Wist jij dat bij Lekkernassûh verkopen we ook heerlijke gedroogde zeewier in onze verpakkingsvrije winkel? Wij hebben drie soorten: Kombu, Kelp en Dulse.

Zeewier zit stampvol antioxidanten, vitaminen, eiwitten,vezels en vooral veel mineralen als calcium, magnesium, natrium, kalium, ijzer en jodium.
Het is perfect voor vegetariërs en veganisten als alternatieve Omega 3 visvetzuren.
Zeewier bevat in wisselende hoeveelheden jodium : bruinwieren als kombu en zeespaghetti bevatten relatief veel jodium. Gebruik dus ongeveer 5 gram gedroogd zeewier per persoon per dag.

Koktip : voeg Dulse zeewier als topping toe aan je puree, salade, soep, omelet of curry! Of probeer het eens in plaats van kruiden in (plantaardige) boter. Zeewier bevat natuurlijke zouten, je hoeft dus geen extra zout meer toe te voegen en het is een heerlijke smaakmaker.

Wil je meer weten over koken met zeewier? Je kan een leuke workshop volgen met The Green Chef en het leuke boek Groente uit Zee lezen.


Did you know we were selling delicious dried seaweed in our Lekkernassûh package-free shop? We have three types: Kombu, Dulse and Kelp.

Seaweed contains a lot of antioxidants, vitamins, proteins, fibers and especially lots of minerals like calcium, magnesium, natrium, potassium, iron en sodium.

It is perfect for vegetarians and vegans as an alternative source of Omega3.

The amount of sodium in seaweed can vary: brown seaweed like kombu and sea spaghetti contain for example a lot of sodium. It is recommended to consume around 5 grams of dried seaweed per person per day.

Cooking tip: Dulse is a delicious topping to add to your soup, salad, puree, curry or omelet! It is naturally salty, you don’t have to add extra salt to your dish, and it gives it a delicious subtle taste.

Do you want to know more about cooking with seaweed? The Green Chef organizes workshops around this theme. Check the beautiful book Groente uit Zee as well.

Pakket week 6: 5 februari

flespompoen
Deze week in het pakket / this week’s package

Het is al februari en de boeren samen met het Lekkernassûh team hebben voor jullie het lekkerste winter-groentenpakket samengesteld: zuurkool, flespompoen, portobellos, aardappels, raapstelen, en nog meer! Het staat op jullie te wachten volgende woensdag…mis het niet!

Als je op woensdag 5 februari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Inhoud van het pakket:

  • 150 gram portobello paddestoelen van Heereco boerderij, Uden
  • 1 flespompoen van boerderij Landzicht
  • 1 kg aardappels van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram zuurkool van G. Kramer uit Zuid-Scharwoude  (breng hiervoor zelf een bakje/zakje!)
  • 1 savooie kool van Jan en Hans Rozendaal te Strijen
  • 1 paksoi of salanova sla of van Rob van Paassen uit Pijnacker
  • 500 gram wortels van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 bosje raapstelen van Paul Bramenhorst, Wassenaar

En in de losse verkoop:

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Een uitgebreide assortiment verpakkingsvrij droogwaren
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld).

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


It’s already February and the farmers, together with the Lekkernassûh team, have prepared for you the most delicious winter vegetable package: sauerkraut, butternut squash, portobellos, potatoes, turnip-tops, and more! They’re all waiting for you next wednesday, don’t miss it!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 5th of February, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Contents of the package:

  • 150 grams portobello mushrooms from Heereco farm, Uden
  • 1 butternut squash from Landzicht farm
  • 1 kg potatoes from Peter van de Erve, Goudswaard
  • 500 gram sauerkraut from G. Kramer, Zuid-Scharwoude (bring your own box/bag!)
  • 1 savoy cabbage from Jan and Hans Rozendaal, Strijen
  • 1 paksoy or 1 salanova lettuce from Rob van Paassen, Pijnacker
  • 500 gram carrots from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 bunch of turnip greens from Paul Bramenhorst, Wassenaar

We will also be selling:

In de Gymzaal de Witte de Withstraat

  • A wide range of package-free products
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Bio waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit)

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!