Blog

Week 13 | 25 maart | Regenboogsalade 

Je bekijkt nu Week 13 | 25 maart | Regenboogsalade 

Maak deze week groente uit de oven en een regenboogsalade! Doe wat olijfolie en kruiden op de aardappelen en de pompoen en bak deze in de oven samen met de paddestoelen gevuld met kaas. In de tussentijd, bereid een frisse salade met de bindsla, mizuna, komkommer, waspeen, ramanas en bieten. Eet smakelijk! 🥕🥬🍠
 

Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk!

🥕  Volgende week in het groentepakket:  

  • 1 krop bindsla, Ger van Bakel, St. Annaland
  • 1 pompoen, Galema, Marknesse
  • 350 gram ramanas, Lepelaar , West-Friesland
  • 1 kg Alouette aardappels, Landzicht, Strijen
  • 500 gram chioggiabiet, Peter v.d. Erve, Hoekse Waard
  • 750 gram waspeen, Polderfresh, Espel
  • 125 gram mizuna, Bramenhorst, Wassenaar
  • 1 komkommer, Kwekerij Noordhoek, Kapelle
  • 200 gram portabella paddestoelen, Heereco, Uden

🥭  Volgende week in het fruitpakket:

  • Banaan (Ecuador)
  • Appel Bellebio (Elshof in Dronten)
  • Peer Concorde (Goudsbloem in Buren)
  • Grapefruit wit (Griekenland)
  • Mandarijn (Sicilië)

Losse verkoop: Eieren, kaas en meer.

Nieuwsitems

  • Prijsverhoging eieren vanaf 1 april: Onze leverancier Zwaanheuvelhoeve verhoogt de prijs van eieren van €0,45 naar €0,50 per ei (incl. BTW) vanwege minder aanbod in Nederland en een hogere vraag naar eiwitten. Het gaat om 3-sterren, blije-kip, biologische eieren met sterke duurzaamheidsdoelen. Vergelijkbare eieren in supermarkten kosten vaak €0,60 of meer.
  • Ontdek het belang van goede compost: er is een informatieve video van onze biologische teler Kievit over het belang van goede compost. Bekijk de video hier.
  • Nieuw Timebank website: De website van Timebank.cc wordt vernieuwd en gaat live in de nacht van 28 op 29 maart – precies bij het ingaan van de zomertijd. Dit betekent dat op zaterdag 28 maart bij de VVW niet met Timebank betaald kan worden. Op het nieuwe platform wordt waarde uitgedrukt in uren én minuten. Een groentepakket dat nu 1,35 uur kost, wordt straks weergegeven als 1 uur en 21 minuten. Dit is geen prijswijziging, maar een andere manier van noteren. De lancering vieren we tijdens “De nacht van het Verloren Uur” – het moment waarop de klok vooruit springt en een uur ‘verdwijnt’. We komen samen bij de Energiekas (meet-up om 01:45) om tijd te delen, verhalen uit te wisselen en een nieuw begin te markeren. Meer info en aanmelden kan hier.
  • Cirkel opbouw in de Gymzaal zoekt nieuwe coördinatoren: Heb je interesse? Schrijf je dan in op het vrijwilligersrooster op de doorgehaalde regel en loop mee met de opbouw. Dan kunnen we je inwerken als opbouw coördinator. We zoeken iemand die eens per maand beschikbaar is op woensdagochtend.
  • Fietsers gezocht: Lekkernassûh wil graag de afhaalpunten weer opstarten. De afhaalpunten worden voorzien van de pakketten door Lekkernassûh-fietsers. Om dat mogelijk te maken wil Lekkernassûh een fietsers-poule opzetten. Daarvoor worden mensen gezocht die op de woensdage`n 1 of 2 ritten willen doen met een (elektrische) bakfiets. Heb je interesse? Mail dan naar afhaalpunten@lekkernassuh.org.
  • Lekkernassûh zoekt: Extra Marktcoördinator bij de Gymzaal: Om die markt goed te laten verlopen, is er elke week een markt coördinator. Wil jij bijdragen aan een plezante markt ervaring en ben je niet bang voor vragen van onze deelnemers, de markthulp, de kookploeg, kom dan bij Team Coördinatie. Meer weten of wil je een keer meelopen? Loop binnen op woensdag en vraag naar Jolande, Pierre of Sander.
  • Community kok: Lekkernassûh zoekt vrijwillige koks om voor de Lekkernassûh community te koken op één (of meerdere) woensdagen. Heb je interesse? Neem minimaal een week voorafgaand contact met ons op woensdag-koks@Lekkernassuh.org
  • Vrijwilligerswerk:
    – Inschrijven om te helpen op de woensdagmarkt kan via het Schema marktverzorging.
    – Voor de verpakkingsvrije winkel kan je je hier inschrijven.

Agenda

  • Elke maandag | 9:00 uur | Qigong in the Gymzaal
  • Elke dinsdag | 10:00-18:00 uur | de Gymzaal open voor koffiedrinken, flexwerken, (creatieve) activiteiten en gezamenlijke lunch. Meldt je hier aan link
  • Elke zaterdag | 11:00-13:30 uur | Verpakkingsvrije winkel in de Gymzaal
  • Elke zondag | 10:00-11:15 uur | Yin Yoga in de Gymzaal
  • Gratis afspraak voor Weg bij Big Tech spreekuur? | mailto: communicatie@degymzaal.org

Locaties

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrije winkel is elke zaterdag geopend, van 11:00-13.30 uur in de Gymzaal. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Let op! Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Volg hiervoor deze instructies. Stond je op actief, maar red je het onverhoopt niet? Vraag dan alsjeblieft vrienden/familie/buren om je pakket op te halen, of vraag om hulp in deze Facebook groep. Volledig uitschrijven van Lekkernassûh kan hier.


Heb je nog vragen over het afhalen van je pakket en hoe het werkt met je status? Lees dan onze FAQ of neem contact op met deelnemerbeheer@lekkernassuh.org