Deze week, hebben we een geweldige selectie veelzijdige groenten in ons assortiment! We raden aan om de snijbietbladeren, prei en champignons te gebruiken voor een quiche. Bewaar de stengels van de snijbiet, hak ze in kleine stukjes en marineer ze in wat azijn en suiker. Gebruik ze vervolgens als topping voor een salade van sla en radijs. We raden ook aan om de aubergine te roosteren en er baba ganoush van te maken, een heerlijke dip voor de warmere dagen. ☀️
Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk!
🥕 Volgende week in het groentepakket:
- 150 gram Losse Sla, Kievit in Katwijk
- 1 stuk Paksoi, Kievit in Katwijk
- 350 gram Snijbiet, Kievit in Katwijk
- 500 gram Pastinaak, Rozendaal in Strije
- 400 gram Prei, BioBrothers in America
- 100 gram Kastanje Champignons, Heereco in Uden
- 1 Aubergine, Landzicht in Strije
- 1 bosje Radijs, Be Leaf in ’s Gravenzande
🥭 Volgende week in het fruitpakket:
- Banaan (Ecuador)
- Appel Braeburn (Stoker Organica Biddinghuizen)
- Sinaasappel (Italie)
- Peer Conference (Spanje)
Losse verkoop: eieren, kaas en meer.
Nieuwsitems
- Toverbosch Summer Location: Per Woensdag 6 mei verhuisd de Toverbosch markt weer naar de Toverbosch, Vlaskamp 1A.
- Verpakkingsvrije Winkel Potluck Lunch: Op zaterdag 16 mei van 11:30 tot 14:00 uur organiseert de Verpakkingsvrijer Winkel in De Gymzaal een potluck lunch, voor vrijwilligers en klanten. Breng iets lekkers mee, er wordt voor drankjes gezorgd. Registratie is niet nodig.
- Cirkel opbouw in de Gymzaal zoekt nieuwe coördinatoren: Heb je interesse? Schrijf je dan in op het vrijwilligersrooster op de doorgehaalde regel en loop mee met de opbouw. Dan kunnen we je inwerken als opbouw coördinator. We zoeken iemand die eens per maand beschikbaar is op woensdagochtend.
- Lekkernassûh zoekt: Extra Marktcoördinator bij de Gymzaal: Om die markt goed te laten verlopen, is er elke week een markt coördinator. Wil jij bijdragen aan een plezante markt ervaring en ben je niet bang voor vragen van onze deelnemers, de markthulp, de kookploeg, kom dan bij Team Coördinatie. Meer weten of wil je een keer meelopen? Loop binnen op woensdag en vraag naar Jolande, Pierre of Sander.
- Community kok: Lekkernassûh zoekt vrijwillige koks om voor de Lekkernassûh community te koken op één (of meerdere) woensdagen. Heb je interesse? Neem minimaal een week voorafgaand contact met ons op woensdag-koks@Lekkernassuh.org
- Locatie Musicon zoekt nieuwe vrijwilligers: Lijkt het je leuk om 1x per maand te helpen met het opbouwen of afbouwen van de markt, of te helpen bij de kassa? We zijn op zoek naar Musiconners die ons gezellige team van vrijwilligers komen versterken. Enthousiast? Spreek woensdag iemand aan op de markt!
- Locatie Spinozahof zoekt ook versterking: We zijn op zoek naar extra vrijwilligers in ons gezellige in ons gezellige team, die af en toe op woensdagmiddag een shift willen draaien (markt opbouwen, kassa draaien, markt afbouwen). Je bent lekker buiten in de mooie tuin van Spinozahof, je kiest zelf wanneer je een shift kunt doen en met je gewerkte uren kan je groente en fruit kopen. Je kunt je aanmelden via het ‘schema marktverzorging’ hieronder.
- Vrijwilligerswerk:
- Inschrijven om te helpen op de woensdagmarkt kan via het Schema marktverzorging.
- Voor de verpakkingsvrije winkel kan je je hier inschrijven.
Agenda
- 16 Mei | 11:30-14:00 | Verpakkingsvrije winkel potluck lunch
- Elke maandag | 9:00 uur | Qigong in the Gymzaal
- Elke dinsdag | 10:00-18:00 uur | de Gymzaal open voor koffiedrinken, flexwerken, (creatieve) activiteiten en gezamenlijke lunch. Meldt je hier aan link
- Elke zaterdag | 11:00-13:30 uur | Verpakkingsvrije winkel in de Gymzaal
- Elke zondag | 10:00-11:15 uur | Yin Yoga in de Gymzaal
- Gratis afspraak voor Weg bij Big Tech spreekuur? | mailto: communicatie@degymzaal.org
Locaties
- De Gymzaal | Witte de Withstraat 127 | 15:00-19:00 | info@lekkernassuh.org
- StadsOase Spinozahof | Repelaerstraat 61 | 17:00-19:00 | spinozahof@lekkernassuh.org
- Toverbosch | Juliana van Stolberglaan 154 (winterlocatie)| 16:00-17:30 | toverbosch@lekkernassuh.org
- Musicon | Soestdijksekade 345 | 17:00-19:00 | musicon@lekkernassuh.org
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrije winkel is elke zaterdag geopend, van 11:00-13.30 uur in de Gymzaal. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Let op! Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Volg hiervoor deze instructies. Stond je op actief, maar red je het onverhoopt niet? Vraag dan alsjeblieft vrienden/familie/buren om je pakket op te halen, of vraag om hulp in deze Facebook groep. Volledig uitschrijven van Lekkernassûh kan hier.
Heb je nog vragen over het afhalen van je pakket en hoe het werkt met je status? Lees dan onze FAQ of neem contact op met deelnemerbeheer@lekkernassuh.org