Vers van het land, zo in je eigen mand
De Lekkernassûh versmarkt is actief op meerdere locaties in Den Haag. Op de versmarkt verkopen we Lekkernassûh groente- en fruitpakketten, losse groenten en fruit van het seizoen, eieren, brood en kaas. Daarnaast verkopen we producten van lokale ondernemers. Al onze producten zijn duurzaam geteeld, zonder pesticide, veelal in volle grond, zo lokaal mogelijk, van het seizoen en we maken zo min mogelijk gebruik van verpakkingsmateriaal. Daar wordt je toch blij van?! Weten hoe je aan zo’n heerlijk groente of fruitpakket komt? Lees hieronder meer!
Ook zo’n lekker groente- of fruitpakket?
Wat krijg je?
In een groentepakket zitten ten minste 7 groenten, soms aangevuld met kruiden. In een fruitpakket zit gemiddeld 2,5kg. Allemaal vers, zo lokaal mogelijk, van het seizoen en duurzaam geproduceerd.
Een groentepakket kost €13,50 of 1,35 Timebank uren. Een fruitpakket kost €10,00 of 1 Timebankuur.
Hieronder vind je nog meer info over de inhoud van een groente en fruit pakket.
Hoe werkt het?
Registreer je bij Lekkernassûh en kies een marktlocatie bij jou in de buurt.
Je krijgt wekelijks op vrijdag een mail met de inhoud van het groente- en fruit pakket. Uiterlijk op zondagavond voor 20:00u willen we weten of je de woensdag daarop een pakket wilt afhalen. Dan kopen we een pakket voor je in en rekenen we op je komst bij de versmarkt.
Elke week kun je besluiten of je een groente- en/of fruitpakket wilt ophalen of niet. Dit geef je door via je persoonlijke profielpagina.
Registreren
Doe je mee? Registreer je hier eenmalig!
We rekenen geen inschrijfkosten en je zit nergens aan vast!
Ga je op vakantie of heb je even geen zin of tijd om een pakket op te halen? Geen probleem! Dan zet je je account gewoon op Pauze voor die week voor zondag 20:00u.
We zien je graag op één van onze markten! En vergeet niet je eigen boodschappentas mee te nemen!
Groentepakket
Het groentepakket wisselt elke week van inhoud en bestaat uit minstens 7 verschillende soorten groenten. Afhankelijk van het seizoen vind je soms ook een kleine hoeveelheid fruit of kruiden in je groentepakket.
Het pakket is seizoensgebonden. In de lente en zomer vind je dus meer bladgroen in je pakket en in de winter meer kolen en knollen.
Ook kiezen we voor bijzondere groente die je niet altijd in de supermarkt kan vinden, zoals raapstelen, romanesco of schorseneren.
Alle telers zijn lokaal en regionaal. We werken samen met drie grotere leveranciers en een aantal kleinere. Benieuwd welke, klik dan op de button hieronder.
We streven ernaar dat alle groente verpakkingsvrij worden geleverd. Dus neem je eigen tasje mee!
Fruitpakket
Het pakket wisselt elke week en bestaat uit 4 tot 5 soorten fruit uit het seizoen. Appels (afwisselende soorten) en bananen zijn vaak een vast bestanddeel van het pakket.
Je krijgt rond de 2,5 kg bio-fruit. Dit kan minder zijn, als we druiven, bessen en ander zomerfruit of exclusiever fruit leveren.
De telers zijn lokaal als dit kan: in eerste instantie leveren we wat beschikbaar is in Nederland, daarna in Europa en eventueel buiten Europa als dit niet anders mogelijk is.
Transparante herkomst: van elke fruitsoort proberen we de teler aan te geven, maar dit kan niet altijd. Wij kopen het fruit in bij Kievit uit Katwijk. Waar zij het biologische fruit niet direct van de telers kunnen inkopen, betrekt Kievit het internationaal via gespecialiseerde importeurs (zoals Solid Organic Link).
Regelmatig komt het voor dat een (internationale) levering van een soort fruit niet door een enkele teler kan worden geleverd. Indien het fruit dan wordt afgenomen bij meerdere telers in een land of regio, kan Kievit niet aangeven wie de specifieke teler is.
De fruitpakketten worden in papieren tassen geleverd. Deze worden hergebruikt en blijven op de markt. Dus neem je eigen tas mee!
Inkoop groentes
Benieuwd hoe het groentepakket tot stand komt? Ons inkoopteam selecteert wekelijks heerlijke groenten voor jouw groentepakket. We hebben drie vaste leveranciers: Hoeve Biesland in Delfgauw, Kievit in Katwijk en Landzicht Biologisch in Strijen. Bij hen kopen we een groot gedeelte van onze groenten in. Zij zorgen voor de verbinding tussen ons en het regionale netwerk. Ze transporteren voor henzelf en voor andere boeren, zo blijft de CO2-afdruk door transport zo laag mogelijk. Benieuwd waarom ze kiezen voor bepaalde groente of hoe we teeltafspraken maken met onze boeren? Klik op onderstaande button.
Leveranciers
Voor de groenten uit het groentepakket werken we werken samen met leveranciers uit Zuid-Holland, Zeeland, Gelderland, Flevoland en Limburg. Het fruitpakket kopen we in bij Kievit in Katwijk. Kievit koopt het fruit lokaal en internationaal in. Naast het groente en fruitpakket
verkoopt Lekkernassûh ook andere producten van lokale ondernemers, zoals brood, honing en nog veel meer. Het aanbod wisselt per marktlocatie en per week. Al deze mooie producten vind je terug op onze versmarkten. Meer weten over onze leveranciers en lokale verkopers op de markt? Klik op de button hieronder.
Locaties
Alle Lekkernassûh locaties worden gerund door vrijwilligers. Zonder hen zou er geen versmarkt zijn. Op dit moment zijn er vier locaties en meerdere afhaalpunten. We willen iedereen de mogelijkheid bieden hieraan mee te werken. Zo kun je helpen op één van onze markten of je kunt een eigen locatie of afhaalpunt starten. Wil je hier meer over weten? Klik op de buttons hieronder.
Wil je graag als vrijwilliger bij de Versmarkt werken? Je bent welkom! Wij hebben vaak mensen nodig in de winkel of achter de schermen. Je kunt je hier inschrijven. Lees hier meer over hoe je kunt helpen. Heb je vragen, mail naar info@lekkernassuh.org
©️ Foto’s door finefocus.nl