Nieuws over de vergunning, de koop en de verbouwing van de Gymzaal
Lees snel verder op de site van de gymzaal: https://degymzaal.org/2020/02/25/goed-nieuws-over-vergunning-koop-en-verbouw/
0 Reacties
25 februari 2020
Zeewier!
Foto: Groente uit Zee English below Wist jij dat bij Lekkernassûh verkopen we ook heerlijke gedroogde zeewier in onze verpakkingsvrije winkel? Wij hebben drie soorten: Kombu, Kelp en Dulse. Zeewier zit stampvol antioxidanten, vitaminen, eiwitten,vezels en vooral veel mineralen als calcium, magnesium, natrium, kalium, ijzer en jodium. Het is perfect voor vegetariërs en veganisten…
18 februari 2020
Nieuwe bijenwas wraps
(English below) Vanaf deze week liggen er nieuwe bijenwas wraps van Hoopi in de verpakkingsvrije winkel in De Gymzaal! Hoopi bijenwas wraps zijn gemaakt van bijenwas, jojoba olie, boomharsen en gerecycleerde stof. De bijenwas wraps kunnen gebruikt worden voor het verpakken van voedingswaren als brood, groenten, fruit, koekjes... De ronde wraps kunnen ook gebruikt…
18 februari 2020
Nieuws over de koop en toekomst van ons Voedsellokaal De Gymzaal
(english below) De bijeenkomst over de koop en toekomst van de Gymzaal op 27 november was een inspirerende avond. Het werd duidelijk hoe succesvol de activiteiten zoals Lekkernassûh, de Volkskeuken en The Conscious Kitchen zijn en wat een rijke geschiedenis en verhaal daar achter zit om met elkaar de voedselketen duurzamer en gezonder te…
27 januari 2020
Soepie?
Zoals jullie wellicht hebben meegekregen krijgt de Volkskeuken dit jaar (vanaf januari 2020) een andere vorm. Zij zullen niet meer wekelijks een warme maaltijd maken tijdens de markt op woensdag bij de De Gymzaal. We gaan met elkaar op zoek naar een nieuwe vorm voor een maaltijd op de woensdagen bij de Gymzaal. Voor nu…
7 januari 2020
Verpakkingsvrije winkel update
Omdat er soms vraag is naar wat er binnen komt bij onze verpakkingsvrije winkel geven we je een overzicht over wat er recent is binnen gekomen in bij de verpakkingsvrije winkel. Verder kun je altijd even een kijkje nemen op de link onderaan de pagina om te kijken wat er meestal op voorraad is.…
2 januari 2020
Happy Holidays!
Lekkernassuh wenst iedereen warme en gezellige feestdagen! We zijn even twee weken gesloten. Op 8 januari heten we jullie weer welkom voor een mooi, duurzaam, bewust nieuw jaar! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Lekkernassuh wishes everyone warm and cosy holidays! We're closed for two weeks. On January 8th, we welcome you again for a beautiful, sustainable, conscious new…
24 december 2019
NIEUW IN ONZE VERPAKKINGSVRIJE WINKEL!
(for English scroll down) WERFZEEP ZEEPBOEK EN MINIZEEPJES "Werfzeep bestaat dit najaar tien jaar en dat vieren we met een zeepboek! In dit zeepboek laten we je zien hoe je planten zelf kunt oogsten en verwerken tot zeep. De recepten zijn duidelijk en helder opgeschreven, met stap-voor-stap instructies en zoveel mogelijk foto's erbij. In…
17 december 2019
Winterknollen van de Bramenhorst
Paul van de Bramenhorst uit Wassenaar komt vandaag langs voor losse verkoop bij De Gymzaal (Witte de Withstraat 127). "Winterknollen van de Bramenhorst: Aardperen, Lichtwortel (antroposofisch) of Chinese yam, Appelwortel of Yacon, Knolklimkers of Masua, Knoklaverzuring of Oca of Nieuw Zeelandse yam, Crosnen of Japanse andoorn. Nog een Japanse groente: Mizuna, met Wasabi smaak.…
11 december 2019
Hoeve Biesland: moestuin update
Aardappels er uit, prei er in! Hoewel de zomer in volle gang en de Hollandse stranden vol liggen met vakantiegangers, zijn onze tuinders alweer vrolijk bezig met het einde van dit seizoen en de komst van de herfst en de winter. De aardappels zijn geoogst en hebben plaatsgemaakt voor de prei die de hele winter door op het land kan blijven staan zodat we er in koudere maanden ook van kunnen genieten. De zaadjes van de papaver worden geoogst voor het volgende jaar en de eerste aardperen staan alweer in bloei. Binnenkort komt ook het laatste plantgoed van dit jaar; veldsla en groenlof. De veldsla is vorig jaar voor het eerst op kleine ruggetjes geplant, dat zorgde ervoor dat overtollig water weg kon lopen en de veldsla groter kon groeien dan ooit. Heerlijke zachte en boterige blaadjes! Degenen die al langer meedoen met Lekkernassûh, weten hoe bitter en bijzonder groenlof kan smaken. Deze voedzame 'vergeten' groente kunnen jullie verwachten vanaf eind september/begin oktober.Maar eerst nog even genieten van het staartje van de zomer!
1 september 2019
Oogstaandelen Hoeve Biesland
Dit jaar zijn we met Hoeve Biesland, één van onze vaste leveranciers, een nieuwe vorm van samenwerking aangegaan. We kopen geen groente meer van hen, maar nemen groente af in de vorm van oogstaandelen. Een oogstaandeel werkt als volgt. Je kijkt naar de totale bedrijfskosten van een groentetuin en betaalt daar een percentage van.…
24 augustus 2019
Beeswax wraps in de verpakkingsvrije winkel
English below We hebben er weer een heel mooi, nieuw Haags product bij in de verpakkingsvrije winkel: wraps met bijenwas! Perfect om bijvoorbeeld je boterhammen in mee te nemen en al die plastic folie in de keuken mee te vervangen. Ken jij ze al? De makers, Jasmien en Anthea, leggen graag uit waarom dit…
9 augustus 2019
Travelling Tea in de verpakkingsvrije winkel
English below De biologische producten die we verkopen in de verpakkingsvrije winkel zijn met liefde gemaakt. Soms delen de leveranciers hun persoonlijke verhaal en motivatie. Lees hier meer over de Travelling Tea, sinds kort te koop bij onze verpakkingsvrije winkel in de Gymzaal: Ashley en Kees met een Japanse theeboer "Wij zijn Kees en…
13 juli 2019
Olijfolie proeverij / Olive oil tasting
Op dinsdag 16 juli van 17:30 tot 19:30 is er in De Gymzaal een olijfolie proeverij en korte presentatie over de zeilboot waarmee Gui en Marije producten vanuit Portugal naar Noord-Europese vervoeren. Ook de verpakkingsvrije winkel van Lekkernassûh heeft bij hen ingekocht, en de olie is vanaf deze week verkrijgbaar. Kom dinsdagavond proeven; inkopen…
13 juli 2019
Verslag Interactieve bijeenkomst “Wat is de waarde van Lekkernassûh?” 21 mei 2019, van 17.00 – 21.00 uur
Download hier het verslag in PDF. Facilitator: Fons van den Velden, van Context, international cooperation. Oud-collega van zowel Heidi als Cristien, en expert op het gebied van sociaal ondernemerschap, en SROI. Co-facilitator: Cristien Temmink, Lekkernassûh Organisator: Heidi van Hoof, Lekkernassûh Resource person: Pol de Greve, collega van Fons van den Velden. 1. Welkom en…
6 juni 2019
- Naar vorige pagina
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- Naar volgende pagina