Overig

Nieuws / Overig

Mycellium-07: Een beter klimaat begint bij biodiversiteit (Heitkönig, Oostendorp)

Dit zevende verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨Een beter klimaat begint bij biodiversiteit - Wie werkt aan biodiversiteit en bodemgezondheid draagt bij aan een duurzame toekomst¨.Lees hier meer over de hele verhalenserie. Oproep van het Mycellium Netwerk: teken de petitie ´Landbouw, geen roofbouw!´ van DeGoedeZaak.Op dinsdag 17 juni wordt die…

Reacties uitgeschakeld voor Mycellium-07: Een beter klimaat begint bij biodiversiteit (Heitkönig, Oostendorp)
15 mei 2025
Lees meer over het artikel Mycellium-07: Een beter klimaat begint bij biodiversiteit (Heitkönig, Oostendorp)
beeld-Mycellium-Network-no7
Nieuws / Overig

Mycellium-06: Boeren, bomen en biodiversiteit, de terugkeer van levend land (Korthals, Koop)

Dit zesde verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨Boeren, bomen en biodiversiteit: de terugkeer van levend land - Herstel de connectie van boeren en burgers met voedsel en smaak¨. Lees hier meer over de hele verhalenserie. Oproep van het Mycellium Netwerk: teken de petitie ´Landbouw, geen roofbouw!´ van DeGoedeZaak. Vandaag komen…

Reacties uitgeschakeld voor Mycellium-06: Boeren, bomen en biodiversiteit, de terugkeer van levend land (Korthals, Koop)
8 mei 2025
Lees meer over het artikel Mycellium-06: Boeren, bomen en biodiversiteit, de terugkeer van levend land (Korthals, Koop)
beeld-Mycellium-Network-no6
Nieuws / Overig

Mycellium-05: Bestrijdingsmiddelen maken meer kapot dan je lief is (Geissen, Visser)

Van gezondheidsklachten tot verlies van biodiversiteit – waarom we de werkelijke kosten van chemische middelen niet zien Dit vijfde verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨Bestrijdingsmiddelen maken meer kapot dan je lief is - Van gezondheidsklachten tot verlies van biodiversiteit, waarom we de werkelijke kosten van chemische middelen niet zien¨. Lees…

Reacties uitgeschakeld voor Mycellium-05: Bestrijdingsmiddelen maken meer kapot dan je lief is (Geissen, Visser)
1 mei 2025
Lees meer over het artikel Mycellium-05: Bestrijdingsmiddelen maken meer kapot dan je lief is (Geissen, Visser)
Nieuws / Overig

Mycellium-04: Voedsel biedt kansen voor verbinding en ontmoeting (Hassink, Pauluis)

Dit vierde verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨Voedsel biedt kansen voor verbinding en ontmoeting - Maak landbouw niet alleen natuurinclusief, maar weer maatschappij-inclusief¨. Lees hier meer over de hele verhalenserie.Vandaag komen onderzoeker Jan Hassink (Wageningen Universiteit) en tuinder Michel Pauluis (CSA-tuinderij Ús Hôf) aan het woord. Hun inzet is om…

Reacties uitgeschakeld voor Mycellium-04: Voedsel biedt kansen voor verbinding en ontmoeting (Hassink, Pauluis)
25 april 2025
Lees meer over het artikel Mycellium-04: Voedsel biedt kansen voor verbinding en ontmoeting (Hassink, Pauluis)
Nieuws / Overig

Mycellium-03: De toekomst van voedsel groeit lokaal (Geurts, Klingen)

Dit derde verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨De toekomst van voedsel groeit lokaal - Hoe eerlijke prijzen en regionale productie de landbouw rechtvaardig en toekomstbestendig maken¨. Lees hier meer over de hele verhalenserie.Vandaag komen Guus Geurts (campagnevoerder, schrijver en spreker voor een rechtvaardig landbouw- en handelsbeleid) en Klarien Klingen (agro-ecologisch…

Reacties uitgeschakeld voor Mycellium-03: De toekomst van voedsel groeit lokaal (Geurts, Klingen)
18 april 2025
Lees meer over het artikel Mycellium-03: De toekomst van voedsel groeit lokaal (Geurts, Klingen)
Nieuws / Overig

Mycelliumnetwerk-02: Onze landbouw kost veel meer dan we denken (Smit, de Moel)

Dit tweede verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨Onze landbouw kost veel meer dan we denken - Wie efficiënt boert in de 21e eeuw, boert met de natuur mee¨. Lees hier meer over de hele verhalenserie.Vandaag komen Meino Smit (onderzoeker en bioboer ) en Jolke de Moel (agro-ecologisch ondernemer en mede-oprichter…

Reacties uitgeschakeld voor Mycelliumnetwerk-02: Onze landbouw kost veel meer dan we denken (Smit, de Moel)
10 april 2025
Lees meer over het artikel Mycelliumnetwerk-02: Onze landbouw kost veel meer dan we denken (Smit, de Moel)
Nieuws / Overig

Mycellium-01: Nederland kan vooroplopen in eerlijke landbouw (Candel, van Strien)

Het eerste verhaal uit de vandaag gestartte Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨Nederland kan vooroplopen in eerlijke landbouw - Inzetten op een duurzaam voedselsysteem is ook economisch de beste keuze¨. Lees hier meer over de hele verhalenserie.Vandaag komen Jeroen Candel (universitair hoofddocent Voedsel- en Landbouwbeleid aan Wageningen University & Research) en Joost van…

Reacties uitgeschakeld voor Mycellium-01: Nederland kan vooroplopen in eerlijke landbouw (Candel, van Strien)
3 april 2025
Lees meer over het artikel Mycellium-01: Nederland kan vooroplopen in eerlijke landbouw (Candel, van Strien)
Nieuws / Overig

Landbouw, geen roofbouw! – serie over alternatieven én landelijke petitie

Vandaag verscheen het eerste verhaal uit een serie over ´lonkende alternatieven voor de landbouw gepresenteerd door wetenschappers en boeren´. De verhalenserie ´Landbouw, geen roofbouw´ gaat er van uit dat er een landbouw mogelijk is waarbij we voldoende gezond voedsel produceren, de natuur herstellen en waarbij de CO2-, methaan- en stikstofuitstoot van de landbouw flink…

Reacties uitgeschakeld voor Landbouw, geen roofbouw! – serie over alternatieven én landelijke petitie
3 april 2025
Lees meer over het artikel Landbouw, geen roofbouw! – serie over alternatieven én landelijke petitie
Overig

Een kijkje in het afhaalpunt van de Buys Ballotstraat

foto: Finefocus.nl Lianne heeft in april een Lekkernassûh afhaalpunt bij haar thuis geopend. Ze deelt graag met ons haar ervaring tot nu toe.  "De mensen die bij mij komen om hun groenten te halen hebben deze optie gekozen omdat ze graag willen helpen om de drukte bij de markt te verminderen. Het is ook handiger…

0 Reacties
11 juni 2020
Nieuws van Lekkernassûh / Overig

Nieuw initiatief: Proef de Natuur Den Haag

Den Haag wordt gewaardeerd als prettige stad om te leven en een dagje op pad te gaan. Er is veel groen, een prettig leefklimaat, en het strand. Toch kan het op veel plekken nog groener! Je ziet veel groene initiatieven ontstaan door de bewoners van Den Haag om hun leefomgeving te verbeteren met groen,…

0 Reacties
13 oktober 2017
Overig

Minutes Midsummer meeting 21 June 2017 Witte de Withstraat

Present: Various Lekkernassuh volunteers, Frederik (board), Cristien (core team; presenter), Liane (core team) Volkskeuken 7MRP Timebank CC The Conscious Kitchen Absent: Sebastiaan (former market coordinator) Sytske and Eugene (board) Opening Cristien (Lekkernassuh Team communications) welcomes everyone. She explains the objective of the meeting is to keep eachother updated on the developments within Stichting Lokaal…

0 Reacties
27 juni 2017
Overig

Prei

Ach Prei Ondanks dat je oorspronkelijk van ver komt hoor je er helemaal bij Vele duizenden jaren geleden werd je al geteeld in Azië en het  Midden Oosten De oude Romeinen en Grieken waren niet alleen dol op abrikozen     Maar ook op jou   De Romeinse keizer Nero stond zelfs bekend als …

0 Reacties
10 oktober 2016
Overig

Natuurlijk in je kracht door Liane Lankreijer

Beste mensen, De vakantieperiode was voor mij een moment om weer meer op m'n plek te vallen'. Het thema van dit moment is: Zichtbaarheid. Hoog tijd dus om jullie allemaal een update te geven van 'Natuurlijk in je kracht'. Sinds de zomer heb ik nog meer stevigheid en veel zin en inspiratie om echt door…

0 Reacties
15 september 2015
Overig

Tip: hoe houd je een krop sla langer vers?

Als je de krop sla uit het pakket niet gelijk wilt eten of het is te veel voor één keer, gebruik dan deze truc: kerf onderin de steel met een scherp mesje een kruis en plaats de krop met de steel in een bakje of diep bord met een laagje water. Zet het in…

0 Reacties
21 mei 2015
Lees meer over het artikel Tip: hoe houd je een krop sla langer vers?
Zo bewaar je een krop sla van Lekker Nassuh langer