(English below)
Om met alle activiteiten zoals de markt van LekkerNassûh, de Conscious Kitchen en binnenkort Rechtstreex door te kunnen gaan, moeten we als voedselgemeenschap eigenaar worden van De Gymzaal.
Daarom zijn we druk bezig om via leenovereenkomsten van 5000 euro het bedrag van de 100.000 euro bij elkaar te krijgen waarvoor de Gemeente het pand te koop heeft aangeboden.
Op dit moment hebben we in totaal voor 70.000 euro van mensen toegezegd gekregen. Dat betekent dat we nog 6 uitleners nodig hebben voor de resterende 30.000 euro. We hebben daarvoor nog tijd tot 1 oktober.
Wie wil ons 5000 euro lenen?
Een beter maatschappelijke bestemming van dat bedrag is bijna niet mogelijk. Van alle productieketens is de voedselketen namelijk veruit de belangrijkste oorzaak alle grote milieuproblemen zoals klimaatverandering, de achteruitgang van biodiversiteit en de bodem, de stikstofcrisis, de tekorten aan bruikbaar water en zelfs het plastic in de oceanen. Daarnaast heeft de voedselketen een grote sociale impact – denk aan kinderarbeid in cacao, uitbuiting in visserij en fysieke schade als gevolg van pesticiden. Tenslotte leert de huidige pandemie waar onveilig voedsel en een overdaad aan globalisering toe kan leiden.
Een belangrijke oplossing daarvoor is een voedselpatroon van duurzaam gekweekte groenten, van het seizoen, uit de omgeving en zonder verpakking plus het tegengaan van voedselverspilling. Dat is bovendien veel gezonder en zo steun je ook nog eens de boeren uit de omgeving die het roer hebben omgegooid. Precies dat is waar de activiteiten in ons voedsellokaal aan bijdragen. Daar willen we dan ook nog vele jaren mee doorgaan.
Laat ons svp weten of je overweegt een van die 6 uitleners te worden?
Dat kan door contact op te nemen met Frans van der Steen, voorzitter van de Stichting Lokaal Voedsel Den Haag. Email: fvdsteen@ziggo.nl, tel: 0613936766.
Zie voor meer informatie over de leenovereenkomst: http://www.degymzaal.org/2020/02/25/de-leenovereenkomst/
——————————————-
As a food community, we need to become the owner of De Gymzaal in order to continue with all activities such as the LekkerNassûh market, the Conscious Kitchen and soon Rechtstreex. That is why we are busy collecting the amount of the 100,000 euros for which the Municipality has offered the property for sale through loan agreements of 5,000 euros. At the moment we have been promised a total of 70,000 euros from people. That means that we still need 6 lenders for the remaining 30,000 euros. Because the sale has been delayed a bit, we have time until 1 October.
The question is therefore: who wants to lend us 5000 euros?
A better social destination of that amount is hardly possible. Of all production chains, the food chain is by far the main cause of all major environmental problems such as climate change, the decline of biodiversity and soil, the nitrogen crisis, the shortages of usable water and even the plastic in the oceans. In addition, the food chain has a major social impact – think of child labor in cocoa, exploitation in fisheries and physical damage from pesticides. Finally, the current pandemic shows where unsafe food and an excess of globalisation can lead.
An important solution for this is a food pattern of sustainably grown vegetables, of the season, from the environment and without packaging, plus combating food waste. That is also much healthier and you also support the farmers in the area who have changed course. That is exactly what the activities in our food classroom contribute to. We want to continue this for many years to come.
For more information about the loan agreement (in Dutch), see: http://www.degymzaal.org/2020/02/25/de-leengebruik/
Please let us know if you are considering becoming one of those 6 lenders.
This can be done by contacting Frans van der Steen, chairman of the “Local Food Foundation The Hague”. Email: fvdsteen@ziggo.nl, tel: 0613936766.
