Blog

Naast de wekelijkse groente pakketten is het vanaf 18 april 2025 ook mogelijk een Lekkernassuh Bio-Fruit pakket te
bestellen. Hiermee maken we een nieuwe stap in de duurzame voedseltransitie.

Hoe werkt het?

• Bestel iedere week voor zondag 20.00 uur je Bio-Fruitpakket
• Net als bij ons groentepakket wordt in de wekelijkse “Lekkernassuh e-mail” aangegeven hoeveel van elke fruitsoort er in het pakket van die week zit.
• Het pakket wisselt elke week en bestaat uit 4 tot 5 soorten bio-fruit. Appels (afwisselende soorten) en bananen zijn vaak een vast bestanddeel van het pakket.
• Je krijgt in je pakket rond de 2,5 kg bio-fruit. Dit kan minder zijn, als we druiven, bessen en ander zomerfruit of exclusiever fruit leveren. De nu genoemde 2,5 kg geeft een indruk van wat u kunt verwachten. Voordat u bestelt heeft u een mail ontvangen met de hoeveelheden van de week. Verder streven we ernaar niet te grote stukken fruit in het Bio-Fruit pakket op te nemen: we leveren liever meerdere kleinere appels dan bijvoorbeeld 2 hele grote.
• De prijs van het Bio-Fruit pakket is 10 euro (incl. BTW).
• De Bio Fruit tas wordt opgehaald tijdens de Lekkernassuh markt op woensdag.
• Het LN Bio-Fruit pakket wordt aangeleverd in een papieren tas op de Lekkernassuh markt. De papieren tas voorkomt dat het fruit beschadigt tijdens het transport. Iedere deelnemer kan het bio- fruit in de eigen tas kan doen. De papieren tas wordt op de markt achtergelaten en opgevouwen: de verpakking wordt hergebruikt door de leverancier. De verwachting is, dat de papieren tas zeker 5-10 keer meegaat. We kijken ook naar nog duurzamere oplossingen, zoals een jute tas of een speciale inklapbare krat zonder papier. Kijk onderaan voor een instructie filmpje over hoe je het beste je tas weer kunt opvouwen.
• Per soort fruit wordt de teler vermeld. Regelmatig is er meer uitleg over de teelt en bijzonderheden over het groeiseizoen (regen, zon, droogte etc.).

De voordelen van een LN Bio-Fruit pakket (ten opzichte van een supermarkt) zijn:

• We streven toch als het kan naar efficiënt transport (per schip op de lange afstanden kan duurzamer uitpakken dan de vrachtwagen op een veel korter traject) en niet te lange bewaar condities (dus uit het seizoen)
• Goede kwaliteit: biologisch fruit van telers waar onze leverancier een langer relatie mee heeft.
• Seizoensfruit: we leveren zoveel mogelijk fruit uit het seizoen (bewaar periode zo kort mogelijk)
• Gevarieerd aanbod: we zorgen elke week voor afwisseling in de soorten fruit; laat je verrassen.
• Aantrekkelijke prijs: ervaring is dat de kg prijs van het bio-fruit lager of gelijk is aan de supermarkt.
• Lokale telers (als dit kan): in eerste instantie leveren we wat beschikbaar is in Nederland, daarna in Europa en eventueel buiten Europa als dit niet anders mogelijk is.
• Vers fruit: we streven ernaar fruit te leveren dat niet lang in een koelcel bewaard wordt. Een appelsoort leveren we bijvoorbeeld in het voor die soort specifieke oogstseizoen.
• Transparante herkomst*: van elke fruitsoort proberen we de teler aan te geven met uitleg over de soort. Zie uitleg hieronder hoe het zit als er geen teler genoemd wordt.
• Minimaal verpakkingsmateriaal: de papieren zakken worden hergebruikt.
• Weet wat je eet: we geven vaak informatie en uitleg over de soort fruit en hoe het seizoen, klimaat of de grond de smaak heeft beïnvloed. Zo krijg je inzicht in waar en hoe het fruit groeit.
• Lage footprint**: door lokale inkoop van seizoens-bio-fruit, minimale verpakking en selectie van bio-fruit met een zo laag mogelijke footprint .
  
  * Wij kopen het fruit in bij Kievit uit Katwijk. Internationaal betrekt de Kievit het biologisch fruit waar zij het niet direct van de telers kunnen inkopen via gespecialiseerde importeurs (zoals Solid Organic Link). Deze importeurs zijn op betrouwbaarheid geselecteerd, dat wil zeggen dat zij alleen van bio-gecertificeerde fruit telers betrekken die een betrouwbare en langdurige staat van dienst kunnen aantonen. Aangezien het dan internationaal vaak om hoeveelheden van verschillende telers binnen een levering gaat, is niet binnen het land of regio aan te geven wie de specifieke teler is van het fruit.
  ** Footprint van fruit toelichting: de grootste footprint reductie van fruit kan veelal worden gerealiseerd door de biologische teelt. Helaas is het heel moeilijk om per soort fruit de footprint onderling te vergelijken (gezien het enorm aantal variabelen zoals de afstand, teelt en oogst werkomstandigheden, landbouw areaal behoefte, waterbehoefte van de teelt, bewaarcondities en hoe lang wordt het bewaard, etc.)

Geïnteresseerd? Check de inhoud van het fruitpakket bij Deze week bij de versmarkt en bestel een fruitpakket via je persoonlijke profiel. Hier geef je vanaf heden aan hoeveel groenten- en fruitpakketten je wilt bestellen. Alleen een fruitpakket afhalen kan natuurlijk ook. Let op: we kopen alleen in als je op ACTIEF staat!

Ben je nog geen lid? Registreer je dan hier.

Hieronder vind je een instructie filmpje over hoe je het tasje moet opvouwen. Alleen goed opgevouwen tasjes kunnen ingenomen worden voor hergebruik. Help je mee?

We zien je graag op de markt!

Photo by Franka