Snijbiet

Pakket week 43: 23 oktober

Geniet van onze oktoberoogst! Het is voedzaam en vol vitamines! Alles wat je nodig hebt om te gedijen in de herfst.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 200 gram Snijbiet van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 2/3 stuks +/- 400 gram Paprika Frank de koning uit Brielle
  • 500 gram Biet Chioggia van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 2 stuks Aubergines van Frank de koning uit Brielle
  • 500 gram Oerkomkommers van Frank de koning uit Brielle
  • 1 stuks Broccolli van Biobrass
  • 1 stuks Groenselderij van H. Eijkelenburg uit Gemert

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Enjoy our October harvest! It is nutritious and full of vitamins. All you need to thrive in the autumn…

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 200 grams Leaf Beet from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 2 or 3 pieces / approx. 400 gram Bell Peppers from Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram Chioggia Beet from Frank de Koning, Brielle
  • 2 pieces of Eggplant from Frank de Koning, Brielle
  • 500 grams ‘Oerkomkommer’ Cucumbers from Frank de koning, Brielle
  • 1 piece of Broccolli from Biobrass
  • 1 Celery from H. Eijkelenburg uit Gemert

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirups from Eleman Musa
  • Blackberry jam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags

We are looking forward to seeing you at the market!

 

Komkommers

Pakket week 42: 16 oktober

Volgende week in het pakket:

  • 1 flespompoen van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 500 gram rode ui van Zorgboerderij Beversoord uit Strijensas
  • 500 gram boerenkool van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 100 gram winterpostelein van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram tomaat van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 stuks Bloemkool van Mts. Vader uit Oude Tonge
  • 1 kilo wortels van Peter van der Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

  •  Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 500 gram kale from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 100 gram purslane from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 1 cucumber from Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 1 cauliflower from Mts. Vader, Oude Tonge
  • 1 kg carrots from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 butternut squash from Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram red onions from Beversoord, Strijensas

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirups from Eleman Musa
  • Blackberry jam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag   

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 41: 9 oktober

Alles smaakt beter geroosterd in het koude herfstweer! Geroosterde bloemkool, pastinaak of kool? Lekker! Probeer het met ons pakket van deze week.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks Andijvie van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 100 gram Veldsla OF 100 gram winterpostelein van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 stuks Bloemkool van Mts. Vader uit Strijen
  • 500 gram Pastinaak van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 stuks Pompoen oranje van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks Rode kool Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 250 gram Kastanje champignons van Nesco uit Boekel

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Everything tastes better roasted in the cold autumn weather! What about roasted cauliflower, parsnip or cabbage? Have a go with our veggie package of this week.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh package:

  • 1 Green Endive from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 100 gram lamb’s lettuce OR 100 gram winter purslane from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Parsnip from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 1 Pumpkin from Peter van Erve in Goudswaard
  • 1 Red cabbage from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 250 gram Chestnut mushrooms from Nesco in Boekel

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag   

We are looking forward to seeing you at the market!

winterpeen

Pakket week 40: 2 oktober

Het pakket van deze week zit vol met rijke zoete smaak van de late zomer en de beginende herfst. Geniet van de knapperige broccoli en witlof in combinatie met de diepe en aardse smaak van zoete aardappel en rode biet!

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Broccoli van Mts. Vader uit Strijen
  • 500 gram Witlof van Reedijk uit Goudswaard
  • 500 gram Zoete aardappel van De Woag uit Neer
  • 1 bosje Raapsteel van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 stuks Patisson van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 500 gram Rode biet van Peter van Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Wortel van Peter van Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


This week’s selection is full of rich sweet taste of late summer and beginning autumn. Enjoy the crisp broccoli and endive combined with deep and earthy flavour of sweet potato and beetroot!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 500 gram Broccoli from Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Endive from Reedijk in Goudswaard
  • 500 gram Sweet potato from De Woag in Neer
  • 1 bunch turnip tops (rapini) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Patisson (pattypan squash) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 500 gram Red beetroot from Peter van Erve in Goudswaard
  • 500 gram Carrot from Peter van Erve in Goudswaard

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag       

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 39: 25 september

Raak geïnspireerd door deze mix van prachtige kleuren en texturen! Ons pakket zit vol met herfstgroenten en fruit volgende week.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 Andijvie van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 500 gram Boerenkool van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Knolvenkel van H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 400 gram Snijbiet “Bright Lights” van Landzicht Biologisch in Strijen
  • 2 Rode Paprika’s van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Rode Ui van Zorgboerderij Beversoord in de Hoeksche Waard
  • 500 gram Soeptomaten van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

 – Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Zuurdesembrood van de Volkskeuken
– Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
– Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
– Bijenwas wraps van Hoopi
– Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
– Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Get inspired by this mix of wonderful colours and textures! Our packet is full of autumn (fall?) vegetables and fruit this week…

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 Endive from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 500g Kale from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Fennel from H. Eykelenburg in Gemert
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 400g Swiss chard from Landzicht Biologisch in Strijen
  • 2 Red bell peppers from Frank de Koning in Briele
  • 500g Red Onion from Care Farm Beversoord in the Hoeksche Waard
  • 500g Tomatoes from Frank de Koning in Briele

 Do you have suggestions? Please let us know.

 Also we will sell:  

– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Sourdough bread from the Volkskeuken
– Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
– Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
– Beeswax wraps from Hoopi
– Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
– Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag                                                                                                          

We are looking forward to seeing you at the market!

Aardappels

Pakket week 38: 18 september

Wat is de overeenkomst tussen spruiten, een prei, aardappelen en raapstelen? Juist, je vindt ze allemaal in het herfst pakket van volgende week!

Is jouw status al goed ingesteld? Als je voor zondagavond 20u jouw accountstatus op ‘actief’ zet, staat komende woensdag dit lekkers voor je klaar:

  • 1 bosje Raapstelen van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 rode Eikenbladsla van Linda Duijndam uit Delgauw
  • 1 Komkommer van Rob van Paassen uit Oude Leede 
  • 750 gram Aardappel Solist van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Spruiten van Maatschappij Vader 
  • 500 gram Waspeen van Polderfresh uit Espel
  • 500 gram Prei  van Eko de Eerste in Marknesse
  • 500 gram Peren van het Groente Hart uit Hekendorp.

In de losse verkoop hebben we: 

  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag 
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk

We kijken weer uit naar je komst op de markt! 

Now, for the English-only speakers!

What do brussels sprouts, leek, patatoes and turnip greens all have in common? Exactly: all of these are to be found in the autumnal package of next week!

Is your status set correctly yet? If you put your account status on ‘actief‘ by Sunday 8pm, then the coming Wednesday the following delectables will be awaiting you:

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 bunch of Turnip Greens from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Red cabbage from Linda Duijndam in Delgauw
  • 1 Cucumber from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 750 grams of Patatoes Solist from Peter van der Erve in Goudswaard
  • 500 grams of Sprouts from Mts. Bos  
  • 500 grams of Leek from  Eko de Eerste in Marknesse
  • 500 grams of Pears from het Groente Hart in Hekendorp  

 Do you have suggestions? Please let us know.

 Also, we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and syrups from Eleman Musa
  • Blackberry jam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag   

We are looking forward to seeing you at the market! As per usual, the Volkseuken will be providing a tasty meal at the Witte de Wittestraat pickup location (no pre-order necessary, pay on arrival, serving from 6:30pm).


Pakket week 37: 11 september

Woensdag 11 september is er een Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ op Witte de Withstraat 127. Wees welkom! 

Sta je op Actief?

Als je op woensdag 11 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Pauze staan. Bedankt daarvoor!
Als je profielstatus op ACTIEF staat, betekent dit dat we groenten voor JOU kopen en dus geld uitgeven voor jouw pakket. We zijn een non-profit initiatief dat zich inzet voor een eerlijker voedselsysteem. Neem jouw eigen verantwoordelijkheid hierin serieus! Als je jouw pakket niet ophaalt, verspil je waardevolle tijd, arbeid, geld en groenten.

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan. Volg de instructies hier.

Volgende week in het pakket: 

  • 1 Knolselderij van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 courgette van Linda Duijndam uit Delgauw
  • 1 doosje mix Aardbeien/framboos of een doosje blauwe druif van Framblij uit Monster
  • 500 gram Tomaat van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Pompoen van Peter van der Erve uit Goudswaard    
  • 1 Kropsla van Eko de Eerste uit Marknesse
  • 500 gram Boerenkool van Landzicht uit Strijen

In de losse verkoop hebben we: – Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Zuurdesembrood van de Volkskeuken
– Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
– Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
– Bijenwas wraps van Hoopi
– Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
– Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park, Den Haag 

Lekker!

We kijken weer uit naar je komst op de markt! 

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link.
 
 English version

This Wednesday there is a beautiful box of fall (or autumnal) farmer produce, including pumpkin and strawberries! Adjust your status to Active before Sunday if you want to pick up at LekkerNassuh, at Witte de Withstraat 127   between 4pm and 7pm.

And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!  

If your account is on ACTIEF this means we will buy vegetables for you and spend money on your package. We are a non-profit initiative that is carried by people who want to create a fair food system. If you do not pick it up you waste valuable time, labour, money and vegetables. Thank you for understanding and cooperation.

Now, next week in your Lekkernassuh Pakket there is:

  • 1 Root celery from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 Courgette from Linda Duijndam in Delgauw
  • Choose! 1 box mix Strawberries/rasberries or, a box of Blue Grapes from Framblij in Monster
  • 500 grams Tomatoes from Frank de Koning in Briele
  • 1 Pumpkin from Peter van der Erve in Goudswaard    
  • 1 Lettuce Head from Eko de Eerste in Marknesse
  • 500 grams Kale from Landzicht in Strijen

Yum!

 Do you have suggestions? Please let us know.

 Also we will sell:  

– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Sourdough bread from the Volkskeuken
– Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
– Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
– Beeswax wraps from Hoopi
– Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
– Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag   

Looking forward to seeing you at the market!

Hoeve Biesland: moestuin update

Aardappels er uit, prei er in!

Hoewel de zomer in volle gang en de Hollandse stranden vol liggen met vakantiegangers, zijn onze tuinders alweer vrolijk bezig met het einde van dit seizoen en de komst van de herfst en de winter.

De aardappels zijn geoogst en hebben plaatsgemaakt voor de prei die de hele winter door op het land kan blijven staan zodat we er in koudere maanden ook van kunnen genieten. De zaadjes van de papaver worden geoogst voor het volgende jaar en de eerste aardperen staan alweer in bloei.

Binnenkort komt ook het laatste plantgoed van dit jaar; veldsla en groenlof. De veldsla is vorig jaar voor het eerst op kleine ruggetjes geplant, dat zorgde ervoor dat overtollig water weg kon lopen en de veldsla groter kon groeien dan ooit. Heerlijke zachte en boterige blaadjes!

Degenen die al langer meedoen met Lekkernassûh, weten hoe bitter en bijzonder groenlof kan smaken. Deze voedzame ‘vergeten’ groente kunnen jullie verwachten vanaf eind september/begin oktober.

Maar eerst nog even genieten van het staartje van de zomer!

zwarte kool

Pakket week 36: 4 september

Per 2 september zijn de scholen in Den Haag weer begonnen. Daarom is er vanaf komende week ook weer een wekelijkse markt op de Wonnebald!

Staat jouw account al goed ingesteld? Zorg hier aub voor, want alleen op die manier kunnen we de juiste hoeveelheden inkopen, verspilling voorkomen en onze kosten laag houden. Dus is minder verspilling = meer groente voor jou ;).

Dit lekkers zit er woensdag in het pakket:

  • 500 gram Broccoli van Biobrass uit Zeewolde
  • 1 bos gele bosbiet van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 groenselderij van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 bosje Palmkool van Hoeve Biesland uit Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram uien van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 700 gram Peren van het Groene Hart Fruit uit Hekendorp
  • 350 gram puntpaprika Kl 2 van Frank de Koning uit Brielle

In de losse verkoop hebben we:  

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bramenjam, bramen met wijnbes en framboos en verschillende kruiden van Eetbaar Park

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


As of 2 September, the schools in The Hague will be running again. Therefore the weekly market at the Wonnebald will also start again as of next week!

Has your account been set correctly yet? Please make sure it is, as only that way we are able to buy the right amounts of vegetables, avoid waste and minimize our costs. That way, less waste = more veggies for you 😉

Coming Wednesday, you will find these delicious vegetables in your package:

  • 500 grams of Broccoli from Biobrass in Zeewolde
  • 1 bunch of yellow forest rootbeet from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest part)
  • 1 green sellery from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest part)
  • 1 bunch of palm cabbage from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest part)
  • 500 grams of onions from Peter van der Erve in Goudswaard
  • 700 grams of pears from het Groene Hart in Hekendorp
  • 350 grams of red peppers from Frank de Koning in Brielle

Also we will sell:   

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette  
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Blackberryjam, blackberries with wine berry, raspberry and various herbs from Eetbaar Park, Den Haag       

We are looking forward to seeing you at the market!

Oogstaandelen Hoeve Biesland

Dit jaar zijn we met Hoeve Biesland, één van onze vaste leveranciers, een nieuwe vorm van samenwerking aangegaan. We kopen geen groente meer van hen, maar nemen groente af in de vorm van oogstaandelen. Een oogstaandeel werkt als volgt. Je kijkt naar de totale bedrijfskosten van een groentetuin en betaalt daar een percentage van. In ruil voor dit percentage krijg je een gelijkwaardig deel van de oogst…. Bij Hoeve Biesland betalen wij als gemeenschap een derde van de bedrijfskosten in ruil voor een derde van de oogst. Met deze manier van werken verdwijnt de traditionele relatie tussen producent en consument en kunnen we samen met de boeren verder bouwen aan een daadwerkelijke voedselgemeenschap. Waarbij de boer en wij samen zowel de risico’s (van een mindere opbrengst) dragen, als de vruchten plukken van een goede oogst!

Dit kan er voor gaan zorgen dat we soms dezelfde groente meerdere weken achter elkaar in het pakket hebben. Voorheen hadden we precies gekocht wat we nodig hadden en dat was dat. Dit jaar echter krijgen we bij Hoeve Biesland letterlijk een derde van wat het land opbrengt. Door het weer en door de natuur (bijvoorbeeld insectenplagen of juist een extra goede oogst) wordt de exacte inhoud van het pakket per week dus iets minder ‘planbaar’.

De komende tijd zullen we meer over oogstaandelen gaan vertellen en hoe we deze manier van samenwerken verder willen doorvoeren. Mocht je tussentijds vragen hebben dan kun je een mail sturen naar info@lekkernassuh.org, of spreek Liselotte aan (staat in de keuken) tijdens de lekkernassuhmarkt op woensdag aan de Witte de Withstraat.

Aubergine

Pakket week 35: 28 augustus

Groente, fruit en aardappelen: je vindt weer allerlei soorten biologisch vers in het pakket van volgende week! Voor een gezonde en lekkere start van het nieuwe schooljaar of je terugkeer naar werk na de vakantie zet je je abonnement op ‘actief’ vóór zondagavond acht uur.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Appels van Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Bloemkool van Mts. Vader in Strijen
  • 500 gram Knolvenkel van De Braok in Mierlo
  • 1 Aubergine van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Courgette van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Kropsla van Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 gram Aardappelen van de Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Komkommer van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • Bijenwas wraps van Hoopi

Graag tot komende woensdag op de markt!


Vegetables, fruit and potatoes: we have got all kinds of organic fresh produce for you in store next week! For a healthy and tasty start of the academic year and/or the return to work after summer holidays, make sure you subscription is set to ‘active’ by Sunday evening eight o’clock.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:  

  • 500 grams Apples from Groene Hart Fruit in Hekendorp
  • 1 Cauliflower from Mts. Vader in Strijen
  • 500 grams Fennel from De Braok in Mierlo
  • 1 Eggplant from Frank de Koning in Briele
  • 1 Zucchini from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 1 Bunch Lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw / Oogstaandeel
  • 800 grams Potatoes from the Bramenhorst in Wassenaar
  • 1 Cucumber from Frank de Koning in Briele

Also we will sell:   

  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • Beeswax wraps from Hoopi

We look forward to seeing you at the market!

Courgette

Pakket week 34: 21 augustus

Raak geïnspireerd door deze mix van prachtige kleuren en texturen! Ons pakket zit vol met zomergroenten en fruit volgende week.

Als je op woensdag 14 augustus een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks pattison (oogstaandeel) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 stuks cougette (oogstaandeel) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 400 gram tuinbonen (oogstaandeel) van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 400 gram (+/- 2,3 stuks) paprika’s van Frank de Koning uit Brielle
  • 400 gram bieten choggia van De Waog uit Neer
  • 1 stuks witte kool van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 bosje krul peterselie van P. Boer uit Zwijndrecht
  • 1 bakje mirabellen van De ring uit Oud-Sabbinge

In de losse verkoop hebben we:

  • Droogwaren als rijst, pasta, granen, muesli, daarnaast olie, olijven, azijn etc. in onze verpakkingsvrije winkelNeem je eigen potjes, doosjes, zakjes mee!
  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Get inspired by this mix of wonderful colours and textures! Our pakket is full of summer vegetables and fruit next week.

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 31rd of July, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 piece Pattison (harvest share) from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 1 piece Zucchini (harvest share) from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 400 gram Green beans (harvest share) from Linda Duijndam, Delfgauw
  • 400 gram (+/- 2 stuks) red peppers from Frank de Koning, Brielle
  • 400 gram Beets choggia from De Waog, Neer
  • 1 piece White cabbage from Mts Roozendaal, Strijen
  • 1 bunch Parsley from P. Boer uit Zwijndrecht
  • 1 box Mirabelle plums from De ring, Oud-Sabbinge

We also sell:

  •  Dry goods such as rice, grains, muesli, pasta, also oils, olives, vinegar etc. in our Package free shop. Bring your own jars, pots, bags!
  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 33: 14 augustus

De weelderige groene Salanova, broccoli, sperziebonen en andere vers geoogste groenten van volgende week zorgen voor een feest in de keuken!

Als je op woensdag 14 augustus een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 400 gram Sperziebonen (Oogstaandeel) van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 bosje Lenteui (Oogstaandeel) van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 1 kleine Salanova (Oogstaandeel) van Linda Duijndam uit Delfgauw
  • 500 gram Tomaten van Frank de Koning uit Briele
  • 1 Courgette van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram Broccoli van Mts. Vader uit Strijen
  • 1 Andijvie van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Gele ui van Biotrio uit Langeweg
  • 1 bol Knoflook van Zorgboederij Beversoord uit Strijensas

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk- Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw- Brood van de Volkskeuken
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)                                     
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


The lush green Salanova lettuce, broccoli, green beans and other freshly harvested vegetables next week turn your meal into a feast!

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 31rd of July, your account has to be on ACTIEF before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 400 gram Green beans (harvest share) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 small bunch of Spring onions (harvest share) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 1 small Salanova (harvest share) from Linda Duijndam in Delfgauw
  • 500 gram Tomatoes from Frank de Koning in Briele
  • 1 Courgette from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 500 gram Broccoli from Mts. Vader in Strijen
  • 1 Endive from Landzicht in Strijen
  • 500 gram Yellow onion from Biotrio in Langeweg
  • 1 head of Garlic from Care farm Beversoord in Strijensas

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)      
  • Sambal (Haagse Hete), but also jams, chutneys and sirops from Eleman Musa

We are looking forward to seeing you at the market!

Beeswax wraps in de verpakkingsvrije winkel

English below

We hebben er weer een heel mooi, nieuw Haags product bij in de verpakkingsvrije winkel: wraps met bijenwas! Perfect om bijvoorbeeld je boterhammen in mee te nemen en al die plastic folie in de keuken mee te vervangen. Ken jij ze al? De makers, Jasmien en Anthea, leggen graag uit waarom dit zo’n gaaf product is en hoe je het gebruikt:

“We zijn in onze keuken begonnen met het experimenteren met het maken van bijenwas wraps. We vonden het zo’n mooi product dat we meer zijn gaan maken. Het is ideaal om voedings waren in te verpakken en vers te houden en zo het gebruik van plastic folie of aluminium folie te beperken. Ze kunnen gebruikt worden voor het verpakken van aangesneden groente, fruit, cakes, koekjes, boterhammen…” 

Volg Anthea en Jasmien op Instagram: @Welovehoopi

“We verkopen de bijenwas wraps nu onder de naam Hoopi. Onze bijenwas wraps zijn gemaakt van bijenwas, jojoba olie, boomhars en katoen. De wraps zijn herbruikbaar. Als je ze gebruikt hebt kan je ze wassen met zachte zeep en koud water (warm water doet ze smelten). Daarna laten opdrogen en je kunt ze weer gebruiken. Gebruik ze niet om vlees of vis in te verpakken want je kunt de wraps niet met warm water wassen.”

“Als ze wat lelijk worden kun je ze weer wat opfrissen door ze te strijken (niet te heet!) tussen bakpapier. Zo wordt de bijenwas weer egaal. De wraps kunnen ongeveer een jaar gebruikt worden. Daar na kan je ze in sliertjes knippen te gebruiken om een vuur te starten of om te composteren. We verkopen rechthoekige multifunctionele wraps en grote en kleine ronde wraps om kommen of schalen af te dekken. We hopen dat heel veel mensen bij Lekkernassûh er net zo veel plezier van gaan hebben als wij!”

Een Hoopi bijenwas wrap in gebruik

We have a newcomer in the package-free store: the beautiful, locally made beeswax wraps! They are perfect for wrapping your sandwiches in and to replace any plastic wrap you may use in the kitchen with. Are you familiar with those wraps yet? The makers, Jasmien and Anthea, explain why the wraps are such a great product and how to use it:

“We started to experiment making beeswax wraps in our own kitchen. We felt that this is such a nice product that we started to make more. It is perfect to wrap food in to keep it fresh and use less cling film and aluminium foil. You can use them to wrap fruit, vegetables, sandwiches, cookies…”

Follow Anthea and Jasmien on Instagram: @Welovehoopi

“We are selling them now under the name Hoopi. Our beeswax wraps are made of bee’s wax, jojoba oil, tree resin and cotton. The beeswax wraps are reusable. Once you have used it, just wash it with gentle soap and cold water (hot water will melt the wax). Then let it dry so you can use is again.  Don’t use it for meat or fish as you will not be able to wash the wrap using hot water.” 

“You can revive a wrap by placing it between baking paper and ironing it (low heat) to even out the wax. You can use the wraps for about 1 year. After that you can cut into strips and compost or use as a fire starter. We sell rectangle multifunctional wraps and large and small round wraps for covering bowls. We hope you will enjoy using them as much as we do.” 

A Hoopi beeswax wrap in use

Pakket week 32: 7 augustus

Zomer! Dus hebben we komende week weer een rijke selectie groente en fruit voor je in de aanbieding. En de palmkool is weer terug!

Weet jij al of je een pakket komt ophalen aanstaande woensdag? Zet dan snel je status goed (in ieder geval voor zondagavond 20u), zodat we heel precies kunnen inkopen, de kosten laag houden en voedselverspilling tegengaan.

Volgende week in het pakket:

  • 600 gram pruimen van William Pouw in Schalkwijk
  • 1 aubergine van Frank de Koning in Brielle
  • 1 prei van boerderij De Braok in Mierlo
  • 800 gram aardappels van Hoeve Biesland in Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 palmkool van Hoeve Biesland in Delfsgauw (oogstaandeel)
  • 1 krop Salanova sla van Hoeve Biesland (oogstaandeel)
  • 1 bosje radijsjes van Siete Neef in ’s Gravenzanden
  • 1 komkommer van Frank de Koning in Brielle

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Brood van de Volkskeuken 
  • Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Zuivere huidverzorging van pure, biologische ingrediënten, van Liza van HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)
  • Sambal (Haagse Hete), maar ook jams, chutneys en siropen van Eleman Musa

We kijken weer uit naar jouw komst op de markt!


It’s summer time! Therefore next week we have a rich variety of vegetables and fruit on offer again. And palm cabbage is back!

Do you know yet if you’ll be around to pick up a package this coming Wednesday? Then quickly adjust your status accordingly (at least by Sunday evening 20hrs), so that we may purchase exact amounts of fresh produce. This way, we keep prices down and prevent food waste.

Next week’s package:

  • 600 grams plums from William Pouw in Schalkwijk
  • 1 eggplant from Frank de Koning in Brielle
  • 1 leek from biological farm De Braok in Mierlo
  • 800 grams potatoes from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 palm cabbage from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 Salanova lettuce from Hoeve Biesland in Delfsgauw (harvest share)
  • 1 bunch of radishes from Siete Neef in ‘s Gravenzanden
  • 1 cucumber from Frank de Koning in Brielle

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Vegan, Raw and sugar free ice creams and chocolate from Alette
  • Pure skincare from biological ingredients, from Liza from HAPPY MOON (www.fb.com/iamhappymoon)    
  • Sambal (Haagse Hete) as well as jams, chutneys and sirops from Eleman Musa                                            

We look forward to seeing you at the market!