Maak je blender klaar voor de smakelijke groentecreaties van deze week. Maak bijvoorbeeld een zachte, Geroosterde wortelgroentemix - Meng zoete aardappelen, paarse wortelen, pastinaken en rode uien met olijfolie, zout en peper. Rooster 30 minuten op 200°C. Garneer met tuinkers. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Aanstaande woensdag…
Aanstaande woensdag in je pakket 1 of 1/2 stuk spaghetti pompoen | Bramenhorst in Wassenaar 400 gram schorseneren XL | Arenosa in Lelystad 400 gram aardpeer Tompinamboer | Arenosa in Lelystad 600 gram rode biet | Peter van de Erve in Goudswaard 650 gram gele ui | Peter van de Erve in Goudswaard 1…
Deze week zit er een bijzondere groente in het pakket: flower sprouts! Flower sprouts zijn een kruising tussen spruitjes en boerenkool. Ze worden ook wel boerenkoolspruitjes, bloemspruitjes of kalettes genoemd. De smaak is mild en minder sterk en bitter dan gewone spruitjes. Heerlijk te gebruiken in een pasta zoals in het recept van de…
