Auteursarchief: Leontien

Lekker nassûh pompoen

Week 38: 22 september

English text below

Dit jaar valt de versmarkt op de eerste dag van de herfst. De overgang van de zomer naar de herfst zie je ook terug in het pakket van deze week: genoeg ingrediënten voor heerlijke salades met de komkommer, veldsla en de eikenbladsla, maar ook meer typische herfstgroenten zoals pompoen. Weet jij al wat je gaat maken? Deel je recepten vooral op onze Facebook groep!

Volgende week in het pakket:

  • 2 kleine bleekselderij van de Kievit in Katwijk
  • 1 savooiekool van de Waog uit Neer
  • 750 gram waspeen van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 1 pompoentje Uchiki Kuri van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 400 gram komkommer van Frank de koning uit Brielle
  • 150 gram veldsla van Be Leaf uit ’s Gravenzande
  • 1 bosje raapstelen van D. Luiendijk uit Roelofsarendveen
  • 1 krop eikenbladsla van Hoeve Biesland uit Delfgauw

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 25 september, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


The next market is on the first day of autumn. The transition from summer to fall is also reflected in this week’s package: plenty of ingredients for delicious salads with the cucumber, corn salad and oak salad, but also vegetable more typical of fall, such as pumpkin. Do you already know what you will make? Please share your recipes on our Facebook group!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 2 small shrub celery from de Kievit, Katwijk
  • 1 Savoy cabbage from de Waog, Neer
  • 750 gram carrots, van Landzicht Biologisch, Strijen
  • 1 small pumpkin Uchiki Kuri van Landzicht Biologisch, Strijen
  • 400 gram cucumber from Frank de koning, Brielle
  • 150 gram corn salad from Be Leaf uit ’s Gravenzande
  • 1 bunch of turnip greens from D. Luiendijk, Roelofsarendveen
  • 1 crop oak salad from Hoeve Biesland uit Delfgauw

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 25th September. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Snijbiet

Week 31: 4 augustus

English text below

Volgende week zitten er weer twee groenten van het oogstaandeel van Hoeve Biesland in het pakket: snijbiet en courgette. Combineer het met de aubergine en tomaten voor een mediterraan gerecht, of doe het samen met de Nieuw-Zeelandse spinazie in de wok. Geniet ervan!

P.S.: Lijk het je leuk om een keer een dagje te helpen in de moestuin van Hoeve Biesland? Houd dan onze social media kanalen in de gaten!

Volgende week in het pakket:

  • 200 gram snijbiet (oogstaandeel) van Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 courgette (oogstaandeel) van Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 300 gram Nieuw-Zeelandse spinazie van Natuurluck, Zevenhuizen
  • 1 aubergine van Ben Noordermeer, Brielle
  • 1 mini spitskool van Kievit, Katwijk
  • 1 bloemkool van Mts. Vader, Strijen
  • 250 gram wilde mix tomaten van F. de Koning, Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 31 juli, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Zomerstop locatie Mozartlaan
In de maand augustus zal op de locatie Mozartlaan tijdelijk geen markt plaatsvinden. Zet je pakket in die periode op pauze, of stel een andere ophaallocatie in. De uiterste datum hiervoor is zondag 1 augustus.


====================English================================

Next week package contains two vegetables from our ‘harvest share’ (oogstaandeel) of Hoeve Biesland: chard and zucchini. Combine it with the eggplant and the tomatoes for a Mediterranean dish, or put it in the wok together with the New Zealand spinach. Enjoy!

P.S.: Would you like to help out for a day in the vegetable garden of Hoeve Biesland? Keep an eye on our social media channels!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 200 grams of chard (oogstaandeel) from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 zucchini (oogstaandeel) from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 300 grams of New Zealand spinach from Natuurluck, Zevenhuizen
  • 1 eggplant from Ben Noordermeer, Brielle
  • 1 mini pointed cabbage from Kievit, Katwijk
  • 1 cauliflower from Mts. Vader, Strijen
  • 250 grams of wild mix tomatoes from F. de Koning, Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 31 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Summer stop location Mozartlaan
In the month August there will be no market at location Mozartlaan. Please make sure to put your status on pause in that period, or choose a different location to pick up your package. The deadline for this is Sunday August 1st.

Zomerstop Mozartlaan

Belangrijke opmerking over de zomerstop bij de Mozartlaan:

Bedankt voor jullie deelname de afgelopen tijd, voor de zomer zal een korte stop ingelast worden op de locatie Mozartlaan: de gehele maand augustus zal er geen markt plaatsvinden. Aub jullie pakket op pauze zetten in deze periode, dit kan via de persoonlijke link die je bij de aanmelding van Lekkernassûh per e-mail hebt ontvangen. Je kunt een nieuwe link aanvragen via: Persoonlijke link kwijt / opvragen | Lekkernassûh ( Persoonlijke link kwijt / opvragen )

Laatste marktdag: woensdag 28 juli 2021
Zet je pakket op pauze of stel een andere ophaallocatie in, uiterlijk zondag 1 augustus voor 20:00

Eerste marktdag na zomervakantie: woensdag 1 september 2021
Zorg dat je pakket weer op actief staat of wijzig je locatie terug naar de Mozartlaan, uiterlijk zondag 29 augustus voor 20:00.


Important note about the summer stop at Mozartlaan:

Thank you for your participation in recent times, for the summer there will be a short stop at the location Mozartlaan: the entire month of August there will be no market. Please put your package on pause during this period. This can be done via the personal link that you received by e-mail when you registered for Lekkernassuh. You can request a new link via: Lost / request personal link | Lekkernassûh ( Persoonlijke link kwijt / opvragen )

Last market day: Wednesday 28 July 2021
Put your package on pause or choose a different location to pick up your package, no later than Sunday, August 1 before 20:00

First market day after summer vacation: Wednesday September 1, 2021
Make sure your package is back on active or put Mozartlaan as your pickup location again, no later than Sunday, August 29 before 20:00.

Hoe ziet Lekkernassûh er uit over 2 of 5 jaar?

Lange termijn strategie van Lekkernassûh / Defining Lekkernassûh’s long term strategy

****Scroll down for English****

Help jij mee om de toekomst van Lekkernassûh vorm te geven? Vul dan de enquete in; hij staat sinds deze week online! Volg deze link en deel je mening in ~ 10 min.

Wist je dat… 

  • Er bij Lekkernassûh in de eerste helft van 2021 wekelijks gemiddeld 560  groentepakketten over de ‘toonbank’ zijn gegaan?
  • Er inmiddels 4 actieve markten en 7 afhaalpunten zijn ingericht?
  • Er tenminste 1 groente per week in het pakket zit van Hoeve Biesland (Delfgauw) dat door Lekkernassûh wordt afgenomen via zogenaamde ‘oogstaandelen’?
  • Lekkernassûh bestaat uit 16 zelforganiserende cirkels met meer dan 60 medewerkers? 

Lekkernassûh is in 2014 opgericht met als doel om met een hechte gemeenschap bij te dragen aan een duurzaam, eerlijk en lokaal voedselsysteem in en rondom Den Haag. In de afgelopen jaren heeft dit enthousiasme steeds meer mensen bereikt, waardoor de organisatie snel is gegroeid. Dit is natuurlijk geweldig nieuws, maar het brengt ook uitdagingen met zich mee. Het wordt steeds drukker, steeds voller en er wordt steeds meer gevraagd van de (vrijwillige)medewerkers. En, door de dagelijkse drukte om alles in goede banen te leiden, is het soms lastig een stap achteruit te doen te kijken naar waar je als gemeenschap wil staan over 2 of misschien wel 5 jaar? En je de vraag te stellen wat daar voor nodig is.  

Om een antwoord te vinden loopt er momenteel het ‘Lekkernassûh strategieproces’ begeleid door Karlijn Kokhuis, Marloes van Put en Cristien Temmink. Het doel is om als gemeenschap een meer concrete, gezamenlijke, lange termijn focus te bepalen, met de bijbehorende actieplannen. Hoe gaat dit proces eruit zien? En wat kun je van Karlijn, Marloes en Cristien verwachten?

  • Juni: Start + kennismaking
  • Juli-Aug: Interviews medewerkers + Enquête onder deelnemers (vrijwilligers en breder) 
  • Sept: Werksessie met medewerkers (cirkel vertegenwoordigers)
  • Okt: Specifieke kansen & uitdagingen uitdiepen met betreffende cirkels 
  • Nov: Keuzes maken – actierichtingen kiezen, convergeren
  • Dec: Bepalen wie welke actierichting gaat trekken. En: wat heeft diegene nodig?

Help jij mee om de toekomst van Lekkernassûh vorm te geven? Vul dan de enquete in; hij staat sinds deze week online! Volg deze link en deel je mening in ~ 10 min.

Tot slot: het proces of de planning is niet in steen gebeiteld. Per stap kijken we of hetgeen we bedacht hebben zinvol is en waar nodig passen we ons aan. Meer weten of meedenken? Graag! Neem contact op met Karlijn Kokhuis en Marloes van Put via strategie@lekkernassuh.org. Als je liever even langs loopt: je kunt ons op 21 juli vinden bij de gymzaal tussen 16:00 en 19:00.

—————————————————————————————————————————-

Are you willing to help us to define Lekkernassûh’s future? Then please fill out the “Lekkernassûh strategy” survey! Follow this link and share your thoughts with us in less than 10 min.

Did you know that…

  • In the first half of 2021, Lekkernassûh has sold an average of 560 vegetable packages, every single week?
  • There are currently 4 active market locations and 7 pick-up points?
  • A large part of the weekly harvest of Hoeve Biesland, an organic farm in Delfgauw, is provided to Lekkernassûh via so called “oogstaandelen” (harvesting shares)?
  • Lekkernassûh’s organization is built around 16 self-organizing circles with over 60 volunteers?

The Lekkernassûh foundation was founded in 2014 with the aim of contributing to a socio-economically and ecologically sustainable food system in and around The Hague. The initiative started small, but over the years Lekkernassûh has grown rapidly and has managed to reach more and more people. Obviously this is great news, but the fast level growth also brings new challenges. The workload for volunteers is increasing, markets are getting crowded and it’s harder to keep track of what’s happening. And while the community is working hard to keep the daily work going, there’s often no time to take a step back, take a look at the organization and ask yourself: where are we heading? As Lekkernassûh community, where do we want to be in two, or maybe even 5 years? And what is needed to achieve this?

To find an answer to these questions the Lekkernassûh “strategy process” has recently started, coordinated by Karlijn Kokhuis, Marloes van Put and Cristien Temmink. The objective is to – as Lekkernassûh community – define a concrete, mutual, long-term objectives and priorities, plus a plan how to get there. So what is this “strategy process” going to look like? What to expect from Karlijn, Marloes and Cristien?

  • June: Start + introduction
  • July-Aug: Interviews with volunteers + broad community survey (all volunteers + participants)
  • Sept: Working session with circle representatives
  • Oct: Explore specific opportunities and challenges with specific circles
  • Nov: Converging – select which direction we want to go for
  • Dec: Define who will be leading the implementation and what he/she needs to be successful

Are you willing to help us to define Lekkernassûh’s future? Then please fill out the “Lekkernassûh strategy” survey! Follow this link and share your thoughts with us in less than 10 min. And last but not least: the process and planning of the strategy process are not set in stone.  After each step, we will check whether we’re still doing the right things and adapt where needed. Do you want to know more, or think along? Please get in touch! You can reach us via strategie@lekkernassuh.org. If you prefer to speak to us in person: we will be available for questions on Wednesday 21 July at the gymzaal between 16h00 and 19h00.

Week 29: 21 juli

English below

Op de appels en de wortels na staat komende week een heerlijk groen pakket op je te wachten, met onder andere romanesco en zomerpostelein. Ook de andijvie is in het seizoen, en als je al uitgekeken bent op de andijviestamppot kun je hier misschien wat verse inspiratie opdoen: http://moestuinpraat.nl/andijvie-anders-5-recepten/. Of misschien heb jij zelf wel een heel lekker of verrassend recept? Stuur ons vooral een mailtje op communicatie@lekkernassuh.org, of een berichtje op Facebook of Instagram, dat vinden we leuk! Wij kunnen je recept dan vervolgens delen met de rest van de gemeenschap.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram komkommer (klasse 2) van Frank de Koning, Brielle
  • 1 andijvie (oogstaandeel) van Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 groenselderij (met loof) van David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • 600 gram waspeen van PolderFresh, Espel
  • 1 romanesco van Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram maribelle appels van Hans Poley, Marknesse
  • 125 gram zomerpostelein van Peter Boer, Zwijndrecht

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren, kaas én deze week ook tuinbonen van Hoeve Biesland.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 17 en 31 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Ga je op vakantie, of wil je om een andere reden geen pakket komende woensdag? Zet dan je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE. Als je op woensdag wel een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. Bedankt daarvoor! 

Zomerstop locatie Mozartlaan
In de maand augustus zal op de locatie Mozartlaan tijdelijk geen markt plaatsvinden. Zet je pakket in die periode op pauze, of stel een andere ophaallocatie in. De uiterste datum hiervoor is zondag 1 augustus.


——————- English ——————-

With the exception of the apples and carrots, next week’s package is a delicious verdant one, with vegetables such as romanesco and purslane. Endive lettuce is also in season, and if you’re getting tired of the Dutch staple ‘andijviestamppot’ and need some inspiration, you may want to check out this link http://moestuinpraat.nl/andijvie-anders-5-recepten/ (Dutch only). But maybe you have some delicious or surprising recipes yourself? We encourage you to send them to us by e-mail (communicatie@lekkernassuh.org), or via Facebook or Instagram! Then we can share it with the rest of the community.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 grams of cucumber (2nd class) from Frank de Koning, Brielle
  • 1 endive (oogstaandeel) from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 green celery (with foliage) from David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • 600 grams of carrots from PolderFresh, Espel
  • 1 romanesco from Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram maribelle apples from Hans Poley, Marknesse
  • 125 grams of garden purslane from Peter Boer, Zwijndrecht

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs, cheese and this week also Broad Beans from Hoeve Biesland.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 17 and 31 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Summer stop location Mozartlaan
In the month August there will be no market at location Mozartlaan. Please make sure to put your status on pause in that period, or choose a different location to pick up your package. The deadline for this is Sunday August 1st.

Week 25: 23 juni

English text below

Het is bijna Sint Jansdag, en dat betekent dat het aspergeseizoen ten einde is. Maar deze week zitten ze nog in het pakket, en kun je er dus nog van genieten! Daarnaast is het een pakket dat goed past bij het begin van de zomer. Ik wordt nu al vrolijk van het idee van de frambozen en rabarber. Misschien zit er wel een frisse cheesecake in deze week. En met de bosui en aubergine heb ik meteen zin om te gaan barbecueën; dan alleen nog hopen dat het mooi weer blijft. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bosje bosui van Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • ca. 500 gram soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
  • 1-2 aubergines van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 bakje frambozen van Framblij uit Monster
  • ca. 500 gram witte asperges kl 2 van Teboza uit Helden 
  • ca. 500 gram rabarber van Tielen uit America (NL)
  • ca. 500 gram komkommers van Rob van Paassen uit Oude Leede

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 19 juni en 3 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


——————- English ——————-

It’s almost the Feast of Saint John, and that means the end of the asparagus season. But this week’s package still has a bunch, so you can still enjoy them! Next to that, it’s a package that fits well with the start of summer. I’m already excited for the raspberries and rhubarb; maybe it’s time to make a fresh cheesecake. And the spring onions and aubergines make me itch to start grilling; let’s just hope the weather remains as sunny. Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 bunch of spring onions from Hoeve Biesland, Delfgauw (oogstaandeel)
  • approx. 500 gram soup tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 1-2 aubergines from Frank de Koning, Brielle
  • 1 box of raspberries from Framblij, Monster
  • approx. 500 gram white asparagus kl 2 from Teboza, Helden 
  • approx. 500 gram rhubarb from Tielen, America (NL)
  • approx. 500 gram cucumbers from Rob van Paassen, Oude Leede

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs and cheese.

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 19 June and 3 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Aubergine

Week 18: 5 mei

Zij het ietwat twijfelend, langzaam maar zeker begint de lente toch echt de overhand te krijgen. Het jonge blad en de bloesem aan de bomen, de vogels op het nest of met het jonge kroost op pad, en de speelse lammetjes en kalfjes toveren een lach op het gezicht. Het pakket van komende week staat in het teken van klein spul, met babyspinazie, wild wonder tomaatjes en krielaardappelen. Maar het is ook een explosie van kleuren zoals die bij de lente hoort: van het frisse groen van de prei, tot het diepe roodpaars van de aubergine. Geniet ervan!

Volgende week in het pakket:

  • 100 gram Baby Spinazie van Be-Leaf, ‘s-Gravenzande
  • 1 Aubergine kl. 2 (ca. 225 gram) van F. de Koning, Brielle
  • 250 gram Wild Wonder Tomaatjes van F. de Koning, Brielle
  • 1 Paksoi van G. van Brakel, St Annaland
  • 500 gram Waspeen Kleurenmix van BioRomeo, Ens
  • 450 gram Prei van Akkerbouwer Adriaanse, Helmond
  • 500 gram Alouette Krielaardappelen van Frank Bos, Dronten
  • 1 Rode Puntpaprika van F. de Koning, Brielle

Losse verkoop:  HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, de eerstvolgende keer is zaterdag 8 mei, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  


Albeit a bit hesitatingly, surely now spring is taking over. The young leaves and blossoms on the trees, the birds that are still brooding or already teaching their young, and the playful lambs and calves; all of these put a smile on one’s face. Next week’s package expands on this theme of young life, including baby spinach, wild wonder tomatoes and mini potatoes. But it is also an explosion of colors, as befits the exuberance of spring: from the fresh greens of the leek to the deep red-purple of the eggplant. Enjoy!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 100 gram Baby Spinach from Be-Leaf, ‘s-Gravenzande
  • 1 Eggplant 2nd cl. (ca. 225 grams) from F. de Koning, Brielle
  • 250 gram Wild Wonder Tomatoes from F. de Koning, Brielle
  • 1 Bok Choy from G. van Brakel, St Annaland
  • 500 gram Carrot Multicolour from BioRomeo, Ens
  • 450 gram Leek from Akkerbouwer Adriaanse, Helmond
  • 500 gram Alouette Mini Potatoes from Frank Bos, Dronten
  • 1 Red Pointed Pepper from F. de Koning, Brielle

We also sell:  HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 8th of May. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Vacatures Toverbosch

Voor onze locatie Toverbosch (woensdagen 15h-17h, Bezuidenhout/Mariahoeve) zijn we op zoek naar nieuwe vrijwilligers!

Leden verwelkomen en informeren, groente kratjes bijvullen, je collega vrijwilligers ondersteunen… en dat allemaal in een mooie tuin, (meestal) in de zon! Je kunt ook komen helpen om de markt voor te bereiden (13h30-15h) of op te ruimen (17h-18h), of eventueel een kleine training volgen om achter de kassa te komen zitten.

Klinkt dit leuk? Kom dan eens praten met onze vrijwilligers bij de markt, of stuur een e-mail naar toverbosch@lekkernassuh.org om je interesse door te geven en voor meer info.


We are looking for volunteers for our location Toverbosch (Wednesdays 15h-17h, Bezuidenhout/Mariahoeve) who would like to come help us run the market!

Tasks such as welcoming the members, giving information when needed, making sure vegetable crates are full, helping out your colleagues… and all that in a nice garden, (most of the time) in the sun! You can also come and help out with preparing the market (13h30-15h) or closing (17h-18h), or even follow a small training as a cashier.

Sounds like something you’d like to do? Come to the market to talk with our volunteers or send an email to toverbosch@lekkernassuh.org to tell us you’re interested and to get more info.

Aardappels

Week 14: 7 april

Met het paasweekeinde voor de deur zijn de temperaturen weer wat gedaald en dat blijft de komende week ook zo. Met de groenten in dit pakket, zoals knolselderij, pastinaak en wortels, kun je gelukkig weer (hart)verwarmende maaltijden creëren om deze druilerige dagen door te komen. Wat dacht je bijvoorbeeld van tóch nog een keer erwtensoep, of heerlijke geroosterde wortelgroenten uit de oven? Of misschien een decadente perencrumble met chocolade? Leef je uit!

Volgende week in het pakket:

  • 1 Knolselderij van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 kg Alouette vastkokende aardappel van Frank Bos uit Dronten
  • 1 Kropsla van G. van Brakel uit Sint Annaland
  • 600 gram Pastinaak van Rozendaal uit Strijen
  • 600 gram Oranje Wortel van Peter v.d. Erve uit Goudwaard
  • 800 gram Conference peren (klein) van Nederlandse bodem
  • 250 gram Kastanjechampignons van Nederlandse bodem

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in. Mocht je je op een andere manier willen inzetten, kijk dan eens naar de vacatures op de website of stuur een mail naar info@lekkernassuh.org.

Afhaalpunten in je buurt!
Het is druk bij Lekkernassûh de laatste tijd. We zijn super trots dat steeds meer mensen kiezen voor Biologisch en lokaal voedsel gemaakt zonder pesticide en zonder verpakkingsmateriaal! Het nadeel is dat het een beetje krap wordt in de Gymzaal, vooral met de huidige gezondheidsmaatregelen.
Daarom zijn we op zoek naar mensen die een pakketafhaalpunt zouden willen beginnen. Stel een groepje enthousiastelingen (min. 5 personen) samen die groenten van Lekkernassûh willen en je krijgt de kans om je eigen mini Lekkernassûh gemeenschap op te bouwen in jouw buurt. Je bestelling wordt op woensdag thuisbezorgd tussen 11.30 en 14.30 én het helpt ons de drukte te verminderen bij de markt.

Ben je geïnteresseerd of heb je nog vragen: kijk op deze pagina of stuur een mailtje naar transport@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 10 april, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.


Although it’s almost Easter, the temperatures have dropped a bit again and will remain low for all of next week. Luckily, you’ll be able to make some (heart)warming dishes to pass the drizzly days to come using the vegetables in next week’s package, like celeriac, parnsip and carrot. What about one more pot of pea soup, or delicious roasted root vegetables from the oven? Or maybe a decadent pear crumble with chocolate? Indulge yourself!

Next week in the Lekkernassûh vegetable package:

  • 1 Celeriac from Rozendaal located in Strijen
  • 1 kg Alouette Waxy Potato from Frank Bos located in Dronten
  • 1 Lettuce from G. van Brakel located in Sint Annaland
  • 600 gram Parsnip from Rozendaal located in Strijen
  • 600 gram Orange Carrot from Peter v.d. Erve located in Goudwaard
  • 800 gram Conference Pears (small) from Dutch origin
  • 250 gram Chestnut Mushrooms from Dutch origin

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another way, please check out the vacancies on our website or send an email to info@lekkernassuh.org.

Lekkernassûh pick-up point in your neighbourhood!
Lekkernassûh has been busy lately. We are very proud that more and more people are choosing local food grown without pesticides and without packaging material! The downside is that it is getting a bit tight in the Gym, especially with the current health measures.

That is why we are looking for people who would like to start a parcel collection point. Assemble a group of enthusiasts (min. 5 people) who want vegetables from Lekkernassûh and you will have the chance to build your own mini Lekkernassûh community in your neighborhood.

Your order will be delivered to your home on Wednesday between 11.30 am and 2.30 pm and it helps us to reduce the crowds at the market.
Are you interested or do you have any questions: check out this page
 or send an e-mail to transport@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 10th of April. More info can be found here.