Het voelt alweer helemaal als herfst, en daar horen natuurlijk pompoenen bij! De Hokkaido pompoen heeft een lichtzoete, nootachtige smaak. Je kunt er natuurlijk heerlijke pompoensoep mee maken, maar hij is ook lekker om in de oven te roosteren, en combineert dan bijvoorbeeld supergoed met de boerenkool of de pastinaak. Of, als je meer van de zoetigheid bent, kun je er natuurlijk ook een pompoentaart mee bakken. De geroosterde pitten maken een heerlijke snack, en de schil kun je ook gewoon eten; zo goed als zero waste dus. Geniet ervan!
Jouw hulp is hard nodig!
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. De laatste tijd hebben we veel moeite om het schema voor de wekelijkse markt vol te krijgen. Help jij mee? Schrijf je in op het Schema marktverzorging. Ook achter de schermen hebben we mensen nodig, waaronder een medewerker Timebankbeleid en een finaniceel anlyst (zie hier al onze leuke vacatures).
Heb jij een overschot aan Timebank uren? Geef ze uit op markt of bij de verpakkingsvrije winkel, of (als je dat niet lukt), doneer ze dan alsjeblieft aan Lekkernassuh! Na de zomer hebben we een flink tekort aan uren opgebouwd, omdat er meer uit gaat dan dat er terug komt.
We hopen dat dit pakket weer goed bevalt, vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20.00 u.
Aanstaande woensdag in je pakket
- 1 Hokkaido pompoen | Oogstaandeel van Hoeve Biesland in Delfgauw
- 1 portie boerenkool (~250 gram) | Oogstaandeel van Hoeve Biesland in Delfgauw
- 250 gram soeptomaat | Frank de Koning in Brielle
- 1 komkommer Holland | Frank de Koning in Brielle
- 250 gram Haricovert bonen | Landzicht in Strijen
- 400 gram pastinaak fijn | Rozendaal in Strijen
- 350 gram courgette | Rozendaal in Strijen
- 250 gram spinazie grof | Eco de Eerste in Marknesse
Losse verkoop: O.a. brood, eieren en kaas.
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 11:00 – 13.30 uur nu in de Helena. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staat.
