Tag archieven: Komkommer

Week 35: 7 september

English below

Wist je dat Chinese kool heerlijk is uit de oven? Gesneden in parten, met de binnenkant naar boven, 15 tot 20 minuten roosteren, met olijfolie, zout en peper. Met een pittige dressing van Spaanse peper, gember, limoenschil en -sap, sojasaus, gembersiroop en muntblaadjes. Lekker met de krieltjes uit het pakket van deze week.

Lekkernassûh appelsap te koop

We hebben een voorraad heerlijk appelsap van onbespoten appels uit natuurgebied Schönbuch in Zuid-Duitsland ingekocht. We verkopen het sap per 5 liter (bag in box). Je kunt een box appelsap kopen in de Gymzaal, voor €12,50 of 1,25 Timebank-uur of op andere locaties na reservering via deze webpagina: https://forms.gle/pMEXUQjw3zGmXM8i7

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram Krieltjes rood | Landzicht | Strijen
  • 1 Kyuri komkommer | Landzicht | Frank de Koning | Brielle
  • 1 portie Snijbiet | Hoeve Biesland | Delfgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram trostomaten | Hoeve Biesland | Rene Poldervaart | Vierpolders
  • 500 gram regenboogpeen | Hoeve Biesland | Krispijn van den Dries | Ens
  • 1 Chinese kool | De Kievit | Katwijk
  • 1 bosje bosui | De Kievit | Katwijk
  • 1 venkel | De Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Locatie Mozartlaan is verhuisd naar buurthuis Wings (Mozartlaan 195). Zie locaties en openingstijden voor alle info.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

Did you know that Chinese cabbage is lovely when prepared in the oven? Cut in four parts, with the inside turned up, roasted 15 to 20 minutes, with olive oil, salt and pepper. Dress it spicy with chili pepper, ginger, both the peel and the juice of a lime, soy sauce, ginger syrup and some mint leaves. They go very well with the baby potatoes in this week’s package.

Lekkernassûh apple juice
We have some delicious apple juice in stock, made of apples from the natural area Schönbuch in the south of Germany. We sell the juice per 5 liter (bag in box). You can buy apple juice at the Gymzaal, for €12,50 or 1,25 Timebank-our and you can pick up your juice from alle locaties, if you pre-order using this form (only in Dutch): https://forms.gle/pMEXUQjw3zGmXM8i7

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 gram red baby potatoes | Landzicht | Strijen
  • 1 Kyuri cucumber | Landzicht | Frank de Koning | Brielle
  • 1 portion chard | Hoeve Biesland | Delfgauw (oogstaandeel)
  • 500 gram vine tomatoes | Hoeve Biesland | Rene Poldervaart | Vierpolders
  • 500 gram rainbow carrots | Hoeve Biesland | Krispijn van den Dries | Ens
  • 1 Chinese cabbage | De Kievit | Katwijk
  • 1 bunch spring onions | De Kievit | Katwijk
  • 1 fennel | De Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Location Mozartlaan has moved to Buurthuis Wings (Mozartlaan 195). See Locations & Opening hours for all information.

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Venkel

Week 32: 10 augustus

English below

Deze week onder andere courgette, snijbiet en venkel in je pakket. Venkel is een groente met een uitgesproken, anijsachtige smaak, waar je (toch) alle kanten mee op kunt. Bijvoorbeeld in de oven, met trostomaatjes en tijm. Of gegratineerd met Italiaanse kaas. Maar ook in een salade, met sinaasappel, basilicum, rucola of snijbiet, blauwe kaas en olijven. De smaak blijft dan wat pittiger. Lekker voor een picknick op het strand!

Tijdens de zomervakantie zijn een aantal locaties een paar weken dicht, of hanteren we andere openingstijden (zie locaties en openingstijden). Locatie Mozartlaan is gesloten van 13 juli t/m 17 augustus, locatie spinozahof van 3 augustus t/m 17 augustus. Wil je alsnog een pakket ophalen? Dan kun je je locatie aanpassen naar een locatie die in die week wel geopend is.

Aanstaande woensdag in je pakket:

  • 500 gram snijbiet | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 1 courgette | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 600 gram bonenmix | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 1 bosje paarse basilicum | hoeve Biesland/oogstaandeel
  • 1 venkel | de Kievit | Katwijk
  • 1 komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 donkere eikenbladsla | Eko | de Eerste
  • 500 gram waspeen | Polderfresh | Flevoland

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

This week your package contains courgette, chard and fennel. Fennel has a distinct taste of anise. And yet, you can go anywhere with this vegetable. For example in the oven, with vinetomatoes and thyme. Or ‘au gratin’ with Italian cheese. Fennel is also doing great in a salad, with orange, basil, rucola or chard, blue cheese and olives. In this way the taste will be a bit stronger. Very nice for a picknick on the beach!

During the summer holiday, some locations are closed for a couple of days, or have different opening hours (see Locations & Opening hours). Location Mozartlaan (formerly Wonnebald) is closed from 13 July until 17 August, location Spinozahof from 3 August until 17 August. Do you still want a package? Then you can change your location to one that is open during that time.

In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 gram chard | hoeve Biesland/crop share
  • 1 courgette | hoeve Biesland/crop share
  • 600 gram beans-mix | hoeve Biesland/crop share
  • 1 bosje purple basil | hoeve Biesland/crop share
  • 1 fennel | de Kievit | Katwijk
  • 1 cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 dark oak leaf lettuce | Eko | de Eerste
  • 500 gram carrot | Polderfresh | Flevoland

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

winterpeen

Week 28: 13 juli

English below

Een rijk gevuld pakket deze week. De geur van verse kruiden komen ons aanvliegen vanuit Katwijk en oogstaandeel van Hoeve Biesland!

Lekkernassûh heeft oogstaandelen bij De Groenteboerin, een stichting die biologische groenten teelt op een stukje grond van Hoeve Biesland. Dit is hoe de afspraken over onze oogstaandelen werken: we spreken met de boer of boerin af welke soort en hoeveel groenten we over het hele jaar zouden willen afnemen. Door de boer wordt vervolgens een oogstplan opgesteld, zodat er een aantal weken van het jaar tussen de 1 en 3 groenten van het land kunnen worden geoogst. Deze bieden wij dan aan in het pakket voor de deelnemers van Lekkernassûh.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 400 g groene courgette | Rozendaal | Strijen
  • 600 g waspeen nieuwe oogst | Sjaak Fatels | Espel
  • 2 st rode paprika | F. de Koning | Brielle
  • 2 st komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 pastinaak óf prei | S. van Geffen of Pluk | Lelystad of Den Haag
  • 800-1000 g oogstaandeel tuinbonen | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 2 bosjes oogstaandeel groene selderij | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bosje rucola | Kievit | Katwijk
  • 1 bosje peterselie | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

A richly filled package this week. The smell of fresh herbs comes flying at us from Katwijk. And harvest share from Hoeve Biesland!

Lekkernassûh has harvest shares from De Groenteboerin, a foundation that grows organic vegetables on a piece of land in Hoeve Biesland. This is how the agreements about our harvest share work: we agree with the farmer what kind and how many vegetables we would like to purchase throughout the year. A harvest plan is then drawn up by the farmer, so that between 1 and 3 vegetables can be harvested from the land for a number of weeks of the year. We then offer these in the package for the participants of Lekkernassûh.


In next Wednesday’s vegetable package:

  • 400 g green zucchini | Rozendaal | Struggle
  • 600 g carrots new crop | Sjaak Fatels | Espel
  • 2 pcs red bell pepper | F. de Koning | Brielle
  • 2 pcs cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 parsnip or leek | S. van Geffen or Pluk | Lelystad or The Hague
  • 800-1000 g harvest share – broad beans | Hoeve Biesland | delft soon
  • 2 bunches of harvest share – green celery | Hoeve Biesland | delft soon
  • 1 bunch of arugula | Lapwing | Katwijk
  • 1 bunch parsley | Lapwing | Katwijk
  • ijndrecht

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Tuinbonen

Week 26: 29 juni

English below

LET OP! Markt in de Gymzaal vanaf vorige woensdag van 16.00 – 19.00 uur!

Verhalen over bomen die tot aan de hemel groeien, bestaan al vanuit de middeleeuwen. Het is altijd een sprookje geweest dat de eeuwige groei van de bonenstaak ons voor altijd geluk zou schenken. Deze week mogen we snoepen van tuinbonen, moge het delen van de heerlijke gerechten ermee veel geluk brengen.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500 g tuinbonen | Kievit in Katwijk
  • 1 bosje basilicum | Kievit in Katwijk
  • 1 venkel | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 komkommer | F. de Koning in Brielle
  • 100 g rood mosterdblad | Landzicht in Strijen
  • 750 g Agria aardappelen| Landzicht in Strijen
  • 1 paksoi | P. de Boer in Zwijndrecht

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

ATTENTION! Market at the Gym is from 16.00 – 19.00 since last Wednesday!

Stories about trees that grow to the sky have been around since the Middle Ages. It has always been a fairy tale that the eternal growth of the beanstalk would bring us happiness forever. This week we can savour broad beans, may sharing the delicious dishes with them bring good luck.


In next Wednesday’s vegetable package:

  • 500 g broad beans | Kievit in Katwijk
  • 1 bunch of basil | Kievit in Katwijk
  • 1 fennel | Hoeve Biesland in Delfgauw
  • 1 cucumber | F. de Koning in Brielle
  • 100 g red mustard leaf  | Landzicht in Strijen
  • 750 g Agria potatoes| Landzicht in Strijen
  • 1 bok choy | P. de Boer in Zwijndrecht

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Snijbiet

Week 23: 8 juni

English below

De zomer is in aankomst en dat is goed terug te zien in het pakket. Het frisse groen van de sla, courgette, komkommer en de heerlijke ruikende verveine komt je als het ware tegemoet! De rode tinten van de rabarber, puntpaprika en snijbiet, en de aardse tonen van de kastanjechampignons maken het plaatje compleet. Een fijn pinksterweekend gewenst, en graag tot op de markt!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 300 g snijbiet | Hoeve Biesland (oogstaandeel) | Delfgauw
  • 250 g kastanjechampignons | Nesco | Boekel
  • 400 g komkommer | F. de Koning | Brielle
  • 1 st krulsla | Kievit | Katwijk
  • 1 st verveine | Kievit | Katwijk
  • 650 g rabarber | Bramenhorst | Wassenaar
  • 300 g groene courgette | De Waog | Neer
  • 1 st puntpaprika | F. de Koning | Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 12.45 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


———- English ———-

Summer is coming and you can clearly see it in your package. The lively green of the lettuce, zucchini and cucumber, as well as the deliciously smelling verbena are hard to resist! The red hues of the rhubarb, pepper and chard, together with the earthy tones of the mushrooms, complete the picture. Have a lovely long weekend, and we look forward to seeing you at the market!


In next Wednesday’s vegetable package:

  • 300 g chard | Hoeve Biesland (harvest share) | Delfgauw
  • 250 g chestnut mushrooms | Nesco | Boekel
  • 400 g cucumber | F. de Koning | Brielle
  • 1 curly lettuce | Kievit | Katwijk
  • 1 bunch verbena | Kievit | Katwijk
  • 650 g rhubarb | Bramenhorst | Wassenaar
  • 300 g green zucchini | De Waog | Neer
  • 1 pointed pepper | F. de Koning | Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

Aardappels

Week 21: 25 mei

Deze week staat de kriel in het middelpunt. De kriel van de Connect aardappel heeft een fijne en romige smaak en is vrij kruimig. Perfect voor een simpele bereiding, zoals gekookt met wat kruidenolie of kruidenboter, gestoomde spinazie en een eitje. In een salade of met gevulde witlofschuitjes. De krieltjes kunnen ook heel goed in de oven met de puntpaprika en bosui. Lekker met pittige kruiden en aioli!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 sla | Kievit | Katwijk
  • 200 gr witlof | Leen Jan | Reedijk
  • 1 komkommer | Frank de Koning| Brielle
  • 250 gr puntpaprika | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 700 gr Connect kriel | Landzicht | Strijen
  • 300 gr Nieuw-Zeelandse spinazie | P. Boer | Zwijndrecht
  • 1 bosui | Beversoord | Strijensas

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Parkeren van je fiets
Kom je je pakket ophalen bij de Gymzaal? Vergeet dan niet om je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen. Dit in verband met overlast voor de buren. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.


*****


This week baby potatoes are in the spotlight. The ones in this package are delicate and creamy. They are perfect to create a simple dish; cooked with some herbal oil or butter, steamed spinach and a boiled egg. Or with stuffed chicory boats. The baby potatoes can be prepared in the oven, with the red peppers, spring onion, some spices and aioli. Yummy!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 lettuce | Kievit | Katwijk
  • 200 gr chicory | Leen Jan | Reedijk
  • 1 cucumber | Frank de Koning| Brielle
  • 250 gr pointed pepper | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 700 gr Connect bantam | Landzicht | Strijen
  • 300 gr New-Zealand spinach | P. Boer | Zwijndrecht
  • 1 spring onion | Beversoord | Strijensas

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Bicycle parking
Are you picking up your package from the Gymzaal? Please don’t forget to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street), to make sure we don’t inconvenience our neighbors. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

asperges

Week 18: 4 mei

English below

Deze week zijn alle locaties weer geopend!
Heb jij vorige week je locatie veranderd in verband met Koningsdag? Vergeet dan niet om deze weer terug te veranderen vóór zondag 20u als je deze week je pakket wil ophalen op je gebruikelijke locatie!

Om in Koningsdagsferen te blijven kan je aankomende week genieten van de koningin van de groente. De witte asperge is terug! Deze delicatessen wordt elk jaar weer welkom geheten door prachtig weer en maakt een sierlijke entree op elk bord. Wist je dat met warm weer asperges met gemak 10 centimeter per dag groeien? De langste asperge ooit gemeten was maar liefst 3,11 meter (!) lang.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 1 eikenbladsla | Bramenhorst of Rob van Paassen |Wassenaar of Oude Leede
  • 400 g witte asperges |Will van Teeuwen | Helden
  • 500 g rode biet | Van Andel| Zeewolde
  • 1 knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 1 bosje raapsteel | Oogstaandeel van Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1-2 komkommers | Frank de Koning | Brielle
  • 1-2 rode puntpaprika’s | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bosje verveine | Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrijewinkel is elke zaterdag geopend, van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor! Kijk hier voor meer uitleg.



This week, all locations are open again Did you change location last week because of King’s day? Don’t forget to change this back if you would like to pick up your package from your usual location this week!

To stay in the King’s Day atmosphere, you can enjoy the queen of vegetables next week. The white asparagus is back! This delicacy is welcomed every year by beautiful weather is making a graceful entrance on every plate. Did you know that with warm weather asparagus easily grow 10 centimeters per day? The longest asparagus ever measured was no less than 3.11 meters (!) long.

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 1 oak leaf lettuce | Bramenhorst or Rob van Paassen | Wassenaar or Oude Leede
  • 400 g white asparagus |Will van Teeuwen | Helden
  • 500 g beetroot | Van Andel| Zeewolde
  • 1 celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 1 bunch of turnip greens | Harvest share of Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1-2 cucumbers | Frank de Koning | Brielle
  • 1-2 pointed red peppers | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bunch of verbena | Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The package free shop is open every Saturday from 10:00 until 12:45. Extended opening hours require more volunteers. Would you like to help? Sign up via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you! More information on how to change your status can be found here.

deze-week-in-het-pakket_pastinaak

Week 14: 6 april

English below

Pastinaak is lang geen vergeten groente meer voor onze gemeenschap. Het heeft zijn plek gevonden tussen de vrolijk gekleurde wortels en aubergines. In tegenstelling tot de wortel kan zijn smaak je in één klap meenemen op smaakfestijn, onmiskenbaar in je gerechten. Een van onze leveranciers, Kievit heeft een mooi recept op hun website staan: https://kievitamines.nl/gezonde-recepten/curry-pastinaak-kidneybonen/ Wat ga jij ermee doen?

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 600gr Pastinaak | Rozendaal | Strijen
  • 500gr Waspeenmix | BioRomeo | Ens
  • 500gr Witlof | Leen Jan Reedijk | ‘s-Gravendeel
  • 1-2 Aubergines klasse 2 | Frank de Koning | Brielle 
  • 1 Komkommer | Frank de Koning | Brielle
  • 1 bosje Raapstelen | David Luijendijk | Roelofarendsveen
  • 200gr Kastanje Champignon | Heereco | Uden

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
Zaterdag open van 10:00 – 13.00 uur op de Witte de Withstraat 127. Vanaf 02/04 is de verpakkingsvrijewinkel elke zaterdag geopend!  Ruimere openingstijden vragen om meer mensen, wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!



Parsnips are no longer a forgotten vegetable for our community. It has found its place among the colourful carrots and aubergines. Unlike the carrot, its taste can take you to a taste fest in one fell swoop, it’s unmistakably in your dishes. One of our suppliers, Kievit, has a nice recipe on their website: https://kievitamines.nl/gezonde-recepten/curry-pastinaak-kidneybonen/ This week it will be among other delights in our weekly package. What are you going to do with it?

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 600gr Parsnip| Rozendaal | Strijen
  • 500gr Carrot Mixed colors | BioRomeo | Ens
  • 500gr Chicory | Leen Jan Reedijk | ‘s-Gravendeel
  • 1-2 Eggplants class 2 | Frank de Koning | Brielle 
  • 1 Cucumber| Frank de Koning | Brielle
  • 1 bunch of Turnip Greens| David Luijendijk | Roelofarendsveen
  • 200gr Chestnut Mushroom | Heereco | Uden

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays from 10:00 until 12:45. From April the 2nd on every week! Extended opening hours require more people, would you like to help? Register via this link. More info about the shop can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

Week 12: 23 maart

English below

Deze week staat in het teken van transformatie. De aardpeer in de stampot verlangt er al de hele winter naar en die frisse rucola groeit uit tot een knapperige salade. Het is ons eerste officiële lentepakket! Geniet ervan lieve mensen.

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500gr Aardpeer | Aerenosa | Lelystad
  • 1st Komkommer | Frank de Koning | Brielle
  • 500gr Rode Ui | van Andel | Zeewolde
  • 100gr Rucola | David Luijendijk | Roelofarendsveen
  • 1bosje Radijs | Siete Neef | ‘s-Gravenzande
  • 500gr Wortelpeterselie | Sam van Greffen | Lelystad
  • 1st Andijvie | de Kievit | Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur en vanaf 1 april élke week! De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 19 maart. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!



This week is all about transformation. The Jerusalem artichoke in the stew has been craving it all winter and that fresh arugula grows into a crispy salad. It’s our first official spring package! Enjoy dear people.

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 500gr Jerusalem Artichoke | Aerenosa | Lelystad
  • 1st Cucumber | Frank de Koning | Brielle
  • 500gr Red Onion | van Andel | Zeewolde
  • 100gr Rocket | David Luijendijk | Roelofarendsveen
  • 1bosje Radish| Siete Neef | ‘s-Gravenzande
  • 500gr Root Parsley | Sam van Greffen | Lelystad
  • 1st Endive| de Kievit | Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45 and from April the 1st on every week! The next opening date is March 19th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!

Komkommers

Week 9: 2 maart

English below

Er zit lekker veel variatie in het pakket van komende week. Rammenas bijvoorbeeld, de aan de radijs verwante wortelknol, die je even moet schillen. Hoe dunner je schilt, hoe meer pit je proeft. En de eerste komkommers zijn er weer. Wat dacht je van een smoothie van peer, komkommer, wat water of melk, chiazaadjes en amandelboter? De peren kun je natuurlijk ook stoven of er een taart van bakken. Eet smakelijk!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500g Conference peren | Ter Linde | Oostkapelle
  • 1 Bindsla | Gert van Brakel | Sint-Annaland 
  • 500g Rammenas rond | BioRomeo | Ens
  • 1 Komkommer | Frank de Koning | Brielle
  • 500g Rode Biet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 500g Schorseneren | Sam van Geffen | Lelystad
  • 600g Regenboogpeen | Marinus en Marieke Hospers | Marknesse 

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 5 maart. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!



There is a lovely variety in next week’s veggie package. Black radish for example, that needs to be peeled. The thinner you peel, the spicyer the taste. And the first cucumbers are back. How about a smoothie of pear, cucumber, some water or milk, chia-seed and almond butter? Of course you can also stew the pears or bake a pear-pie. Enjoy your meal!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 500g Conference pears | Ter Linde | Oostkapelle
  • 1 Cos lettuce | Gert van Brakel | Sint-Annaland 
  • 500g Black radish, round | BioRomeo | Ens
  • 1 Cucumber | Frank de Koning | Brielle
  • 500g Rootbeet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 500g Salsify root | Sam van Geffen | Lelystad
  • 600g Rainbow carrot | Marinus en Marieke Hospers | Marknesse 

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is March 5th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!


winterpeen

Week 40, 6 oktober

English below

De optie van deze week klinkt als een feest! Kies jij de graffiti aubergine voor een lekkere ovenschotel of een bonenmix voor je tortilla’s? Paprika’s en waspenen ronden de smaken die je kiest altijd zoetig af, mag best zo aan de start van het herfstseizoen.

Volgende week in het pakket:

  • ca. 400 gram bonenmix | oogstaandeel | Hoeve Biesland, Delfgauw OF 1 graffiti aubergine | F. de Koning, Brielle
  • 1 groenlof | De Kievit, Katwijk
  • 500 gram rode puntpaprika kl. 2 | F. de Koning, Brielle
  • 500 gram waspeen mix | BioRomeo, Ens
  • 1 gele courgette | De Waog, Neer
  • 300 gram palmkool | De Waog, Neer
  • 1 sweet dumpling pompoen | De Waog, Neer
  • 500 gram komkommer kl. 2 | F. de Koning, Brielle

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Betalen met Timebank uren
Vanaf begin september kun je niet alleen je groentepakket, maar ook kaas, brood en producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 25 september, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


This week’s option sounds like a party! Do you choose graffiti aubergine for a tasty oven dish or the bean mix for your tortillas? Peppers and carrots always top the flavors you choose with sweetness, which is very welcome at the start of the autumn season.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • ca. 400 g mixed beans | harvest share | Hoeve Biesland, Delfgauw OR 1 graffiti aubergine | F. de Koning, Brielle
  • 1 chicory | De Kievit, Katwijk
  • 500 of grams red pointed peppers cl. 2 | F. de Koning, Brielle
  • 500 grams of mixed carrots | BioRomeo, Ens
  • 1 yellow courgette | De Waog, Neer
  • 300 grams of palm cabbage | De Waog, Neer
  • 1 sweet dumpling pumpkin | De Waog, Neer
  • 500 grams of cucumber cl. 2 | F. de Koning, Brielle

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Paying with Timebank hours
From the beginning of September, you will be able to pay for your vegetable package, cheese, bread and products from the packaging-free store using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 25th September. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you

Lekker nassûh pompoen

Week 38: 22 september

English text below

Dit jaar valt de versmarkt op de eerste dag van de herfst. De overgang van de zomer naar de herfst zie je ook terug in het pakket van deze week: genoeg ingrediënten voor heerlijke salades met de komkommer, veldsla en de eikenbladsla, maar ook meer typische herfstgroenten zoals pompoen. Weet jij al wat je gaat maken? Deel je recepten vooral op onze Facebook groep!

Volgende week in het pakket:

  • 2 kleine bleekselderij van de Kievit in Katwijk
  • 1 savooiekool van de Waog uit Neer
  • 750 gram waspeen van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 1 pompoentje Uchiki Kuri van Landzicht Biologisch uit Strijen
  • 400 gram komkommer van Frank de koning uit Brielle
  • 150 gram veldsla van Be Leaf uit ’s Gravenzande
  • 1 bosje raapstelen van D. Luiendijk uit Roelofsarendveen
  • 1 krop eikenbladsla van Hoeve Biesland uit Delfgauw

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 25 september, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


The next market is on the first day of autumn. The transition from summer to fall is also reflected in this week’s package: plenty of ingredients for delicious salads with the cucumber, corn salad and oak salad, but also vegetable more typical of fall, such as pumpkin. Do you already know what you will make? Please share your recipes on our Facebook group!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 2 small shrub celery from de Kievit, Katwijk
  • 1 Savoy cabbage from de Waog, Neer
  • 750 gram carrots, van Landzicht Biologisch, Strijen
  • 1 small pumpkin Uchiki Kuri van Landzicht Biologisch, Strijen
  • 400 gram cucumber from Frank de koning, Brielle
  • 150 gram corn salad from Be Leaf uit ’s Gravenzande
  • 1 bunch of turnip greens from D. Luiendijk, Roelofsarendveen
  • 1 crop oak salad from Hoeve Biesland uit Delfgauw

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 25th September. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

spinazie

Week 35: 1 september

English text below

Deze week weer een pakket bomvol heerlijke zomergroenten. Van komkommers tot paksoi en onze eerste pompoenen van het jaar, er is veel variatie! Geniet van een ‘vegan steak night’ door een aubergine steak te maken. Snijd de aubergine doormidden, marineer met knoflook, olijfolie, kruiden & specerijen en bak ongeveer 30 minuten. Serveer met aardappelen, salade en wat gebakken HaagseZwaam. Heb je zelf een leuk recept? Deel het op onze facebookgroep.

Volgende week in het pakket:

  • 750 gram Alouette vastkokende aardappel van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram waspeen van Polderfresh uit Espel
  • 1 stuk eikenblad sla van Eko de Eerste uit Marknesse
  • 1 kleine oranje pompoen van Rozendaal uit Strijen
  • 1-2 komkommers van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1-2 stuk aubergine van Frank de Koning uit Brielle
  • Postelein oogstaandeel van Hoeve Biesland, moet nog geoogst worden opbrengst nog onbekend
  • 1 stuk paksoi van Kietvit uit Katwijk

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45, eerstvolgende keer is zaterdag 11 september. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Mozartlaan Summerstop:
Eerste marktdag na zomervakantie: woensdag 1 september 2021
Zorg dat je pakket weer op actief staat of wijzig je locatie terug naar de Mozartlaan, uiterlijk zondag 29 augustus voor 20:00.


This week’s package is packed with delicious summer vegetables. Enjoy a ‘vegan steak night’ by making an aubergine steak. Cut the aubergine in half, marinade with garlic, olive oil, herbs & spices and bake for approximately 30 minutes. Serve with potatoes, salad and some sauteed mushrooms. Do you have a nice recipe? Share it on our Facebook group.

Next week’s package:

  • 750 gram Alouette waxy potatoes from Landzicht located in Strijen
  • 500 gram carrots from Polderfresh located in Espel
  • 1 oak leaf lettuce from Eko de Eerste located in Marknesse
  • 1 small organge pumpkin from Rozendaal located in Strijen
  • 1-2 cucumber from Rob van Paassen located in Oude Leede
  • 1-2 aubergine from Frank de Koning located in Brielle
  • Purslane harvestshare from Hoeve Biesland, as this still needs to be harvested the amount is unknown
  • 1 piece of bok choy from Kietvit located in Katwijk

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 11th September. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Summer Break @ Mozartlaan:
The first market day after summer vacation at Mozartlaan is Wednesday, 1 September 2021. Make sure your package is back on active or put Mozartlaan as your pickup location again no later than Sunday, 29 August before 20:00.

Komkommers

Week 32: 11 augustus

English text below

Het woord dat bij het pakket van volgende week hoort is verscheidenheid! Met deze kleurrijke en zomerse groenten is er een heleboel ruimte voor creativiteit in de keuken. Kijk op deze link voor een recept voor komkommersoep.

Volgende week in het pakket:

  • 300 gram Snijbiet van De Kievit in Katwijk
  • 2 Rode chilipepers van Rob van Paassen in Oude-Leede
  • 500 gram Broccoli van Bruinsma in Sexbierum
  • 500 gram Tomaat van Frank de Koning in Briele
  • 2 komkommers van Frank de Koning in Briele
  • 750 Aardappel Twinner (vastkokend) van BioRomeo in Ens
  • 1 Chinese kool van Peeters in Neer
  • 200 gram Kastanje champignons van Heereco in Uden

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 14 augustus, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


The best word to describe next week’s veggie package is versatility! With these colourful and summer-feeling veggies, there is so much room for creativity in the kitchen. Check out this link for a cool cucumber soup recipe.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 300 gram Chard from De Kievit in Katwijk
  • 2 Red chilies from Rob van Paassen in Oude-Leede
  • 500 gram Broccoli from Bruinsma in Sexbierum
  • 500 gram Tomato from Frank de Koning in Briele
  • 2 cucumbers from Frank de Koning in Briele
  • 750 Aardappel Twinner (solid boiling) from BioRomeo in Ens
  • 1 Chinese cabbage from Peeters in Neer
  • 200 gram Chestnut mushrooms from Heereco in Uden

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 14 August. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Week 29: 21 juli

English below

Op de appels en de wortels na staat komende week een heerlijk groen pakket op je te wachten, met onder andere romanesco en zomerpostelein. Ook de andijvie is in het seizoen, en als je al uitgekeken bent op de andijviestamppot kun je hier misschien wat verse inspiratie opdoen: http://moestuinpraat.nl/andijvie-anders-5-recepten/. Of misschien heb jij zelf wel een heel lekker of verrassend recept? Stuur ons vooral een mailtje op communicatie@lekkernassuh.org, of een berichtje op Facebook of Instagram, dat vinden we leuk! Wij kunnen je recept dan vervolgens delen met de rest van de gemeenschap.

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram komkommer (klasse 2) van Frank de Koning, Brielle
  • 1 andijvie (oogstaandeel) van Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 groenselderij (met loof) van David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • 600 gram waspeen van PolderFresh, Espel
  • 1 romanesco van Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram maribelle appels van Hans Poley, Marknesse
  • 125 gram zomerpostelein van Peter Boer, Zwijndrecht

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood, eieren, kaas én deze week ook tuinbonen van Hoeve Biesland.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45. De eerstvolgende data zijn 17 en 31 juli. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Ga je op vakantie, of wil je om een andere reden geen pakket komende woensdag? Zet dan je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE. Als je op woensdag wel een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. Bedankt daarvoor! 

Zomerstop locatie Mozartlaan
In de maand augustus zal op de locatie Mozartlaan tijdelijk geen markt plaatsvinden. Zet je pakket in die periode op pauze, of stel een andere ophaallocatie in. De uiterste datum hiervoor is zondag 1 augustus.


——————- English ——————-

With the exception of the apples and carrots, next week’s package is a delicious verdant one, with vegetables such as romanesco and purslane. Endive lettuce is also in season, and if you’re getting tired of the Dutch staple ‘andijviestamppot’ and need some inspiration, you may want to check out this link http://moestuinpraat.nl/andijvie-anders-5-recepten/ (Dutch only). But maybe you have some delicious or surprising recipes yourself? We encourage you to send them to us by e-mail (communicatie@lekkernassuh.org), or via Facebook or Instagram! Then we can share it with the rest of the community.

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 grams of cucumber (2nd class) from Frank de Koning, Brielle
  • 1 endive (oogstaandeel) from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 green celery (with foliage) from David Luijendijk, Roelofarendsveen
  • 600 grams of carrots from PolderFresh, Espel
  • 1 romanesco from Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram maribelle apples from Hans Poley, Marknesse
  • 125 grams of garden purslane from Peter Boer, Zwijndrecht

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread, eggs, cheese and this week also Broad Beans from Hoeve Biesland.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening dates are 17 and 31 July. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Summer stop location Mozartlaan
In the month August there will be no market at location Mozartlaan. Please make sure to put your status on pause in that period, or choose a different location to pick up your package. The deadline for this is Sunday August 1st.