Auteur: Santu

Deze week bij de Versmarkt

Week 38 | 16 september | Ook op vrijdagen de Gymzaal open

Lieve mensen, In het pakket van volgende week vind je het allerbeste voor geroosterde groenten! Een ideetje voor de komende week: maak een miso soep met grof gesneden palmkool, kastanje champignons, broccoli en tofu! Of ga voor de soepklassieker pompoensoep, altijd goed. 🌿🥗 Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor…

Reacties uitgeschakeld voor Week 38 | 16 september | Ook op vrijdagen de Gymzaal open

13 september 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 37 | 9 september | Nieuwe openingstijden Voedsellokaal De Gymzaal! Weggeefwinkel

Lieve mensen, In het pakket van volgende week vind je het allerbeste voor geroosterde groenten! Frisse Bindsla & Knapperige Groentesalade – Bindsla met sappige trostomaten, rode paprika, komkommer, venkel, bleekselderij, bietjes en kleurrijke regenboogwortels. Afgemaakt met een frisse citroen-kruidendressing voor een knapperige, kleurrijke en gezonde salade. 🌿🥗 Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je…

Reacties uitgeschakeld voor Week 37 | 9 september | Nieuwe openingstijden Voedsellokaal De Gymzaal! Weggeefwinkel

4 september 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 36 | 2 september | Toverbosch weer open! 

Lieve mensen, In het pakket van volgende week vind je het allerbeste voor geroosterde groenten! Pak Choi & Salade van gegrilde groenten – Knapperige pak choi en sla met gegrilde courgette, aubergine, tomaten en sperziebonen. Afgemaakt met gebakken prei en verse kruiden voor een licht, smaakvol groentegerecht. 🌿🥗 Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig…

Reacties uitgeschakeld voor Week 36 | 2 september | Toverbosch weer open! 

28 augustus 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 26 | 24 juni | Geroosterde Groente- en Spinazieschotel

Lieve mensen, In het pakket van volgende week vind je het allerbeste voor geroosterde groenten! Geroosterde Groente- en Spinazieschotel: Rooster de venkel, courgette, bloemkool en kastanjechampignons met olijfolie, zout en peper tot ze goudbruin zijn. Bak de eeuwige spinazie kort met de verse kruidenmix en meng deze vervolgens met de geroosterde groenten. Serveer op…

Reacties uitgeschakeld voor Week 26 | 24 juni | Geroosterde Groente- en Spinazieschotel

19 juni 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 24 | 10 juni | Frisse zomersalade

Lieve mensen, In het pakket van volgende week vind je het allerbeste voor geroosterde groenten! Frisse zomersalade: Meng de gemengde sla, eikenbladsla, komkommer, cherrytomaatjes en dun gesneden venkel. Maak de salade af met olijfolie, citroensap, zout en peper voor een verfrissende salade. 🍅🥒🥬 Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor…

Reacties uitgeschakeld voor Week 24 | 10 juni | Frisse zomersalade

6 juni 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 11 | Maart 11 | Aanschuiflunch in de Gymzaal

Lieve mensen, Maak deze week een hartige schaal met geroosterde groenten. Snijd regenboogwortelen, pastinaak, knolselderij, pompoen, prei en rode biet in stukjes. Rooster ze met olijfolie, zout en peper tot ze gaar zijn. Voeg tegen het einde flower sprouts toe en serveer met een salade van verse mosterdgroenten en snijbiet. 🥕🥬🍠 Vergeet alsjeblieft niet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 11 | Maart 11 | Aanschuiflunch in de Gymzaal

6 maart 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 08 | 18 feb | Winterwarmte met schorseneren 

Lieve mensen, Volgende week weer vele fantastische groenten! Rooster pompoen, bataat, biet en ui; bak spruitjes, prei, champignons en schorseneren, serveer met frisse rammenas.. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk! 🥕  Volgende week in het groentepakket:  600 gram Schorseneren (deze week echt in het pakket!), Arenosa…

Reacties uitgeschakeld voor Week 08 | 18 feb | Winterwarmte met schorseneren 

14 februari 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 5| 28 jan| Hartverwarmende wintergroenten

Lieve mensen, Snijd pompoen, bataat, koolraap, wortel, aardperen en krieltjes in stukken en rooster ze in de oven met olie, zout en peper tot goudbruin.Bak oesterzwammen met fijngehakt citroengras, schep door de groenten en serveer met kort gesmoorde paksoi☺️. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk!…

Reacties uitgeschakeld voor Week 5| 28 jan| Hartverwarmende wintergroenten

23 januari 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 51 | Winterstoof | feestdagplanning van Lekkernassûh

In het pakket vind je: stoof pompoen, biet, pastinaak en peren zacht, voeg paddenstoelen toe en slink tot slot Chinese kool en babyspinazie.De spliterwten haal je bij onze verpakkingsvrije winkel (zie hier het aanbod), elke zaterdag open van 11:00 tot 13:30 om iedereen te voorzien van verpakkingsvrije pasta's, granen, bonen, noten, gedroogd fruit en…

Reacties uitgeschakeld voor Week 51 | Winterstoof | feestdagplanning van Lekkernassûh

12 december 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 48 | 26 nov | Hollandse Groente-Roast

Volgende week in het pakket: Snelle Hollandse Groente-RoastRooster chayote, wortel, chioggia biet, spitskool, bleekselderij, broccoli, knolselderij en spaghetti-pompoen met geplet citroengras, olijfolie, zout en peper tot alles zacht en gekaramelliseerd is. Schep om met citroensap en serveer warm als kleurrijke, zoet-frisse groenteschotel. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag…

Reacties uitgeschakeld voor Week 48 | 26 nov | Hollandse Groente-Roast

23 november 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 47 | 19 nov | Woensdag dinner bij de Gymzaal!

Volgende week in het pakket: Geroosterde herfstgroentenmix met gebakken champignons Meng de kleine oranje pompoen (in plakjes), kastanjechampignons, regenboogwortelen, puntpaprika's en pastinaak met olijfolie, zout en peper. Rooster 25-30 minuten op 200 °C. Bak snijbiet en spruitjes in een pan en voeg vervolgens de radijsjes en losse sla toe voor een frisse crunch. Serveer…

Reacties uitgeschakeld voor Week 47 | 19 nov | Woensdag dinner bij de Gymzaal!

18 november 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 39 | 24 september | Maak een frisse mix

Maak een frisse mix van paprika, komkommer, courgette en tomaten, gecombineerd met selderij, andijvie, spitskool, rode ui en sla voor een kleurrijk en gezond gerecht. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk! 🥕 In het groentepakket:  2 rode paprika's, Frank de Koning, Brielle 2 komkommers, Frank…

Reacties uitgeschakeld voor Week 39 | 24 september | Maak een frisse mix

21 september 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 38 | 17 september | Geniet van je warme groentesoep

Geniet volgende week van een warme groentesoep gemaakt van geroosterde tomaten, aubergine, paprika, wortelen, champignons, venkel en maïs, gemengd met bouillon. Combineer deze soep met een frisse salade van sla, chioggia-bieten en paksoi of andijvie, aangemaakt met een lichte citroen-honingdressing. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 38 | 17 september | Geniet van je warme groentesoep

21 september 2025

Deze week bij de Versmarkt

6 aug | Lekkernassûh Pakket | Courgette & Tomaat Pasta 

🥘 Courgette & Tomaat Pasta :Sauté sliced courgette and chopped tomatoes with garlic and olive oil. Toss with cooked pasta and fresh basil. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk! 🥕 Aanstaande woensdag vind je in het groentepakket:  1 stuk groene bindsla | Kievit in Katwijk aan…

Reacties uitgeschakeld voor 6 aug | Lekkernassûh Pakket | Courgette & Tomaat Pasta 

1 augustus 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 30 | 23 juli | Lekkernassûh Pakket | afhaalpunten, laptopdokter

🥘 Groene stoofpot met andijvie en komkommer-tzatzikiStoof andijvie, broccoli en snijbiet samen met kruiden en wat bouillon tot een smeuïg groentegerecht. Serveer met een romige tzatziki van geraspte komkommer, knoflook en yoghurt voor een zomers bord comfort food. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk! 🥕…

Reacties uitgeschakeld voor Week 30 | 23 juli | Lekkernassûh Pakket | afhaalpunten, laptopdokter

23 juli 2025