🍐 Leuk nieuws! Wist je dat we Lekkernassûh vouchers verkopen voor 13,50 bij de Gymzaal? Een perfect cadeau voor moederdag! Een voucher is uit te geven bij elke markt, aan bijvoorbeeld een groente- of fruit pakket, maar ook bij de verpakkingsvrije winkel. Wie maak jij blij met een voucher?
En heb je al van ons fruitpakket gehoord? Voor 10 euro bestel je je fruitpakket net zoals je een groentepakket, in je persoonlijke profiel. Hier lees je de verdere ins en outs over het fruitpakket.
Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eetsmakelijk!
Bak regenboogwortelen, oesterzwammen, courgette, paprika en tomaten in olijfolie. Combineer met verse sla en besprenkel met een pittige rabarber-wilde-knoflookdressing gemaakt door gestoofde rabarber, honing, azijn, olijfolie en bosknoflook te mengen. Serveer warm of op kamertemperatuur.
🥕 Aanstaande woensdag vind je in het groentepakket:
- 1 Courgette | BioBrothers in America
- 200 gram losse Sla | Kievit in Katwijk aan Zee
- 150 gram Oesterzwammen | Verbrugge in Erp
- 1 Paprika | Bio van Luijk in Sint Annaland
- 500 gram Tomaten | Bio van Luijk in Sint Annaland
- 500 gram Regenboog Peentjes | Hoeve Biesland in Delfgauw
- 400 gram Rabarber | Bramenhorst in Wassenaar
Bramenhorst schreef een leuk stukje over de rabarber op zijn tuinderij. - 1 bosje Bosknoflook | WIJdehorst in Wassenaar
WIJdehorst schreef een leuk stukje over de bosknoflook.
🍏 Aanstaande woensdag vind je in het fruitpakket:
- Banaan
- Sinaasappel (Spanje)
- Appels (Nederland, maar groot formaat)
- Een gele meloen (Spanje)
Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eetsmakelijk!
En losse verkoop van o.a. eieren, aardappels, uien, brood en kaas. En deze week ijspegelradijsjes van de wijdehorst!
NB: We zitten qua fruit nu een beetje tussen de seizoenen in, zo zijn Nederlandse peren bijvoorbeeld zijn niet meer te krijgen. Biologisch fruit uit Nederland is helaas bijna niet meer voorradig. Steenfruit uit Zuid-Europa laat nog even op zich wachten, Vandaar dat er voor een mango is gekozen.
NB: Van elke fruitsoort proberen we de teler aan te geven met uitleg over de soort. Zie uitleg op onze website hoe het zit als er geen teler genoemd wordt.
Gymzaal op dinsdagen geopend: Sinds 4 maart opent de Gymzaal haar deuren op dinsdagen weer voor de community. Tussen 10 – 18 uur zijn jullie van harte welkom voor flexwerken, socializen, spontaan binnenlopen voor thee/koffie, klussen doen, samen pot luck lunchen, creatief bezig zijn, etc. etc. De enige regel is, zoals altijd, dat je je eigen gebruikte spullen weer opruimt voordat je vertrekt. Wil je ook host zijn (zodat we vaker open kunnen)? Mail dan naar info@lokaalvoedseldenhaag.nl. Je bent van harte welkom! Meer informatie.
Vrijheidsmaaltijd: Maandag 5 mei vieren we de vrijheid met een gemeenschappelijke maaltijd (vegan, halal, kosher). Aanmelden via deze weblink.
Excursie Kieviet, Wijdehorst en Bramenhorst: Op 7 mei en 10 Mei worden we rondgeleid bij de lokale (biologische) tuinderijen waar wij veel van onze groente halen! Zie meer info op de website.
Zomerlocatie Toverbosch: Vanaf 7 mei is de markt weer te vinden op Vlaskamp 1a, meer info vind je hier.
Verhalenserie Landbouw, geen roofbouw van het Mycelliumnetwerk. Boeren en wetenschappers vertellen over het mogelijk maken van een landbouw die voldoende gezond voedsel produceert, de natuur herstelt en en CO2-, methaan- en stikstofuitstoot reduceert. Volg het op onze website.
Vrijwilligers gezocht:
– Er is hulp nodig bij Toverbosch bij de kassa en aannemen van de leveringen op woensdagochtend. Mail naar toverbosch@lekkernassuh.org voor meer info.
– En we kunnen altijd hulp gebruiken bij de markt of de verpakkingsvrije winkel. Inschrijven voor de woensdag kan via het Schema marktverzorging. Voor de verpakkingsvrije winkel kan je je hier inschrijven.
Jouw hulp is hard nodig!
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. De laatste tijd hebben we veel moeite om het schema voor de wekelijkse markt vol te krijgen. Help jij mee? Schrijf je in op het Schema marktverzorging.
Vacature Webdienst: En met enige spoed is het webdienst team op zoek naar nieuwe mensen! Voor social media, offline communicatie, of webdiensten. Benieuwd? Check de vacature.
Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.
Heb jij een overschot aan Timebank uren? Geef ze uit op markt of bij de verpakkingsvrije winkel, of (als je dat niet lukt), doneer ze dan alsjeblieft aan Lekkernassuh! Na de zomer hebben we een flink tekort aan uren opgebouwd, omdat er meer uit gaan dan dat er terug komen.
Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrije winkel is elke zaterdag geopend, van 11:00-13.30 uur in de Gymzaal. Ruimere openingstijden vragen om meer vrijwilligers. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.
