Tagarchief: carrots

Sla melange

Week 22: 2 juni

English text below

De zomer is in zicht, de regenbuien verdwijnen en de zon laat zich de komende weken in vol ornaat zien. De maand juni is aangebroken!

En wat is er met de zomermaanden in het vizier heerlijker dan een frisse zomerse salade van gele bietjes met bosui of een mediteraanse salade met geroosterde puntpaprika en trostomaatjes. Gooi je fanatasie er op los en tover met het pakket van deze week jouw favoriete salade op tafel!

Volgende week in het pakket:

  • 1 bosui van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 150 gram sla melange van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 2 rode puntpaprika’s van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram trostomaat van Frank de Koning uit Brielle
  • 400 gram gele biet van Jurgen Bruinsma uit Sexbierum
  • 450 gram regenboog waspeen van BioRomeo uit Ens
  • 1 witte kool van Rozendaal uit Strijen

Losse verkoop:
HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 5 juni, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

____________________________________________________________________________

Summer is in sight, the rains are disappearing, and the sun is shining in all its glory in the coming weeks. The month of June has arrived!

And with the summer months approaching, what could be more delicious than a fresh summer salad of yellow beet with spring onions or a Mediterranean salad with roasted pointed peppers and tomatoes. Don’t be shy, be creative and invent your favorite salad with this week’s package!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 1 spring onion from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 150 grams of mixed lettuce from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 2 red pointed peppers from Frank de Koning, Brielle
  • 500 grams of tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 400 grams of yellow beet from Jurgen Bruinsma, Sexbierum
  • 450 grams of rainbow carrots from BioRomeo, Ens
  • 1 white cabbage from Rozendaal, Strijen

Also we sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese. 

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do send an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 5 June. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

winterpeen

Week 52: 23 december

Laatste markt dit jaar! In je pakket deze week vind je onmisbare groente als basis van feestelijke gerechten of voor gezellig comfort-food. Bijvoorbeeld knolselderij en wortels voor een bouillon basis; aardappelen omdat, tja, wat zou je doen zonder aardappelen; champignons, lekker bij alles; chioggia biet voor een fancy kleurrijk voorgerecht. En als je toch bezig bent in de keuken, eventjes zelf zuurkool gaan maken voor het nieuwe jaar.
Wij wensen jullie een lekkere en lokale vakantie!

Volgende week in je pakket:

  • 200 gram kastanjechampignons van Heereco, Uden
  • 500 gram pastinaak van Maatschap Rozendaal uit Strijen
  • 1 stuks witte kool van Maatschap Rozendaal uit Strijen
  • 1 knolselderij van Maatschap Roozendaal uit Strijen
  • 1 kg alouette aardappels van Boerderij Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram chioggia biet van Peter v.d Erve uit Goudswaard
  • 750 gram oranje wortel van Peter v.d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks paksoi van Rob van Paassen, Oude Leede

We kijken weer uit naar je komst op de markt!
Op 23 December is er buiten bij de Gymzaal, de Wonnebald en bij Toverbosch warme chocolademelk en koek beschikbaar. Haal voor of na jouw bezoek aan de markt een kop warme choco, zorg hierbij niet voor opstopping in de rij, en hou anderhalve meter aan. Neem aub je eigen beker mee.

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje.

In de losse verkoop kan je brood, kaas, honing en eieren krijgen, en nu ook producten van Haagse Sambal en Water kefir van ZUUR (bij de Gymzaal).

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende data 19 december en 16 januari). Zie alle informatie hier.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor! 


Last market of the year! We’ve got you covered for the holidays with some veggie essentials from easy comfort-food to fancy dinners. For example celeriac and carrots as bouillon basics; potatoes, because what would you do whithout it; mushrooms, that’s good in pretty much everything; chioggia beets for a fancy-looking first course. And if you’re on a cooking spree anyways, why not try to make your own sauerkraut for the new year?
We wish you some delicious and local holidays!

Next week in your package:

  • 200 grams Chestnut mushrooms from Heereco, Uden
  • 500 grams Parsnip from Maatschap Rozendaal uit Strijen
  • 1 stuks White cabbage from Maatschap Rozendaal uit Strijen
  • 1 Celeriac from Maatschap Roozendaal uit Strijen
  • 1 kg Alouette Potatoes Boerderij Landzicht Biologisch, Strijen
  • 500 gram Chioggia beets from Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 750 gram Orange Carrots from Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks Pakchoi from Rob van Paassen, Oude Leede

We are looking forward to see you at the market!
On December 23th, hot chocolate and biscuits are available outside the Gym, the Wonnebald and Toverbosch. Before or after your visit to the market, get a cup of hot chocolate, avoid congestion in the queue, and keep a meter and a half. Please bring your own cup.

Please come to the market on your own, and with a facemask.

You can also find bread, cheese, honey and eggs at the market, as well as products from Haagse Sambal and water kefir from ZUUR (at the Gymzaal).

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next dates are 19th of December and 16th of January). Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!


Pakket week 15: 8 april

Helaas is er in het pakket deze week toch geen chocola, maar wij hebben wel wat wortels geregeld, om de Paashaas te verwennen. Met de top-kwaliteit winterpenen van Peter van de Erve krijg je zeker de beste chocolade-eieren in huis als beloning. De rest van de groenten en fruit kan je voor jezelf bewaren om even gezond te doen tussen het choco-bingen in.

Volgende week in jouw pakket:

  • 1 kg uien van Biostee uit de Hoekse Waard
  • 750 gram winterpeen van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 200 gram kastanje champignons van Heereco
  • 700 gram Xenia peren van de broer van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram zoete aardappelen van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuk rode of witte kool van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 500 gram rode biet van Peter v d Erve uit Goudswaard

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel op de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

Als je op woensdag 8 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.


Too bad! There’s no chocolate in your package this week, but we did get you some carrots, to pamper the Easter bunny. With the top quality carrots from Peter van de Erve you can be sure to get the best chocolate eggs delivered to your home as a reward. The rest of the veggies you can keep for yourself, to eat something healthy in the midst of the chocolate binge.

Next week in your vegetable package:

  • 1 kg onions from Biostee, de Hoekse Waard
  • 750 grams orange carrots van Peter v d Erve, Goudswaard
  • 200 grams chestnut mushrooms from Heereco
  • 700 grams Xenia peren from Peter v d Erve’s brother, Goudswaard
  • 500 gram sweet potatoes from Peter v d Erve from Goudswaard
  • 1 piece red or white cabbage from Peter v d Erve from Goudswaard
  • 500 grams red beetroot from Peter v d Erve, Goudswaard

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed, but you can still get fresh bread, eggs and cheese.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 8th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

We are looking forward to see you at the market!

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

pastinaak

Pakket week 35: 23 augustus

Pastinaak, middenin de zomer 🙂 Misschien ook lekker op de bbq…

Staat jouw account op ‘actief’ of ‘pauze’?

Je hebt tot zondagavond 20:00u om het aan te passen!

Deze week in het pakket:

  • Prei van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Snijbonen en/of Pronkbonen van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Eikenbladsla van Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Chinese Kool van Wim Peeters in Neer
  • Waspeen van Polderfresh in Espel
  • Tomaten van Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Pastinaak van Wim Peeters in Neer

In de losse verkoop hebben we:
– Pompoenen van Maatschap Vader in Oude Tonge
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Griekse Biologische Olijfolie
– Barbataartjes van Barbara

Tot woensdag!

****************************************************************

Parsnip, in the middle of summer 🙂 Maybe tasty on the bbq … for Wednesday 23rd August we have a great selection of veggies to make you smile come sunshine or rain.

Is your account active or paused?

You have until 20:00 on Sunday evening to change it!

This weeks package includes:

  • Leeks from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • String Beans from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Oak Leaf Lettuce from Hoeve Biesland in Delfgauw
  • Chinese Cabbage from Wim Peeters in Neer
  • Carrots from Polderfresh in Espel
  • Tomatoes from Frank de Koning in Tinte en Rockanje
  • Parsnips from Wim Peeters in Neer

Also we will sell:
– Pumpkins from Maatschap Vader in Oude Tonge
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Greek Organic Olive Oil
– Pies from Barbataart

See you Wednesday!

Pakket week 4: 25-1-2017

Een nieuwe week, een nieuw pakket. Deze week hebben we het volgende lekkers voor jou:

Bloemkool (cauliflower) van Maatschap Vader in Oude Tonge
Aardappel(Solist, tussen kruimig en hardkokend)  (potatoes, medium hard boiled) van Peter van der Erve in Goudswaard
Uien (geel) (yellow onions) van Peter van der Erve in Goudswaard
Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
Wortel (oranje) (orange carrots) van Peter van der Erve in Goudswaard
Pastinaak (parsnip) van Maatschap Rozendaal in Strijen
Boerenkool (kale) van Peter van der Erve in Goudswaard
Pompoen (pumpkin) van Maatschap Vader in Oude Tonge

In de losse verkoop zijn er: eieren van Hoeve Biesland in Delfgauw, brood van Liselotte en kaas (Schaap, Geit en Koe) van Biokaas in Kinderdijk.

*And we’re selling eggs from Hoeve Biesland in Delfgauw, bread by Liselotte and cheese (sheep, goat, cow) from Biokaas in Kinderdijk.

Graag tot woensdag als je zondag op actief stond!

See you Wednesday if your status was on active last Sunday!