Tagarchief: gele wortel

Aubergine

Week 43: 21 oktober

Het is volop herfst en dan is één ding zeker: het weer blijft je verrassen. De lucht voelt al aardig koud, maar de zon is nog heerlijk warm. Als die zich laat zien tenminste, van achter de regenwolken. Gelukkig is ons pakket deze week net zo divers als dit prachtige seizoen. Met wortelpeterselie (familie van – jawel – de peterselie, maar op het oog meer een pastinaak) maak je heerlijke verwarmende stoofpotjes en ovenschotels als het buiten koud is. Ook de groenlof, het broertje van de witlof, is zo’n groente die je alvast helemaal in de winterse sferen brengt. Maar voor de iedereen die alweer heimwee heeft naar de zomer is er ook genoeg te genieten. Met aubergine, gele paprika en rode ui maak je nog snel een Mediterraan maaltje om van de zon te dromen.

  • ca. 500 gram Wortelpeterselie (BIO), van Arenosa uit Lelystad
  • 1 Groenlof (BIO), van de Waog uit Neer
  • 1 Spitskool (BIO) uit Vilsteren
  • 2-3 Aubergine kl. 2 (DEMETER), van F. de Koning uit Brielle
  • ca. 4 Gele Paprika (DEMETER), van  F. de Koning uit Brielle
  • ca. 500 gram Gele Wortel (BIO), van Peter v.d. Erve uit Goudswaard
  • ca. 500 gram Rode Ui (BIO), van Peter v.d. Erve uit Goudswaard

GROTE FLESPOMPOEN, Haagse Sambal, Water kefir van ZuurDenHaag.nl, diverse groenten, jam.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien bij je eigen afhaalpunt.

Openingstijden van de markt in de Gymzaal zijn aangepast van 15 tot 19 uur.
Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en bij voorkeur met een mondkapje. In de losse verkoop kan je brood, kaas en eieren krijgen, en nu ook producten van Haagse Sambal en Water kefir van ZUUR.

Er is geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt: het is nu elke twee weken op zaterdag ochtend geopend (volgende datum 24 oktober). Zie alle informatie hier.

Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor! 

ENGLISH

It is autumn and the weather keeps surprising everyone, that is for sure. The air feels cold but the sun is still nice and warm. If you ever see her from behind the rainclouds, that is. Luckily our package is as divers as the weather this week. Root parsley (related to parsley, but looks like parsnip) is delicious in warming stews. Green chicory is great to get into the winter vibes as well. But for everyone who is already missing the summer, there is still plenty to enjoy. With eggplant, yellow bell peppers and red onion it is very easy to whipe up a nice Mediterranean meal and dream about the sun.

  • ca. 500 grams Root Parsly (BIO), from Arenosa, Lelystad
  • 1 Green Chicory (BIO), from de Waog, Neer
  • 1 Oxheart Cabbage (BIO), from Vilsteren
  • 2-3 Eggplant kl. 2 (DEMETER), from F. de Koning, Brielle
  • ca. 4 Yellow Bell Pepper (DEMETER), from F. de Koning, Brielle
  • ca. 500 grams Yellow Carrot (BIO), from Peter v.d. Erve, Goudswaard
  • ca. 500 grams Red Onion (BIO), from Peter v.d. Erve, Goudswaard

Also we sell BIG BUTTERNUT SQUASH, Waterkefir from ZUUR Den Haag, Sambal and Jam

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep by your own pick-up location

Opening times at the Gymzaal are back to 3 to 7 p.m. Please come to the market alone, and wear a facemask.
You can buy extras such as bread, cheese and eggs, but also products from Haagse Sambal, water kefir from ZUUR and honey from De Windbij.

The package-free shop is closed during market times but is open on Saturdays every two weeks (next dates are 10th and 24th of October). Read all the information here.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!