lettuce

Deze week bij de Versmarkt

Week 19 | 7 Mei | Lekkernassûh Pakket | Vrijheidsmaaltijd en Excursies

🍐 Leuk nieuws! Wist je dat we Lekkernassûh vouchers verkopen voor 13,50 bij de Gymzaal? Een perfect cadeau voor moederdag! Een voucher is uit te geven bij elke markt, aan bijvoorbeeld een groente- of fruit pakket, maar ook bij de verpakkingsvrije winkel. Wie maak jij blij met een voucher? En heb je al van ons fruitpakket gehoord? Voor…

Reacties uitgeschakeld voor Week 19 | 7 Mei | Lekkernassûh Pakket | Vrijheidsmaaltijd en Excursies

2 mei 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 17 | 23 april | Nieuw: Lekkernassûh Fruitpakket!

🍏 Leuk nieuws! Naast de wekelijkse groente pakketten is het vanaf 18 april 2025 ook mogelijk een Lekkernassuh Bio-Fruit pakket te bestellen voor 10 euro. Hiermee maken we een nieuwe stap in de duurzame voedseltransitie. Dus in deze pakketmail lees je vanaf heden niet alleen welke groenten er in het groentepakket zitten, maar ook welke…

Reacties uitgeschakeld voor Week 17 | 23 april | Nieuw: Lekkernassûh Fruitpakket!

18 april 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 39 : September 25

Is de herfst echt aangebroken? Vervult deze seizoensverandering je met vreugde of laat het je onverschillig? Wat je gevoelens ook zijn, geniet van een levendige en stevige salade waarin geroosterde bieten, sappige gegrilde aubergine en zoete rode peper prachtig samengaan, allemaal verweven met fijne linten van verse courgette en komkommer, elegant gepresenteerd op een…

Reacties uitgeschakeld voor Week 39 : September 25

21 september 2024

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 34 : 21 augusts

Een aantal interessant gevormde groenten en een vleugje paars zullen in het pakket van volgende week voorkomen! Er is een zappho (of pompoen) courgette, een paarse koolrabi en wat rode biet om naar uit te kijken. En je kunt de hitte ook opvoeren in de maaltijden van volgende week met wat jalapeños; gebruik ze…

Reacties uitgeschakeld voor Week 34 : 21 augusts

17 augustus 2024

Deze week bij de Versmarkt

Week 33 : 14 augustus

Volgende week wacht er weer een divers groentepakket vol kleur en voeding op je! De eryngii, of koningsoesterzwammen, vormen een smakelijke en vlezige toevoeging aan je maaltijden. Glazuur ze gewoon met boter of sojasaus en garneer ze met wat kruiden, of wees creatiever met verschillende kruiden om echt te zien hoe veelzijdig deze paddenstoel…

Reacties uitgeschakeld voor Week 33 : 14 augustus

9 augustus 2024

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 30 : 24 juli

Er zit nog meer venkel om naar uit te kijken in het pakket van volgende week! Wist je dat bruine linzen, citroen en venkel een winnende combinatie zijn? De rest van het pakket biedt alles wat je nodig hebt voor knapperige, frisse salades om je koel te houden op deze warmere dagen. We hopen…

Reacties uitgeschakeld voor Week 30 : 24 juli

20 juli 2024

Deze week bij de Versmarkt

Week 27 : 3 juli

Wat voor weer het ook is, houd de zomerse sfeer erin met de verse kersen- en frambozenmix in het pakket van volgende week. Eet ze vers tijdens een picknick of bak ze in muffins voor een zoete traktatie. Wat de groenten betreft, je hebt voedzame en gestructureerde snijbieten en tuinbonen om te mengen in…

Reacties uitgeschakeld voor Week 27 : 3 juli

28 juni 2024

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 20 : 15 mei

Het rabarbertijd staat voor de deur! Deze week hebben wij nog meer van de bitterzoete stengels voor u van onze biologische producent Bramenhorst. Wist je dat pistachenoten prachtig samengaan met rabarber om een geurige cake te maken? Ook hebben we deze week weer een (nieuwe) producent uit Wassenaar, de Wijdehorst, die de radijs gaat…

Reacties uitgeschakeld voor Week 20 : 15 mei

10 mei 2024

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 5 : 31 januari

Nu we eind januari naderen, hebben we volgende week een gevarieerd pakket om naar uit te kijken. Wist je dat radijs uit de mosterdfamilie komt? Dat verklaart het pittige randje. Combineer eens met de prei en boerenkool voor een hartige gratin, of snij bovenop de sla voor een knapperige salade. Aanstaande woensdag in je…

Reacties uitgeschakeld voor Week 5 : 31 januari

26 januari 2024

Deze week bij de Versmarkt

Week 50: 13 december

Spruitjes zijn veelzijdiger dan je denkt! Met wat harissa-, honing- en komijnzaad kun je ze helemaal transformeren. Of voor wat meer klassieke smaken in het pakket van deze week, probeer de aardpeer topinambur op smaak te brengen met knoflook en rozemarijn. Aanstaande woensdag in je pakket 1 rode, 1 groene paprika | Wilbert van…

Reacties uitgeschakeld voor Week 50: 13 december

9 december 2023

Deze week bij de Versmarkt

Week 42: 18 oktober

Volgende week kunnen we koken met heerlijke ‘vergeten groenten’. Met de zoete anijsachtige pastinaak en de palmkool maak je bijvoorbeeld een lekkere stamppot. De palmkool wordt ook wel Cavolo Nero, of black Tuscan genoemd en heeft zijn oorsprong in Italië. Ga je liever voor een mediteraans gerecht? Dan zijn de aubergine, palmkool en paprika…

Reacties uitgeschakeld voor Week 42: 18 oktober

14 oktober 2023