Recept: Spinaziesmoothie

Spinazie kun je koken, roerbakken of rauw in een salade gebruiken, maar je kunt het ook verwerken in een smoothie. Wat fruit erbij en voor je het weet heb je een verrassend lekker, supergezond knalgroen drankje. Fijn om mee te ontbijten of gewoon tussendoor. Ingrediënten: Sap van twee perssinaasappels Flinke hand spinazie, goed gewassen…

0 Reacties

Recept: zoete rode kool salade

Zoete rode kool salade Ingredienten: ½ rode kool 1 mango 1 rode peper 150 g. macademianoten boter 2 eetl. suiker snufje zout 1 dl limoensap (of citroensap) 3 eetl. ahornsiroop 1 theel. sojasaus 6 eetl. (olijf)olie Voor de dressing:
De limoensap, de ahornsiroop en de sojasaus in een steelpannetje 5-10 min. tot een stroperige saus…

0 Reacties

Recept: Frisse quinoa salade

Dit recept komt van de EkoPlaza website. Een onweerstaanbare salade die eigenlijk voor elke gelegenheid lekker is, met onder andere mango, feta en komkommer. De nootachtige smaak past goed bij feta en is de ideale basis voor een voedzame maaltijd. Ingrediënten • 275 gram quinoa • 1 komkommer, in blokjes • 1/2 limoen, sap…

0 Reacties