Tag archieven: rammenas

Komkommers

Week 9: 2 maart

English below

Er zit lekker veel variatie in het pakket van komende week. Rammenas bijvoorbeeld, de aan de radijs verwante wortelknol, die je even moet schillen. Hoe dunner je schilt, hoe meer pit je proeft. En de eerste komkommers zijn er weer. Wat dacht je van een smoothie van peer, komkommer, wat water of melk, chiazaadjes en amandelboter? De peren kun je natuurlijk ook stoven of er een taart van bakken. Eet smakelijk!

Aanstaande woensdag in het pakket:

  • 500g Conference peren | Ter Linde | Oostkapelle
  • 1 Bindsla | Gert van Brakel | Sint-Annaland 
  • 500g Rammenas rond | BioRomeo | Ens
  • 1 Komkommer | Frank de Koning | Brielle
  • 500g Rode Biet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 500g Schorseneren | Sam van Geffen | Lelystad
  • 600g Regenboogpeen | Marinus en Marieke Hospers | Marknesse 

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Parkeren van je fiets
Om overlast voor onze buren te voorkomen, verzoeken wij je vriendelijk je fiets uitsluitend in de daarvoor bestemde rekken (aan de overkant van de straat) te plaatsen bij je bezoek aan de Gymzaal. Bij voorbaat dank!

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele deelnemers uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is aanstaande zaterdag 5 maart. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Zo voorkomen we dat we teveel inkopen, en gaan we samen verspilling tegen. Bedankt daarvoor!



There is a lovely variety in next week’s veggie package. Black radish for example, that needs to be peeled. The thinner you peel, the spicyer the taste. And the first cucumbers are back. How about a smoothie of pear, cucumber, some water or milk, chia-seed and almond butter? Of course you can also stew the pears or bake a pear-pie. Enjoy your meal!

Coming Wednesday’s vegetable package will contain:

  • 500g Conference pears | Ter Linde | Oostkapelle
  • 1 Cos lettuce | Gert van Brakel | Sint-Annaland 
  • 500g Black radish, round | BioRomeo | Ens
  • 1 Cucumber | Frank de Koning | Brielle
  • 500g Rootbeet | Peter van de Erve | Goudswaard
  • 500g Salsify root | Sam van Geffen | Lelystad
  • 600g Rainbow carrot | Marinus en Marieke Hospers | Marknesse 

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Bicycle parking
To prevent incoveniencing our neighbors, we kindly request you to only place your bicycles in the designated bicycle stands (across the street) when you visit the Gymzaal. Thank you in advance!

Paying with Timebank hours
You can use Timebank hours to pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop. You can earn Timebank hours by helping out as a volunteer, for example at the market. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many participants of the Lekkernassûh community. If you would like to help out on Wednesdays, please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is March 5th. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00 h. In this way, we can ensure that we buy in the right amount of vegetables, and combat food waste together. Thank you!


Lekker nassûh wortels!

Week 51: 22 december

English below

Aankomende woensdag is alweer de laatste versmarkt van 2021. Volgende week (29 december) is er namelijk géén markt. We verwelkomen je graag weer op 5 januari 2022! Let op: locatie Mozartlaan blijft een weekje langer gesloten. Wil je een pakket op een andere locatie ophalen op 5 januari? Vergeet dan niet om dat aan te passen in je profiel.

Deze week zitten er weer mooie winterse groenten in het pakket, waaronder een vergeten groente: rammenas. Een goede reden om je horizon te verbreden en op zoek te gaan naar spannende nieuwe recepten! Ook voor de andere groenten geldt: je kunt gaan voor vertrouwde recepten zoals erwtensoep en witlof uit de oven, maar als je in bent voor een avontuur kun je natuurlijk ook nieuwe recepten uitproberen. Kortom: de keuze is reuze!

Komende week in het pakket:

  • 500 gram witlof | Bonaventura | ‘s-Gravendeel
  • 500 gram Gieser Wildeman stoofpeer | Ter Linde | Oostkappele 
  • 1 kleine knolselderij | Rozendaal | Strijen
  • 500 gram rammenas | BioRomeo | Ens
  • 2 stuks prei | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 paksoi | Rob van Paassen | Oude Leede
  • 500 gram paarse wortel | Peter van de Erve | Goudswaard

Losse verkoop: Haagse zwam, Haagse sambal, waterkefir, chocolade, brood, eieren en kaas.

Vakantie: Vanwege de vakantie is er GEEN markt op 29 december. De eerste markt van het nieuwe jaar is op 5 januari.

Betalen met Timebank uren
Je kunt nu niet alleen je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel betalen met je Timebank uren. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Lijkt het je leuk om zelf ook regelmatig het wekelijks pakket samen te stellen voor Lekkernassûh? Wij zijn nog op zoek naar nieuwe inkopers! Klik hier voor de vacature (en hier voor onze andere leuke vacatures). Wil je meehelpen op de markt? Vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week van 10.00 tot 12.45 uur. De eerstvolgende keer is tevens de laatste van dit jaar, op 18 december. De eerste in het nieuwe jaar is op 8 januari. Meer informatie vind je hier.

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!


Next Wednesday’s market is already the last one for 2021. Next week (December 29th), there will be NO market. We are looking forward to welcoming you again on January 5th 2022! Note: location Mozartlaan will be closed for one more week. Would you like to pick up a package on January 5th at another location? Make sure to change this in your profile.

Next week’s package contains more wintry vegetables, among which a so-called ‘forgotten vegetable’: black radish. A perfect reason to broaden your horizon and go look for new exciting recipes! This also holds true for the other vegetables: you can go for the tried and tested recipes like pea soup or an oven dish with chicory. But if you’re in for a bit of an adventure, you can of course also try out some new recipes. In short: we’re spoiled for choice!

Next week in the Lekkernassûh vegetable box:

  • 500 gram chicory | Bonaventura | ‘s-Gravendeel
  • 500 gram Gieser Wildeman stew pear | Ter Linde | Oostkappele 
  • 1 small celeriac | Rozendaal | Strijen
  • 500 gram black radish | BioRomeo | Ens
  • 2 pieces of leek | Hoeve Biesland | Delfgauw
  • 1 bok choy| Rob van Paassen | Oude Leede
  • 500 gram purple carrot | Peter van de Erve | Goudswaard

We also sell: Haagse Zwam, Haagse Sambal, water kefir, chocolate, bread, eggs and cheese

Holidays: Due to the holidays there will be NO market on the 29th of december. First market of the new year will be Januari 5th.

Paying with Timebank hours
You can now not only pay for your vegetable package, but also for example for cheese and products from the package-free shop using your Timebank hours. You can earn Timebank hours by helping out at the market, for example. Want to know more? Check it out here.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members of the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form, why not check out our vacancies?

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is also the last package-free shop of this year, on the 18th of December. The first of the new year will be on January 8. More info can be found here.

Don’t forget to change your status!
If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8 pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!