Tagarchief: Savooie kool

Pakket week 10: 4 maart

Nog even hebben we knollen en kolen voor je in het pakket. Verdrijf de winterse kou met een lekkere stamppot, of droom vast weg in Oosterse sferen door er een lekker wokgerecht van te maken! Als je op actief staat, wacht a.s. woensdag dit pakket op jou:

  • 1 Savooie kool (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 400 gram Andijvie (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 500 gram Zoete Aardappel (DEMETER) van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Pastinaak (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 500 gram Gele en Chiogga Bieten (DEMETER) van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 Koolraap (BIO) van Mts. Vader uit Oude Tonge
  • 100 gram Winterpostelein (BIO) van Zorgboerderij Beversoord uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:  

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) van Sun Yang (persiko.nl / Persiko)
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.

We kijken weer uit naar jouw komst op de markt!

P.S. Staat je profielstatus al goed?


We have got a few more cabbages and tubers in next week’s package. So forget about winter by making a nice mash, or dream of the far East over a stir fried dish. If your status is set to ‘actief’ then this is the package that awaits you on Wednesday:

  • 1 Savoy cabbage (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 400 grams Endives (DEMETER) from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 grams Sweet Potatoes (DEMETER) from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 grams Parsnip (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 500 grams Yellow and Chiogga Beetroot (DEMETER) from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1 Kohlrabi (BIO) from Mts. Vader in Oude Tonge
  • 100 grams Winter purslane (BIO) from Zorgboerderij Beversoord in Goudswaard

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette 
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa 
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Vegan/vegetarian shengjianbao (pan fried bapao) from Sun Yang (persiko.nl / Persiko)

We are looking forward to seeing you at the market!

P.S. is your account status set correctly yet?

Pakket week 46: 13 november

Aardappels

Wist je dat: Savooie kool, ook wel groene kool genoemd, één van de oudste koolsoorten is. Het komt oorspronkelijk uit het middellandse zee gebied en is vernoemd naar de historische regio Savoye in Frankrijk. Savooie kool heeft een hoog vitamine C gehalte. Je kan het wokken, koken, stomen of er een lekkere soep van maken. Eetsmakelijk!

Als je op woensdag 13 november een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 Savooie Kool van Mts Roozendaal in Strijen
  • 1 Paksoi van V. Paassen in Pijnacker
  • 500 gram Xenia Peren van de broer van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Gele Bieten van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 400 gram Ramanas van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 kg Solist Aardappelen van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 400 gram Rode punt paprika’s van Frank de Koning uit Briele
  • 500 gram Aubergine van Frank de Koning uit Briele

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Did you know: Savoy cabbage, also known as green cabbage, is one of the oldest variaties of cabbage. It is originally from the Mediterranean, named after the historic Savoy region in France. Savoy cabbage has a high vitamin C content. You can stir fry it, cook it, steam it or make it into a delicious soup. Enjoy!

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 13th of November, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 Savoy Cabbage from Mts Roozendaal, Strijen
  • 1 Pak Choy from V. Paassen, Pijnacker
  • 500 gram Xenia Pears from the brother of Peter van de Erve, Goudswaard
  • 500 gram Yellow beetroots van Peter van de Erve, Goudswaard
  • 400 gram Ramanas from Peter van de Erve, Goudswaard
  • 1 kg Solist Potatos from Peter van de Erve, Goudswaard
  • 400 gram Red Pepper (long) van Frank de Koning, Briele
  • 500 gram Eggplant from Frank de Koning, Briele

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags

We are looking forward to seeing you at the market!