Tagarchief: Tuinkers

Komkommers

Week 13: 31 maart

Tuinkers, winterpostelein, en komkommer. De eerste tekenen dat de lente alweer bijna hier is! Met het pakket van deze week kun je aardse klassiekers zoals rode ui, zoete aardappel en gele biet mixen met bladgroenten. Perfect voor een geroosterde salade of een frisse lentesalade! Om wat inspiratie voor een geroosterde salade op te doen kun je dit recept proberen! 🌷

Volgende week in het pakket:

  • 1 bakje Tuinkers van Cresco uit Honselaarsdijk
  • 800 gram Zoete aardappel kl 2 van De Waog uit Neer
  • 500 gram Gele biet van BioRomeo uit Ens
  • 500 gram Rode uien van Van Andel uit Zuid Wolde
  • 150 gram Winterpostelein van Peter Boer uit Zwijndrecht
  • 1-2 stuks Komkommer kl 2 van Frank de Koning uit Brielle
  •  1 Paksoi van Rob van Paassen uit Oude-Leede
  • 1 bosje Raapstelen van David Luijenduik uit Roelofarendsveen

Losse verkoop: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolade, honing, brood en kaas. 

Vergeet niet je status aan te passen!
Als je op woensdag een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!  

Kom alsjeblieft alleen naar de markt, en met een mondkapje. 

Helpende handen
Jouw wekelijkse groentepakket is het resultaat van de samenwerking van vele leden uit de Lekkernassûh gemeenschap. Als je ook wilt meehelpen vul dan het marktschema in op: Schema marktverzorging. Mocht je je op een andere manier willen inzetten stuur dan een mail naar info@lekkernassuh.org.

Verpakkingsvrije winkel
De winkel is open op zaterdag om de week, eerstvolgende keer is zaterdag 27 maart, van 10.00 tot 12.45. Meer informatie vindt je hier.


Cress, winter purslane, and cucumber. Just the first signs that Spring is really almost here! In this week’s package, you can mix some earthy classics like red onion, sweet potatoes and yellow beet with some leafy ingredients. Perfect for a roasted salad, or a fresh spring salad. For some inspiration on a roasted salad, check out this recipe! 🌷

Next week in the Lekkernassûh vegetable package:

  • 1 tray Cress from Cresco located in Honselaarsdijk
  • 800 gram Sweet potato kl 2 from De Waog located in Neer
  • 500 gram Yellow beet from BioRomeo located in Ens
  • 500 gram Red onion from Van Andel located in Zuid Wolde
  • 150 gram Winter purslane from Peter Boer located in Zwijndrecht
  • 1-2 stuks Cumcumber kl 2 from Frank de Koning located in Brielle 
  • 1 Bok choy van Rob from Paassen located in Oude-Leede
  • 1 bunch Turnip greens from David Luijenduik located in Roelofarendsveen

We also sell: HaagseZwam, Haagse Sambal, Water kefir, chocolate, honey, bread and cheese.

Don’t forget to change your status!

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday,  your account needs to be set on ACTIEF before Sunday at 8pm. If you don’t want a Lekkernassûh package coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday at 20:00h. Thank you!

Please come to the market alone, and bring a facemask.

Helping hands
Your weekly vegetable box is the result of the joint effort of many members in the Lekkernassuh community. If you would like to help out please fill in the Market schedule. If you would like to participate in another form please do sent an email to info@lekkernassuh.org.

Package-free shop
The shop is open on Saturdays every two weeks from 10:00 until 12:45. The next opening date is Saturday, 27th of March. More info can be found here.

Aubergine

Pakket week 17: 22 april

Het pakket van deze week zit vol frisse lente energie. Kriel aardappeltjes bijvoorbeeld, vers uit de grond en pittige tuinkers om je salade mee te versieren. Of doe alsof het nog Pasen is en maak een lekkere worteltaart!

Volgende week in jouw pakket:

  • 500 gram kriel aardappel (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 1 aubergine (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 400 gram spinazie (BIO) van Eko de Eerste uit Marknesse
  • 500 gram wortel (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 500 gram gele ui (BIO) van BioStee uit Zuid-Beijerland
  • 1 witte kool (BIO) OF 1 Knolselderij (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
  • 200 gram kastanje champignons (BIO) van Heereco uit Uden
  • 2 bakjes tuinkers (BIO) van Cresco uit Honselaarsdijk

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is zaterdag 25 april open. Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 22 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

————————————————————————————————————

This week’s package is full of fresh spring energy. Small potatoes for example, fresh from the land and spicy garden cress to decorate your salad. Or pretend it’s still Easter and make a tasty carrot cake!

Next week in your vegetable package:

  • 500 gram small potatoes (BIO) from Landzicht, Strijen
  • 1 eggplant (DEMETER) from Frank de Koning, Briele
  • 400 gram spinach (BIO) from Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram carrots (DEMETER) from Peter van den Erve, Goudswaard
  • 500 gram yellow onion (BIO) from BioStee, Zuid-Beijerland
  • 1 white cabbage (BIO) Or 1 celeriac (BIO) from Mts. Vader, Strijen
  • 200 gram chestnut mushrooms (BIO) from Heereco, Uden
  • 2 trays garden cress (BIO) from Cresco, Honselaarsdijk

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop will be open this Saturday, April 25th. Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Aubergine

Pakket week 12: 21 maart

Het is nog koud en guur buiten maar desondanks proef je al een beetje zomer uit de kas: we hebben weer aubergine in het pakket! Het fruit laat nog even op zich wachten maar de volgende groentes krijg je volgende week weer mee, mits je status vóór zondagavond 20u op ‘actief’ staat:

– 1 Aubergine (eggplant) van Frank de Koning uit Tinte
– 1 Pompoen groen (green pumpkin) van Joost van Strien uit Ens
– 500 gram Schorseneren (salsify) van Arenosa uit Lelystad
– 1 Bos radijsjes (radishes) van Be-leaf uit ‘s-Gravenzande
– 500 gram Biet rood (red beetroot) van Peter van Erve uit Hoeksche Waard
– 500 gram Wortel oranje (orange carrots) van Peter van Erve uit Hoeksche Waard
– 1 Koolraap (swede) van Mts. Vader uit Strijen
– 1 Bakje tuinkers (cress) van Cresco uit Honselersdijk

In de losse verkoop in de Gymzaal hebben we:
– Kaas (cheese) van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers (bread and snacks) van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Taartje (cake) van Matylda en/of Monika
– Eieren (eggs) van A. Damen in Langeweg
– Vegan, Raw en suiker vrije ijsjes en chocolade (sugar free ice cream and chocolate) van Alette

Op bestelling kun je op De Wonnebald weer chutneys, jam en andere lekkernijen van Oma Appel verkrijgen.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Pakket week 50: 13 december

Woensdag 13 december is er weer Lekkernassuh Markt in ‘De Gymzaal’ en op basisschool Wonnebald. Wees welkom!

Pas je status aan:
Als je op woensdag 13 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 op Pauze staan.
Bedankt daarvoor!

Komende week in het pakket.
Bieten Rood/Geel van Peter van der Erve in Goudswaard
Boerenkool van Boerderij Landzicht in Strijen
Paksoi van Rob van Paassen in Oude Leede
Pastinaak van Mts Rozendaal uit Strijen
Rode Uien van Peter van der Erve in Goudswaard
Groene Kool van Peter Groenendijk in Strijen
Groenlof van Boerderij Landzicht in Strijen
Basilicum Plantje van Cresco in Honselersdijk
Tuinkers van Cresco in Honselersdijk

In de losse verkoop hebben we:
– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Brood en lekkers van Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Waterkefir en gemberbier van Lieverfris in Den Haag
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Monika’s Taartjes in Den Haag

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Tot ziens en groeten,
Je Lekkernassuh Inkoop team

Sta je op Actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.
· Kun je een keer niet, zet je abonnement dan op Pauze voor aanstaande zondag 20:00u.

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan.

====================English version================================

Dear People at Lekkernassuh,

Join our Market coming Wednesday 13 December at the Gymzaal as well as The Wonnebald. You’re welcome!

Adjust your status:
If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday 13 December, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

And this week in your Lekkernassuh Pakket.
Beetroots Red/Yellow from Peter van der Erve in Goudswaard
Kale from  Boerderij Landzicht in Strijen
Paksoi from Rob van Paassen in Oude Leede
Parsnip from Mts Rozendaal uit Strijen
Red Onions from Peter van der Erve in Goudswaard
Green Cabbage from Peter Groenendijk in Strijen
Large Leaved Chicory from Boerderij Landzicht in Strijen
Basil Plant from Cresco in Honselersdijk
Garden Cress from Cresco in Honselersdijk
Do you have suggestions? Please let us know.

Also we will sell:
– Bread and snacks from Liselotte (Volkskeuken) in Den Haag
– Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Water Kefir and Ginger Beer from Lieverfris in Den Haag
– Monikas pies

We are looking forward to seeing you at the market!

· Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a
lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the
left over veggies.
· If you are unable to come, please put your status on Pauze before coming Sunday 20:00h.

Pakket week 14: 01-04-2015

Hoi,

Deze groenten kan je woensdag a.s. in ieder geval verwachten bij de versmarkt:

  • Aubergine (Eggplant)
  • Knolselderij (Celeriac)
  • Paksoi (Chinese cabbage / Bok choy)
  • Wortelen (Carrots)
  • Tuinkers (Cress)
  • En meer…

Lijkt het je wat? Check dan even of je abonnement nog op ACTIEF staat, en je bent good to go! Zie je woensdag!