Auteursarchief: Lekkernassûh

Aubergine

Pakket week 17: 22 april

Het pakket van deze week zit vol frisse lente energie. Kriel aardappeltjes bijvoorbeeld, vers uit de grond en pittige tuinkers om je salade mee te versieren. Of doe alsof het nog Pasen is en maak een lekkere worteltaart!

Volgende week in jouw pakket:

  • 500 gram kriel aardappel (BIO) van Landzicht uit Strijen
  • 1 aubergine (DEMETER) van Frank de Koning uit Briele
  • 400 gram spinazie (BIO) van Eko de Eerste uit Marknesse
  • 500 gram wortel (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 500 gram gele ui (BIO) van BioStee uit Zuid-Beijerland
  • 1 witte kool (BIO) OF 1 Knolselderij (BIO) van Mts. Vader uit Strijen
  • 200 gram kastanje champignons (BIO) van Heereco uit Uden
  • 2 bakjes tuinkers (BIO) van Cresco uit Honselaarsdijk

We kijken weer uit naar je komst op de markt!… of om jou thuis te zien via thuisbezorging.

Wij hebben op dit moment geen losse verkopers en geen verpakkingsvrije winkel tijdens de markt. Je kan wel brood, kaas en eieren kopen.

De verpakkinsvrije winkel is zaterdag 25 april open. Zie alle informatie hier.

Om goed voorbereid te zijn, lees hier onze praktische tips over hoe de markt werkt in deze periode.

Als je op woensdag 22 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

————————————————————————————————————

This week’s package is full of fresh spring energy. Small potatoes for example, fresh from the land and spicy garden cress to decorate your salad. Or pretend it’s still Easter and make a tasty carrot cake!

Next week in your vegetable package:

  • 500 gram small potatoes (BIO) from Landzicht, Strijen
  • 1 eggplant (DEMETER) from Frank de Koning, Briele
  • 400 gram spinach (BIO) from Eko de Eerste, Marknesse
  • 500 gram carrots (DEMETER) from Peter van den Erve, Goudswaard
  • 500 gram yellow onion (BIO) from BioStee, Zuid-Beijerland
  • 1 white cabbage (BIO) Or 1 celeriac (BIO) from Mts. Vader, Strijen
  • 200 gram chestnut mushrooms (BIO) from Heereco, Uden
  • 2 trays garden cress (BIO) from Cresco, Honselaarsdijk

We are looking forward to see you at the market! … or at your doorstep with home delivery.

We don’t host external sellers at the moment and the package-free shop is closed during market times. But you can still get fresh bread, eggs and cheese.

The package-free shop will be open this Saturday, April 25th. Read all the information here.

To be sure to be prepared, read our practical information about how the market works these days.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 22th of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm. And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Komkommers

Pakket week 14: 1 april

Dit eerste pakket van april laat de komst van de lente zien… Wat dacht je van een lekkere frisse salade vol vitamines met radijsjes, komkommer en raapstelen? De beste manier om ons immuunsysteem een ​​boost te geven!

Afgelopen woensdag was de opkomst weer hoog en het verliep goed. We willen alle deelnemers graag hartelijk bedanken voor hoe het ging. Het was duidelijk merkbaar dat iedereen goed voor elkaar heeft gezorgd, en ook voor de medewerkers. Dat deden we samen en dat is hartverwarmend!

Wat we hebben geleerd, hebben we vertaald naar praktische tips. Lees ze alsjeblieft voor jouw volgend bezoek aan de markt.

Als je op woensdag 1 april een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in jouw pakket:

  • 1 bosje radijs van Be-Leaf
  • 1 kg appels Elstar van Ter Linde
  • 1 stuks groene paprika van Frank de Koning uit Brielle
  • 1 bakje crest van Koppert Cress uit Monster
  • 500 gram oerkomkommers van Frank de Koning uit Brielle
  • 750 gram aardappels, Menopper van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 2 stuks prei van Biesland Hoeve uit Delfgauw
  • 1 bosje raapstelen van David Luijendijk uit het Groene Hart

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


This first April package manifests the arrival of the spring…What about a nice fresh salad full of vitamins with radishes, cucumber and turnip greens? The best way to boost our immune system.

Last Wednesday the turnout was again very high and it all went smoothly. We would like to thank all the participants for how it went. It was clearly noticeable that everyone took good care of each other, including the participants working on the market. We did that together and that is heartwarming!

We’ve translated what we have learned into practical tips. Please make sure to read them before your next visit.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 1st of April, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Next week in your package:

  • 1 bunch of Be-Leaf radishes
  • 1 kg Elstar apples from Ter Linde
  • 1 piece green pepper from Frank de Koning from Brielle
  • 1 little tray of crest from Koppert Cress from Monster
  • 500 grams of cucumbers from Frank de Koning from Brielle
  • 750 grams of potatoes, Menopper from Peter v d Erve from Goudswaard
  • 2 leeks from Biesland Hoeve from Delfgauw
  • 1 bunch of turnip greens by David Luijendijk from the Green Heart

We are looking forward to see you at the market!

spinazie

Pakket week 13: 25 maart

Afgelopen woensdag hebben we (weer) gezien dat gemeenschappelijke lokale voedselinitiatieven ertoe doen. Voedsel is essentieel op dit moment en gezonde voeding al helemaal. Angst voor schaarste zorgt voor lege schappen, terwijl er voedsel in overvloed is bij de boeren! Voor hen zijn wij een belangrijk deel van hun afzet en daarom is het juist nu zo belangrijk om je groente bij Lekkernassûh te halen. Lees meer hier.

De opkomst was hoog en het verliep goed. We willen de deelnemers graag allemaal hartelijk bedanken voor hoe het ging. Het was duidelijk merkbaar dat iedereen goed voor elkaar heeft gezorgd, en ook voor de medewerkers. Dat deden we samen en dat is hartverwarmend!

Wat we hebben geleerd hebben we vertaald naar praktische tips voor jouw bezoek aan de markt. Klik op deze link om ze te lezen.

Als je op woensdag 25 maart een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in jouw pakket:

  • 800 gram zoete aardappel van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 bosje spinazie van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 1 kg rode biet van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram pastinaak van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 150 gram mini boerenkool van Hoeve Biesland uit Delfgauw
  • 1 knolselderij van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 1 kg rode ui van boerderij de Zwaluw
  • 1 bosje raapstelen van Rob van Paassen uit Oude Leede

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Last Wednesday we saw (again) that joint local food initiatives do matter! Food is essential at this moment and healthy food is even more important. Fear of scarcity creates empty shelves, while there is plenty of food available at the farmers! We are an important part of their sales channel for them, which is why it is – especially now – so important to get your vegetables from Lekkernassûh. Please read more here.

The turnout was high and it all went well. We would like to thank all the participants very much for how well it went. We were pleased to see that everyone took good care of each other, including the participants working on the market. We did that together and that is heartwarming!

We’ve translated what we have learned into practical tips for your visit to the market. Click on this link to read them.

If you would like to pick up your veggie package on Wednesday 25th of March, your account needs to be set on ACTIEF before Sunday 8pm.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket coming Wednesday, your account has to be on PAUZE before Sunday 8 pm. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 800 gram sweet potatoes from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 1 bunch of spinach from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 1 kg beetroots from Peter van der Erve, Goudswaard
  • 500 gram parsnips from Mts. Rozendaal, Strijen
  • 150 gram of mini kale from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 1 celeriac from Mts. Rozendaal, Strijen
  • 1 kg red onions from Farm de Zwaluw
  • 1 bunch of turnip greens from Rob van Paassen, Oude Leede

We are looking forward to seeing you at the market!

Pakket week 10: 4 maart

Nog even hebben we knollen en kolen voor je in het pakket. Verdrijf de winterse kou met een lekkere stamppot, of droom vast weg in Oosterse sferen door er een lekker wokgerecht van te maken! Als je op actief staat, wacht a.s. woensdag dit pakket op jou:

  • 1 Savooie kool (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 400 gram Andijvie (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Leede
  • 500 gram Zoete Aardappel (DEMETER) van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Pastinaak (BIO) van Mts. Roozendaal uit Strijen
  • 500 gram Gele en Chiogga Bieten (DEMETER) van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 Koolraap (BIO) van Mts. Vader uit Oude Tonge
  • 100 gram Winterpostelein (BIO) van Zorgboerderij Beversoord uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:  

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • Veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) van Sun Yang (persiko.nl / Persiko)
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.

We kijken weer uit naar jouw komst op de markt!

P.S. Staat je profielstatus al goed?


We have got a few more cabbages and tubers in next week’s package. So forget about winter by making a nice mash, or dream of the far East over a stir fried dish. If your status is set to ‘actief’ then this is the package that awaits you on Wednesday:

  • 1 Savoy cabbage (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 400 grams Endives (DEMETER) from Rob van Paassen in Oude Leede
  • 500 grams Sweet Potatoes (DEMETER) from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 500 grams Parsnip (BIO) from Mts. Roozendaal in Strijen
  • 500 grams Yellow and Chiogga Beetroot (DEMETER) from Peter van de Erve in Goudswaard
  • 1 Kohlrabi (BIO) from Mts. Vader in Oude Tonge
  • 100 grams Winter purslane (BIO) from Zorgboerderij Beversoord in Goudswaard

Also we will sell:

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette 
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa 
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Vegan/vegetarian shengjianbao (pan fried bapao) from Sun Yang (persiko.nl / Persiko)

We are looking forward to seeing you at the market!

P.S. is your account status set correctly yet?

Pakket week 9: 26 februari

Op de grens van de seizoenen hebben we weer een winters pakket voor je waar de lente al doorheen straalt. Een mooie mix van prei, pompoen en sla, en meer.

Volgende week in het pakket:

  • 250 gram Kastanje champignons (BIO) van Heereco uit Uden
  • 1 Pompoen (BIO) van Overesch uit Raalte
  • 500 gram Rode biet (DEMETER) van Peter van den erve uit Goudswaard
  • 1 Eikenbladsla (DEMETER) van Rob van Paassen uit Oude Lede
  • 500 gram Aardappel solist (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard
  • 500 gram Prei (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 500 gram Wortel oranje (DEMETER) OF 400 gram zoete aardappel (BIO) OF 1 knolselderij (BIO)
  • 1 Chinese kool (BIO) van De Broak uit Mierlo

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R

In het assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.

Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld).  

Sta je op actief? Haal je pakket dan ook echt op. Het kost ons namelijk veel extra werk om niet opgehaalde pakketten een goede bestemming te geven.

Kun je een keer niet, zet je abonnement dan op Pauze voor aanstaande zondag 20:00u.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!  


In between seasons we offer a winterish package with touches of spring. A lovely mix of leek, pumpkin as well as lettuce, and more.

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 250 gram Chestnut Mushrooms (BIO) from Heereco in Uden
  • 1 Pumpkin (BIO) from Overesch in Raalte
  • 500 gram Red Beetroot (DEMETER) from Peter van den erve in Goudswaard
  • 1 Oakleaf lettuce (DEMETER) from Rob van Paassen in Oude Lede
  • 500 gram Potato solist (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard
  • 500 gram Leek (BIO) from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 500 gram Carrot(DEMETER) OR 400 gram Sweet potato(BIO) OR 1 Root celery (BIO)
  • 1 Chinese cabbage (BIO) van De Broak uit Mierlo

Do you have suggestions? Please let us know.  Also we will sell:   

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Ecological waterkefir from Z U U R, Den Haag

We are looking forward to seeing you at the market!

Are you on Actief? Please do come and pick up your package. It takes a lot of extra work to find a proper other purpose and destination for the left over veggies.

If you are unable to come, please put your status on Pauze before Sunday 20:00h.

Nieuwe bijenwas wraps

(English below)

Vanaf deze week liggen er nieuwe bijenwas wraps van Hoopi in de verpakkingsvrije winkel in De Gymzaal!

Hoopi bijenwas wraps zijn gemaakt van bijenwas, jojoba olie, boomharsen en gerecycleerde stof. De bijenwas wraps kunnen gebruikt worden voor het verpakken van voedingswaren als brood, groenten, fruit, koekjes… De ronde wraps kunnen ook gebruikt worden om schaaltjes af te dekken.

De wraps kunnen gewassen worden met zachte zeep en koud water (van warm water smelten ze). Niet geschikt dus om te verwarmen of vlees of vis in te verpakken. De wraps kunnen ongeveer een jaar gebruikt worden. Daar na kan je ze in sliertjes knippen om te composteren of te gebruiken om een vuur te starten.

Pakket van 3 = 10 euro.
Rechthoekig = 5 euro
Groot rond = 5 euro
Klein rond = 3 euro



Starting this week there are new beeswax wraps from Hoopi in the packaging-free shop in De Gymzaal!

Hoopi wraps are made from beeswax, jojoba oil and tree resins and recycled textile. The beeswax wraps can be used for packaging food such as bread, vegetables, fruit, cookies … The round wraps can also be used to cover trays.

The wraps can be washed with mild soap and cold water (they melt from warm water). Not suitable for heating or packaging for meat or fish. The wraps can be used approx. one year long. After that you can cut them into strings and compost them or use them to start a fire.

Package of 3 = 10 euros.
Rectangular = 5 euros
Large round = 5 euros
Small round = 3 euros

winterpeen

Pakket week 8: 19 februari

De tweede helft van februari is hier met een pakket vol kleurrijke en voedzame groenten! Lees hier leuke weetjes over zoete aardappelen:
Zoete aardappelen bevatten veel bètacaroteen, vitamine E en C, ijzer, kalium en vitamine B6. U hoeft zoete aardappelen niet in uw koelkast te plaatsen! Je kun ze schrobben vlak voor het koken en zeker geniet van hun schil. Ze combineren goed met sesamolie, gember, kardemom, chili, kokosmelk, koriander, koriander, piment, kaneel, sesamzaad, limoen, sinaasappels, mandarijnen, ahornsiroop, gerookt zout, witte miso, rozemarijn en tijm.

Als je op woensdag 19 februari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 750 gram Zoete aardappel (BIO) van Schrauwen uit Zevenbergen    
  • 1 kleine Rode kool 400-800 gram (BIO) van Mts. Rozendaal uit Strijen    
  • 500 gram Gele Ui (BIO) van Zorgboerderij Beversoord uit Goudswaard        
  • 500 gram Witlof (DEMETER) van Reedijk uit Goudswaard     
  • 400 gram Wortel oranje (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard    
  • 1 Kropsla (BIO) Gert van Brakel uit Sint Annaland        
  • 500 Aardappel Menopper (DEMETER) van Peter van den Erve uit Goudswaard        
  • 500 Spruiten (BIO) van De Bonte uit Strijen

In de losse verkoop hebben we: 

Bij de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/ vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld). 

Bij de Spinozahof

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken

Bij de Wonnebald

  • Eieren van A. Damen in Langeweg

We kijken weer uit naar je komst op de markt! 


Second half of February is here with a package full of colourful and nutritious veggies! This time few fun facts about sweet potatoes:
Sweet potatoes are high in beta carotene, vitamins E and C, iron, potassium and vitamin B6. No need to put sweet potatoes in your refrigerator! You can scrub them just before cooking and be sure to enjoy the skins. They pair well with sesame oil, ginger, cardamom, chilly peppers, coconut milk, cilantro, coriander, allspice, cinnamon, sesame seeds, lime, oranges, tangerines, maple syrup, smoked salt, white miso, rosemary and thyme.

If you would like to pick up a LekkerNassuh Pakket this Wednesday the 19th of February, your account has to be on Actief before Sunday 20:00h.
And if you don’t want a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account has to be on Pauze before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh package: 

  • 750 gram Sweet Potato (BIO) from Schrauwen in Zevenbergen    
  • 1 small Red Cabbage 400-800 gram (BIO) from Mts. Rozendaal in Strijen    
  • 500 gram Yellow Onion (BIO) from Zorgboerderij Beversoord in Goudswaard        
  • 500 gram Endive (DEMETER) from Reedijk in Goudswaard     
  • 400 gram Orange Carrots (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard    
  • 1 head of Lettuce (BIO) from Gert van Brakel in Sint Annaland        
  • 500 Menopper Potatoes (DEMETER) from Peter van den Erve in Goudswaard        
  • 500 Brussels Sprouts (BIO) from De Bonte in Strijen

Also we will sell:  

In de Gymzaal Witte de Withstraat

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette         
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Organic waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tupperware). Small reusable glass jars are available for the sauce (for a deposit).

At the Spinozahof

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken

At the Wonnebald

  • Eggs from A. Damen in Langeweg

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh pompoen

Pakket week 3: 15 januari 2020

Zelfs in januari zit het pakket vol met verschillende smaken, zoals zoete pompoen of pikante ramanas of licht nootachtige en hartige aardpeer. Wist je dat aardperen veel kalium bevatten en dat een kopje van aardpeer een kwart van je dagelijkse ijzerinname geeft?

Als je op woensdag 15 januari 2020 een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks rode kool van Maatschap Roozendaal, Strijen
  • 1 stuks paksoi Rob van Paassen, Oude Leed
  • 1 stuks koolraap van Maatschap Vader,
  • 750 gram bieten van Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 bosje Selderij Rob van Paassen , Oude Leede
  • 750 gram Ramanas van Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 pompoen van Rob van Paassen , Oude Leede
  • 500 gram aardperen van Eetbaar Park, Den Haag

In de losse verkoop hebben we: 

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.
  • Biologische waterkefir van Z U U R
  • In assortiment van droogwaren zitten nu ook kruiden (geteeld in Portugal, per zeiltransport naar Scheveningen gekomen): piri piri, cayenne, koriander en basilicum.
  • Sun Yang (persiko.nl / Persiko) gaat op woensdag tijdens de markt in De Gymzaal Witte de Withstraat haar lekkere veganistische/vegetarische shengjianbao (in de pan gebakken bapao) verkopen. Je kan de shengjianbao ter plekke eten of meenemen – breng dan een bakje mee! Voor de saus zijn er kleine herbruikbare glazen potjes beschikbaar (voor statiegeld). 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Even in January is the package full of different tastes, such as sweet pumpkin or piquant ramanas (black radishes) or slightly nutty and savoury Jerusalem artichoke. Did you know that Jerusalem artichokes are high in potassium and that one cup provides you with a quarter of your daily iron intake?

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 15th of Januari 2020, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 piece red cabbage from Maatschap Roozendaal, Strijen
  • 1 piece pak choi, Rob van Paassen, Oude Leede
  • 1 piece turnip from Maatschap Vader, Oude Tonge
  • 750 gram red beetroot from Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 bunch celery, Rob from Paassen , Oude Leede
  • 750 gram Ramanas from Peter v. d. Erve , Goudswaard
  • 1 pumpkin from Rob van Paassen , Oude Leede
  • 500 gram Jerusalem artichokes from Eetbaar Park, Den Haag

 Also we will sell:  

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette  
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon          
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa 
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.
  • Ecological waterkefir from Z U U R, Den Haag
  • In our packaging-free shop we now also offer herbs and spices (grown in Portugal, transported to Scheveningen by sailing boat): piri piri, cayenne, coriander and basil
  • Sun Yang (Persiko.nl / Persiko) will sell her tasty vegan / vegetarian shengjian bao (pan-fried bapao). You can eat the shengjianbao on the spot or take it with you (in that case please bring your own tapper-ware). Small reusable glass jars are available for the sauce (a for deposit).

We are looking forward to seeing you at the market!

NIEUW IN ONZE VERPAKKINGSVRIJE WINKEL!

(for English scroll down)

WERFZEEP ZEEPBOEK EN MINIZEEPJES

“Werfzeep bestaat dit najaar tien jaar en dat vieren we met een zeepboek!

In dit zeepboek laten we je zien hoe je planten zelf kunt oogsten en verwerken tot zeep. De recepten zijn duidelijk en helder opgeschreven, met stap-voor-stap instructies en zoveel mogelijk foto’s erbij. In de inleiding gaan we uitgebreid in op het zeepzieden volgens de koude procesmethode, het werken met plantbestanddelen en natuurlijke geur-en kleurstoffen.

Wat is zeep nou eigenlijk? Hoe maak je het zó dat het je huid verzorgt in plaats van uitdroogt? Al onze keukengeheimen, in tien jaar tijd verzameld, vind je in dit boek. Je leert ook hoe je planten kunt verzamelen, hoe je de actieve stoffen kunt vangen en hoe je ze verwerkt in zeep. De hoofdstukken bevatten uitgebreide informatie over de heilzame eigenschappen van iedere plant, en de recepten lopen op in moeilijkheidsgraad.

Met dit boek geven we je een zeer volledig kijkje in de keuken van Werfzeep. Als je alle recepten doorlopen hebt, kun je jezelf absoluut zeepmaker noemen!

Het Zeepboek is twee kilo dik, verdeeld over 440 pagina’s – hardcover gebonden met ronde rug.”


NEW IN OUR PACKAGE-FREE SHOP! SOAP BOOK AND MINI-SOAPS BARS FROM WERFZEEP!

“Werfzeep is celebrating it’s tenth anniversary this fall and we with a soap book!

In the soap book we show you how to harvest plants yourself and process them into soap. The recipes are simple, with step-by-step instructions and many photos. In the introduction we explain the cold process soap method, whow to work with plant ingerdients, natural fragrance and colouring.

What is actually soap? How do you make it so that it takes care of your skin rather than causing dehydration? All our kitchen secrets, collected over ten years, can be found in this book. You will also learn how to forage plants, how extract active ingredients from the plant and how to process them into soap. The chapters contain extensive information about the beneficial properties of each plant and how to work with them.

With this book we give you a view into our practice! Once you went through all the recipes, you can definitely call yourself a soap maker!

The “Zeepboek” is a beautiful hardcover, weights two kilograms and has about 440 pages.”

Aardappels

Pakket week 51: 18 december

Lekkernassuh presenteert: heerlijke Sweet Dumpling-pompoen, prachtige Choggia-bieten en nog veel meer! Allemaal vers, seizoensgebonden, gezond, lokaal, biologisch en duurzaam. Wil je iemand het Lekkernassuh-pakket cadeau doen? We zijn begonnen met het verkopen van vouchers! Je kunt ze kopen in De Gymzaal en gebruiken op al onze drie locaties!

Als je op woensdag 18 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 pompoen Sweet Dumpling van Landzicht uit Strijen
  • 200 gram Portabello van Heereco uit Uden
  • 600 gram Stoofpeer, Gieser Wildeman van Ter Linde
  • 1 stuks Bloemkool van Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 500 gram Choggia bieten
  • 500 gram Aloutte kriel van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram wortelen van Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks Paksoi van Rob van Paassen uit de Oude Leede

In de losse verkoop hebben we: 

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.- Groenten van de Bramenhof 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Lekkernassuh presents: delicious Sweet Dumpling pumpkin, beautiful Choggia beets and much more! All fresh, seasonal, healthy, local, organic and sustainable. Would you like to gift someone the Lekkernassuh package. We started selling vouchers! You can buy them at De Gymzaal and use them at our all three locations!

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 18th of December, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 pumpkin Sweet Dumpling , Landzicht uit Strijen
  • 200 gram Portabello , Heereco uit Uden
  • 600 gram stewed pears Gieser Wildeman from Ter Linde
  • 1 piece Cauliflower from Maatschap Vader uit Oude Tonge
  • 500 gram Choggia beets
  • 500 gram Aloutte potatoes van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram carrots from Peter v d Erve uit Goudswaard
  • 1 piece Pak choi from Rob van Paassen uit de Oude Leede

Also we will sell:  

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.-Veggies from the Bramenhof

We are looking forward to seeing you at the market!

Winterknollen van de Bramenhorst

Paul van de Bramenhorst uit Wassenaar komt vandaag langs voor losse verkoop bij De Gymzaal (Witte de Withstraat 127).

“Winterknollen van de Bramenhorst: Aardperen, Lichtwortel (antroposofisch) of Chinese yam, Appelwortel of Yacon, Knolklimkers of Masua, Knoklaverzuring of Oca of Nieuw Zeelandse yam, Crosnen of Japanse andoorn. Nog een Japanse groente: Mizuna, met Wasabi smaak.

Dit jaar zo goed als zero carbon footprint geteeld. De knollen zijn ook door de muizen al goedgekeurd, gelukkig bleven er genoeg over. Volgend jaar moeten de bos-, steen-, of ransuilen ze in toom gaan houden, wellicht bijgestaan door een kat. De eerste uilenkast hangt al. Volgend jaar ook een veld zelfplukbloemen verpakt in retourbloemenzakken (bewaar ze en neem ze mee) of bladeren van Indisch bloemriet.”

Recepten voor de groentes liggen er vandaag bij.



Pakket week 50: 11th december

Duurzaamheid is de sleutel tot het succes van onze planet. Lekkernassuh bereikt dit door duurzaam landbouw en duurzaam te consumeren.
Uw bent hierin onze partners:
Als je op woensdag 11 december een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Actief staan.
En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op Pauze staan.

Deze week in het pakket…. Rode biet! / this week’s package… Beets!!


 Volgende week in het pakket:

  • 500 gram Boerenkool van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Rode biet van peter van den Erven uit Goudswaard
  • 750 gram Alouette kriel van Landzicht uit Strijen
  • 500 gram Witlof van Reedijk uit ‘s-Gravendeel
  • 500 gram prei van Mts. Rozendaal uit Strijen
  • 250 gram Kastanje champignons van Heereco uit Uden
  • 1 Knolselderij van Mts Rozendaal uit Strijen

In de losse verkoop hebben we: 

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Zuurdesembrood van de Volkskeuken
– Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
– Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
– Bijenwas wraps van Hoopi
– Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
– ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen. 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Als
je je link kwijt bent, vraag hem dan opnieuw aan. Volg de instructies hier.

English-speaking friends

Sustainability is the key to the success of our planet. Lekkernassuh achieves this through sustainable agriculture and sustainable consumption. You are our partners in this: If you want to pick up a package on Wednesday 11 December, then your subscription must be on Active before 20:00 on Sunday evening. And if you don’t want a package on Wednesday, then your subscription must be on Pause before 8 pm on Sunday.

Next week in your Lekkernassuh Pakket: 

  • 500 gram Kale from Landzicht in Strijen
  • 500 gram Red beetroot from peter van den Erven in Goudswaard
  • 750 gram Alouette bany potatoes from Landzicht in Strijen
  • 500 gram Endive from Reedijk in ‘s-Gravendeel
  • 500 gram Leek from Mts. Rozendaal in Strijen
  • 250 gram Chestnut mushrooms from Heereco in Uden
  • 1 Root celery from Mts Rozendaal in Strijen

 Also we will sell: 

 – Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Sourdough bread from the Volkskeuken
– Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
– Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
– Beeswax wraps from Hoopi
– Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
– ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.

We are looking forward to seeing you at the market!

Update your status by using your personal link before Sunday 20:00h. Follow instructions here.

Pakket week 49: 27th november

Kastanjechampions
Deze week in het pakket / this week’s package

Wist je dat: portobella-paddenstoelen, ook wel portobello genoemd, zijn grote paddenstoelen een nietje zijn geworden in de gezond levende gemeenschap, zowel als additief als vervanging voor minder voedzaam voedsel. Anders dan gewone vleesvervangers, zijn ze zeer rijk aan essentiële vitamines en mineralen, bevatten ze weinig calorieën, veel vezels en bevatten ze veel petrochemicaliën die vrije radicalen vernietigen. Als een toegevoegde bonus, ze zijn kosteneffectief en kunnen gemakkelijk worden vermomd als je een van die mensen bent die een hekel hebben aan paddestoelen! Plus, gevuld met lichaam-liefhebbende verbindingen zoals grifolin, lectines, beta-glucanen en lentinan.

Als je op woensdag 27 november een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 500 gram zoete aardappels van boerderij Schrauwen, Zevenbergen
  • 1 pompoen sweet dumpling van boerderij Landzicht, Strijen
  • 150 gram portobella van boerderij Heereco, Uden
  • 500 gram stoofpeer van boerderij Ter Linde, Oostkappelle
  • 600 gram uien van Pieter van der Erve, Goudswaard
  • 1 bosje spinazie van Rob van Paassen, Oude Leede
  • 600 gram wortels van Pieter van der Erve, Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

– Kaas van Biokaas in Kinderdijk
– Eieren van A. Damen in Langeweg
– Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette 
– Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon 
– Bijenwas wraps van Hoopi
– Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
– ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen. 

We kijken weer uit naar je komst op de markt!

Did you know: portobella mushrooms, also commonly called portobello, are large mushrooms that have become a staple in the healthy community, both as an additive and as a substitute for less nutritious food. Unlike regular meat substitutes, these are rich in essential vitamins and minerals, low in calories, high in fibre and high in petrochemicals that destroy free radicals. As an added bonus, they are cost effective and can easily be disguised if you are one of those people who hate mushrooms! Plus, filled with body-loving compounds such as grifolin, lectins, beta-glucans and lentinan.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 27th of November, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 500 gram sweet potatoes from farm Schrauwen, Zevenbergen
  • 1 pumpkin sweet dumpling from farm Landzicht, strijen
  • 150 gram portobella from Farm Heereco, Uden
  • 500 gram cooking pears from farm Ter Linde, Oostkappelle
  • 600 gram onions from Pieter van der Erve, Goudswaard
  • 1 bunch spinach from Rob van Paassen, Oude Leede
  • 600 gram carrots from Pieter van der Erve, Goudswaard

Do you have suggestions? Please let us know.

 Also we will sell: 

 – Cheese from Biokaas in Kinderdijk
– Eggs from A. Damen in Langeweg
– Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette             
– Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
– Beeswax wraps from Hoopi
– Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  – ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.

We are looking forward to seeing you at the market!

winterpeen

Pakket week 47: 20 november

Enkele leuke weetjes over zuurkool! Wanneer rauw gegeten, het bevat levende en actieve probiotica en heeft een hoog vitamine C-gehalte. Zuurkool is ook rijk aan vezels voor de darmgezondheid, het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en het beheersen van de bloedsuikerspiegel.

Als je op woensdag 20 november een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket: 

  • 500 gram witlof van Reedijk uit ‘s-Gravendeel
  • 500 gram wortel van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 400 gram gele ui van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 kropsla van Gert van Brakel uit Sint Annaland
  • 400 gram zuurkool van Krameruit Zuid-Scharwoude
  • 500 gram pastinaak van Mts. Rozandaal uit Strijen
  • 500 gram tomaat van Frank de Koning uit Briele
  • 150 gram Oesterzwam van Heereco uit Uden

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon
  • Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen.

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Some fun facts about sauerkraut! When eaten raw it contains live and active probiotics and has a high vitamin C content. Sauerkraut is also rich in fiber for intestinal health, lowering blood cholesterol and controlling blood sugar levels.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 20th of November, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket: 

  • 500 gram endive van Reedijk uit ‘s-Gravendeel
  • 500 gram carrot van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 400 gram onion van Peter van de Erve uit Goudswaard
  • 1 lettuce van Gert van Brakel uit Sint Annaland
  • 400 gram saurkraut van Krameruit Zuid-Scharwoude
  • 500 gram parsnip van Mts. Rozandaal uit Strijen
  • 500 gram tomato van Frank de Koning uit Briele
  • 150 gram oyster mushrooms van Heereco uit Uden

Also we will sell: 

  •  Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa  
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags.

We are looking forward to seeing you at the market!

Lekker nassûh Spruitjes!

Pakket week 45: 6 november

Heb je ooit ramanas geprobeerd? Deze heerlijke radijssoort wordt al eeuwen gebruikt als voedsel en als medicijn. Het is heerlijk gestoomd, gebakken, gestoofd of gewokt. Als het rauw wordt gegeten, helpt het om verkoudheid en problemen met de spijsvertering te voorkomen.

Als je op woensdag 25 september een pakket wilt afhalen, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op ACTIEF staan. En als je woensdag geen pakket wil, dan moet je abonnement vóór zondagavond 20:00 uur op PAUZE staan. Bedankt daarvoor!

Volgende week in het pakket:

  • 1 stuks witte kool van maatschap Roozendaal
  • 400 gram spruiten maatschap Bos
  • 1 kg soeptomaten van Frank de Koning uit Brielle
  • 600 gram prei van de Biesland Hoeve uit delfgauw
  • 500 gram rode biet van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 oranje pompoen van Peter van der Erve uit Goudswaard
  • 1 stuks komkommer van Frank de Koning uit Brielle
  • 500 gram ramanas van Peter v d Erve uit Goudswaard

In de losse verkoop hebben we:

  • Kaas van Biokaas in Kinderdijk
  • Eieren van A. Damen in Langeweg
  • Zuurdesembrood van de Volkskeuken
  • Vegan, raw en suikervrije ijsjes en chocolade van Alette
  • Deodorant en tandpasta van biologische ingrediënten, van Happy Moon Bijenwas wraps van Hoopi
  • Sambal (Haagse Hete), jams, chutneys en siropen van Eleman Musa
  • ARA producten (Alchemillla’s Recycled Artifacts): Uit oude jeans gerecyclede producten, zoals schorten, baretten en tassen

We kijken weer uit naar je komst op de markt!


Have you ever tried ramanas? This delicious radish variety has been used for centuries both as food and as medicine. It is delicious steamed, sautéed, braised, or stir-fried. When eaten raw it helps you to prevent cold and digestive problems.

If you would like to pick up a Lekkernassuh Pakket this Wednesday the 25th of Setember, your account needs to be on ACTIEF before Sunday 20:00h. And if you don’t wish to get a Lekkernassuh pakket this Wednesday, your account needs to be on PAUZE before Sunday 20:00h. Thank you!

Next week in your Lekkernassuh Pakket:

  • 1 piece white cabbage Maatschap Roozendaal
  • 400 gram Brussel sprouts from Maatschap Bos
  • 1 kg soup tomatoes from Frank de Koning, Brielle
  • 600 gram prei from Hoeve Biesland, Delfgauw
  • 500 grams beets from Peter v d Erve, Goudswaard
  • 1 piece pumpkin from Peter v d Erve, Goudswaard
  • 1 piece cucumber from Frank de Koning, Brielle
  • 500 gram ramanas (black Spanish radishes) from Peter v d Erve, Goudswaard

Also we will sell: 

  • Cheese from Biokaas in Kinderdijk
  • Eggs from A. Damen in Langeweg
  • Sourdough bread from the Volkskeuken
  • Vegan, raw and sugar-free ice creams and chocolate from Alette           
  • Deodorant and toothpaste made from biological ingredients, from Happy Moon
  • Beeswax wraps from Hoopi
  • Sambal or hot sauce (Haagse Hete), jams, chutneys and sirops from Eleman Musa
  • ARA products (Alchemillla’s Recycled Artifacts): products recycled from old jeans, such as hats and bags

We are looking forward to seeing you at the market!