Week 13: 26 Maart

Aanstaande woensdag in je pakket 200 gram Spinazie, Kievit in Lelystad bosje Radijs, Be-leaf in ‘s Gravenzande 200 gram Witlof, Bonaventura in ‘s Gravendeel 200 gram Oesterzwam, Verbruggen in Erp 500 gram Pinova appels, Twisk Boomgaard, Biddinghuizen 400 gram Pastinaak, Arenosa in Lelystad 500 gram Bieten, Peter van de Erve in Goudswaard 500 gram Wortels, Peter van…

Reacties uitgeschakeld voor Week 13: 26 Maart
Lees meer over het artikel Week 13: 26 Maart
Deze week in het pakket / this week's package

Week 12: 19 Maart

De komende week kan je onze groenten roerbakken; paksoi, shiitake en aubergine. Wist je dat je komkommer ook prima mee kan roerbakken? En de rijst, die haal je bij de verpakkingsvrije winkel! Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 1 paksoi, Bob van…

Reacties uitgeschakeld voor Week 12: 19 Maart
Lees meer over het artikel Week 12: 19 Maart
Deze week in het pakket / this week's package

Week 11: 12 maart

Rooster zoete aardappelen, wortelen en knolselderij met olijfolie en kruiden. Stoof oesterzwammen, bloemspruiten, raapstelen en witlof. Serveer over verse bindsla. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 750 gram bataat, Weert , Lelystad 200 gram flower sprouts, Titus Galema. Marknesse 150 gram…

Reacties uitgeschakeld voor Week 11: 12 maart

Week 10: 5 maart

Warme Wintergroenteschaal - Rooster rode kool, bieten en aardappelen en serveer met verwelkte winterpostelein en tijm voor een stevige maaltijd. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 100 gram winterpostelein, Michel Boon in Veghel 100 gram ernyngii/Konimgsoesterzwammen, Koert Pleunis in Stramproy 1…

Reacties uitgeschakeld voor Week 10: 5 maart

Week 9: 26 februari

Maak je blender klaar voor de smakelijke groentecreaties van deze week. Maak bijvoorbeeld een zachte, Geroosterde wortelgroentemix - Meng zoete aardappelen, paarse wortelen, pastinaken en rode uien met olijfolie, zout en peper. Rooster 30 minuten op 200°C. Garneer met tuinkers. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag…

Reacties uitgeschakeld voor Week 9: 26 februari

Week 8: 19 februari

De dagen worden alweer langer, maar het zal nog een tijdje duren tot de natuur weer vol in bloei is. Daarom nog een mooie selectie wintergroenten in het pakket! Volgende week maak je een witlofsalade met peer, en rooster je aardappelpartjes en knolselderijfrieten in de oven. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te…

Reacties uitgeschakeld voor Week 8: 19 februari

Week 7: 12 Februari

Rooster wortelen en pastinaak met tijm tot ze gaar zijn. Bak oesterzwammen met knoflook en tijm tot ze goudbruin zijn. Combineer gesneden rode kool en appels met een vinaigrette voor een frisse sla. Schik de geroosterde groenten, leg er oesterzwammen op en serveer met de sla, gegarneerd met tuinkers en gehakte paksoi. Aanstaande woensdag…

Reacties uitgeschakeld voor Week 7: 12 Februari
Lees meer over het artikel Week 7: 12 Februari
Deze week in het pakket / this week's package

Week 6: 5 Februari

Aanstaande woensdag in je pakket 1 of 1/2 stuk spaghetti pompoen | Bramenhorst in Wassenaar 400 gram schorseneren XL | Arenosa in Lelystad 400 gram aardpeer Tompinamboer | Arenosa in Lelystad 600 gram rode biet | Peter van de Erve in Goudswaard 650 gram gele ui | Peter van de Erve in Goudswaard 1…

Reacties uitgeschakeld voor Week 6: 5 Februari
Lees meer over het artikel Week 6: 5 Februari
Deze week in het pakket / this week's package

Week 5: 29 januari

Fruit gesneden prei in olijfolie, voeg dan gehakte wortelen, radijs, aardappelen, pompoen en gesneden January King kool toe; giet er groentebouillon bij en laat het geheel 30 minuten sudderen tot het zacht is. Breng op smaak met rozemarijn, zout en peper en serveer warm voor een gezellige, troostrijke maaltijd. Aanstaande woensdag in je pakket:…

Reacties uitgeschakeld voor Week 5: 29 januari

Week 4: 22 januari

Aanstaande woensdag in je pakket: 700 gram gele wortels | Peter van de Erve in Goudswaard 500 gram koolraap | Hollands 500 gram Chioggia biet | Peter van de Erve in Goudswaard 500 gram Levante aardappelen | Peter van de Erve in Goudswaard 1 stuk tuinkers | Cresco in Honselersdijk 170 gram kastanje champignons |…

Reacties uitgeschakeld voor Week 4: 22 januari
Lees meer over het artikel Week 4: 22 januari
Deze week in het pakket / this week's package

Week 3: 15 januari

Aanstaande woensdag in je pakket Spitskool, Warmonderhof in Dronten 500 gram Beure Alexander handperen, Lindegaard in Beusichem 400 gram pastinaak, Hollands in Biddinghuizen 300 gram banaan sjalotjes, Bonaventura in Ternaard 500 gram spruiten, Kempenaar in Leimuiden 200 gram gekleurde snijbiet, Ekologisch in Roelofsarendsveen 500 gram schorseneren, Arenosa in Lelystad 800 gram winterpeen, Iepelaar in…

Reacties uitgeschakeld voor Week 3: 15 januari
Lees meer over het artikel Week 3: 15 januari
Deze week in het pakket / this week's package

Week 2: 8 januari

We wensen jullie allemaal weer een warm gelukkig en een heel gezond en groen nieuw jaar! Begin het nieuwe jaar met gezonde duurzame groenten met weer een heerlijk verspakket. Het pakket van volgende week is de perfecte basis voor een smakelijke Sauteer witte champignons met radijs en oranje wortelen voor een stevige groentemedley, gekruid…

Reacties uitgeschakeld voor Week 2: 8 januari

Week 51: 18 december

Stoofperen en pompoen maken de zoetste combinatie in een overschaal, leg er een ui bij om langzaam te laten carameliseren. Mix het geheel met wat linzen die je in onze verpakkingsvrije winkel kan vinden voor die ijzerboost die je in deze gure dagen wel kan gebruiken. En jawel de spruiten en bieten staan ook…

Reacties uitgeschakeld voor Week 51: 18 december
Lees meer over het artikel Week 51: 18 december
Deze week in het pakket / this week's package

Week 50: 11 december

Komende week kan je een salade maken met veldsla, bindsla, chioggiabiet en geraspte wortel! En er zit nog veel meer in het pakket, zoals rode krielaardappeltjes en pompoen. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Extra mededeling: a.s. dinsdagochtend 10 december zal de website van Lekkernassuh tijdelijk niet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 50: 11 december

Week 49: 4 december

(NB de prijs voor afhaalpakketten is nu aangepast) Zoals aangekondigd aan het begin van de maand verandert de pakketprijs vanaf volgende week. We ontkomen helaas niet aan een prijsverhoging. Dat is uiteraard niet omdat we winst willen maken, want we zijn een stichting, zelfgeorganiseerd door vrijwilligers. Het is nodig omdat allerlei kosten blijven stijgen…

Reacties uitgeschakeld voor Week 49: 4 december