Week 18 | 30 april | Fruitpakket bestellen!

🍐 Leuk nieuws! Naast de wekelijkse groente pakketten is het vanaf 18 april 2025 ook mogelijk een Lekkernassuh Bio-Fruit pakket te bestellen voor 10 euro. Hiermee maken we een nieuwe stap in de duurzame voedseltransitie. Je bestelt je fruitpakket net zoals je een groentepakket bestelt, in je persoonlijke profiel. Hier lees je de verdere ins en outs over…

Reacties uitgeschakeld voor Week 18 | 30 april | Fruitpakket bestellen!

Week 14: 2 April

Pompoen- en wortelpuree: Kook in blokjes gesneden groene pompoen en waspeen tot ze zacht zijn. Giet af, pureer met boter, zout en peper en serveer warm voor een gezellige bijgerecht. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 1 hele paksoi, onverpakt -…

Reacties uitgeschakeld voor Week 14: 2 April

Week 12: 19 Maart

De komende week kan je onze groenten roerbakken; paksoi, shiitake en aubergine. Wist je dat je komkommer ook prima mee kan roerbakken? En de rijst, die haal je bij de verpakkingsvrije winkel! Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 1 paksoi, Bob van…

Reacties uitgeschakeld voor Week 12: 19 Maart
Lees meer over het artikel Week 12: 19 Maart
Deze week in het pakket / this week's package

Week 8: 19 februari

De dagen worden alweer langer, maar het zal nog een tijdje duren tot de natuur weer vol in bloei is. Daarom nog een mooie selectie wintergroenten in het pakket! Volgende week maak je een witlofsalade met peer, en rooster je aardappelpartjes en knolselderijfrieten in de oven. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te…

Reacties uitgeschakeld voor Week 8: 19 februari

Week 5: 29 januari

Fruit gesneden prei in olijfolie, voeg dan gehakte wortelen, radijs, aardappelen, pompoen en gesneden January King kool toe; giet er groentebouillon bij en laat het geheel 30 minuten sudderen tot het zacht is. Breng op smaak met rozemarijn, zout en peper en serveer warm voor een gezellige, troostrijke maaltijd. Aanstaande woensdag in je pakket:…

Reacties uitgeschakeld voor Week 5: 29 januari

Week 2: 8 januari

We wensen jullie allemaal weer een warm gelukkig en een heel gezond en groen nieuw jaar! Begin het nieuwe jaar met gezonde duurzame groenten met weer een heerlijk verspakket. Het pakket van volgende week is de perfecte basis voor een smakelijke Sauteer witte champignons met radijs en oranje wortelen voor een stevige groentemedley, gekruid…

Reacties uitgeschakeld voor Week 2: 8 januari

Week 49: 4 december

(NB de prijs voor afhaalpakketten is nu aangepast) Zoals aangekondigd aan het begin van de maand verandert de pakketprijs vanaf volgende week. We ontkomen helaas niet aan een prijsverhoging. Dat is uiteraard niet omdat we winst willen maken, want we zijn een stichting, zelfgeorganiseerd door vrijwilligers. Het is nodig omdat allerlei kosten blijven stijgen…

Reacties uitgeschakeld voor Week 49: 4 december

Week 47: 20 november

Prei, knolselderij, herfst; komende week is een goede week voor erwtensoep! Haal morgen wat biologische spliterwten in onze verpakkingsvrije winkel in de Gymzaal, en je bent er klaar voor! Ook zijn daar leuke voedselfilms te zien de komende weken. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag…

Reacties uitgeschakeld voor Week 47: 20 november

Week 35 : 28 augusts

Het is courgette tijd! Om dit te vieren hebben we ze in verschillende kleuren in het pakket van aankomende week. Je kan de groene bijvoorbeeld grillen en bereiden met de eikenbladsla, wat krieltjes erbij en afmaken met gele courgettecrème. We hopen dat dit pakket weer goed bevalt. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je…

Reacties uitgeschakeld voor Week 35 : 28 augusts
Lees meer over het artikel Week 35 : 28 augusts
Deze week in het pakket / this week's package

Week 31 : 31 juli

De courgettes groeien op dit moment als kool en twee van onze 'huisleveranciers' staan te springen om deze aan ons te leveren. Vandaar deze week twee stuks courgettes in het pakket. Een hele veelzijdige groente waar je veel verschillende dingen mee kan doen! We hopen dat dit pakket weer goed bevalt. Vergeet alsjeblieft niet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 31 : 31 juli
Lees meer over het artikel Week 31 : 31 juli
Deze week in het pakket / this week's package

Week 20 : 15 mei

Het rabarbertijd staat voor de deur! Deze week hebben wij nog meer van de bitterzoete stengels voor u van onze biologische producent Bramenhorst. Wist je dat pistachenoten prachtig samengaan met rabarber om een geurige cake te maken? Ook hebben we deze week weer een (nieuwe) producent uit Wassenaar, de Wijdehorst, die de radijs gaat…

Reacties uitgeschakeld voor Week 20 : 15 mei
Lees meer over het artikel Week 20 : 15 mei
Deze week in het pakket / this week's package

Week 17 : 24 april

Met citroenmelisse kan je je aardappelsalade een frisse tint geven, heerlijk met gegrilde courgette en knapperige paksoi. Naast fris is dit gerecht ook kalmerend door de aanwezigheid van koper in citroenmelisse dat spier ontspannend werkt. We hebben toch nog een keer paksoi in het pakket opgenomen omdat het seizoen geweldig was voor deze groente…

Reacties uitgeschakeld voor Week 17 : 24 april
Lees meer over het artikel Week 17 : 24 april
Deze week in het pakket / this week's package

Week 12 : 20 maart

Het pakket van volgende week heeft iets bijzonders: Yacón! Deze knollen komen oorspronkelijk uit de Andes en kunnen rauw worden gegeten en smaken naar verse appel/meloen, met de knapperige, sappige textuur van waterkastanjes. Voeg ze dus toe aan fruitsalades, warme gerechten, wokgerechten of frituur ze! Ook gaan we genieten van de laatste groente uit…

Reacties uitgeschakeld voor Week 12 : 20 maart
Lees meer over het artikel Week 12 : 20 maart
Deze week in het pakket / this week's package

Week 10 : 6 maart

Het pakket van volgende week kan omgetoverd worden tot een voedingsrijke groene frittata om de maand maart te verwelkomen. Voeg de Menopper aardappelen, prei, spinazie toe en vergeet niet de bananensjalotjes, een ui/sjalot kruisje en een geweldige bron van vitamine C te karameliseren! We hopen dat dit pakket weer goed bevalt. Vergeet alsjeblieft niet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 10 : 6 maart

Week 8: 21 februari

Deze week zitten er heerlijke grijze oesterzwammen in het pakket. Ze hebben een aromatische, romige en bijna vlezig smaak, waardoor ze een goede vleesvervanger zijn. Je kunt er alle kanten mee op: gebruik ze in een soep, maak er een saus van of wok ze met bijvoorbeeld met de paksoi. Of probeer ze juist…

Reacties uitgeschakeld voor Week 8: 21 februari