prei

Deze week bij de Versmarkt

Week 36 | 2 september | Toverbosch weer open! 

Lieve mensen, In het pakket van volgende week vind je het allerbeste voor geroosterde groenten! Pak Choi & Salade van gegrilde groenten – Knapperige pak choi en sla met gegrilde courgette, aubergine, tomaten en sperziebonen. Afgemaakt met gebakken prei en verse kruiden voor een licht, smaakvol groentegerecht. 🌿🥗 Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig…

Reacties uitgeschakeld voor Week 36 | 2 september | Toverbosch weer open! 

28 augustus 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 21 | 20 Mei | Abrikozen en Braeburns

Lieve mensen, Veel lekkere groenten in ons pakket volgende week (maar eerst morgen naar de potlucklunch en de prijsuitreiking natuurlijk)! Je maakt bijvoorbeeld dubbel-bieten-risotto: Een uitje fruiten, risottorijst meebakken tot het glazig is, bouillon erbij. Bietjes schillen en in erg kleine blokjes toevoegen. Als de bijna gaar is, snij je een een aantal snijbiet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 21 | 20 Mei | Abrikozen en Braeburns

15 mei 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 11 | Maart 11 | Aanschuiflunch in de Gymzaal

Lieve mensen, Maak deze week een hartige schaal met geroosterde groenten. Snijd regenboogwortelen, pastinaak, knolselderij, pompoen, prei en rode biet in stukjes. Rooster ze met olijfolie, zout en peper tot ze gaar zijn. Voeg tegen het einde flower sprouts toe en serveer met een salade van verse mosterdgroenten en snijbiet. 🥕🥬🍠 Vergeet alsjeblieft niet…

Reacties uitgeschakeld voor Week 11 | Maart 11 | Aanschuiflunch in de Gymzaal

6 maart 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 08 | 18 feb | Winterwarmte met schorseneren 

Lieve mensen, Volgende week weer vele fantastische groenten! Rooster pompoen, bataat, biet en ui; bak spruitjes, prei, champignons en schorseneren, serveer met frisse rammenas.. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk! 🥕  Volgende week in het groentepakket:  600 gram Schorseneren (deze week echt in het pakket!), Arenosa…

Reacties uitgeschakeld voor Week 08 | 18 feb | Winterwarmte met schorseneren 

14 februari 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 06 | 04 Feb | Yacon

Lieve mensen, Deze week, een niet-zo-veel voorkomend groente: de yacon! Voor een makkelijke recept met deze groente ook genoemd 'peer van de aarde': Schrob de yacon en schil ze. Snijd ze in reepjes ter dikte van je vinger en verdeel ze over een grote braadslee. Meng ze met 1 eetlepel olie en een snufje…

Reacties uitgeschakeld voor Week 06 | 04 Feb | Yacon

30 januari 2026

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 4 | 21 jan | Winterige wintergroenten

Lieve mensen, Kook jezelf door de blue monday blues heen met het pakket van volgende week, met winters comfortfood! Bijvoorbeeld met pastinaak en pompoen uit de oven, of met rodekool met appeltjes uit het fruitpakket. Dat zijn de leuke dingen aan de winter☺️. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor…

Reacties uitgeschakeld voor Week 4 | 21 jan | Winterige wintergroenten

16 januari 2026

Deze week bij de Versmarkt

Week 50 | | Erwtensoep maken

De knolselderij, wortelen, uien en prei heb je al, bijna klaar om een erwtensoep te maken. De spliterwten haal je bij onze verpakkingsvrije winkel (zie hier het aanbod), elke zaterdag open van 11:00 tot 13:30 om iedereen te voorzien van verpakkingsvrije pasta's, granen, bonen, noten, gedroogd fruit en meer! Deze artikelen zijn in bulk…

Reacties uitgeschakeld voor Week 50 | | Erwtensoep maken

5 december 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 44 | Groene groenten

Deze week in je pakket: Groen! Groenlof, raapstelen, sla, velkel, prei, en zelfs groene pompoen! Goed om te weten: Locatie Toverbosch is vanaf 22 oktober op de winterlocatie Christus Triumfatorkerk, Juliana van Stolberglaan 154. Openingstijden blijven hetzelfde. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk!   Volgende week…

Reacties uitgeschakeld voor Week 44 | Groene groenten

27 oktober 2025

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 28 | 9 juli | verfrissende zomer maaltijd

Maak een stevige groentestoofpot: Fruit fijngesneden prei, bindsla, andijvie en gemengde kruiden in olijfolie. Voeg aardappelblokjes, tuinbonen en soeptomaten toe en laat sudderen tot ze gaar zijn. Serveer warm met een pittige rabarbercompote ernaast. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk! 🥕 Aanstaande woensdag vind je in…

Reacties uitgeschakeld voor Week 28 | 9 juli | verfrissende zomer maaltijd

7 juli 2025

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 18 | 30 april | Fruitpakket bestellen!

🍐 Leuk nieuws! Naast de wekelijkse groente pakketten is het vanaf 18 april 2025 ook mogelijk een Lekkernassuh Bio-Fruit pakket te bestellen voor 10 euro. Hiermee maken we een nieuwe stap in de duurzame voedseltransitie. Je bestelt je fruitpakket net zoals je een groentepakket bestelt, in je persoonlijke profiel. Hier lees je de verdere ins en outs over…

Reacties uitgeschakeld voor Week 18 | 30 april | Fruitpakket bestellen!

26 april 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 14: 2 April

Pompoen- en wortelpuree: Kook in blokjes gesneden groene pompoen en waspeen tot ze zacht zijn. Giet af, pureer met boter, zout en peper en serveer warm voor een gezellige bijgerecht. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 1 hele paksoi, onverpakt -…

Reacties uitgeschakeld voor Week 14: 2 April

5 april 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 12: 19 Maart

De komende week kan je onze groenten roerbakken; paksoi, shiitake en aubergine. Wist je dat je komkommer ook prima mee kan roerbakken? En de rijst, die haal je bij de verpakkingsvrije winkel! Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur.  Aanstaande woensdag in je pakket 1 paksoi, Bob van…

Reacties uitgeschakeld voor Week 12: 19 Maart

14 maart 2025

Deze week in het pakket / this week's package

Deze week bij de Versmarkt

Week 8: 19 februari

De dagen worden alweer langer, maar het zal nog een tijdje duren tot de natuur weer vol in bloei is. Daarom nog een mooie selectie wintergroenten in het pakket! Volgende week maak je een witlofsalade met peer, en rooster je aardappelpartjes en knolselderijfrieten in de oven. Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te…

Reacties uitgeschakeld voor Week 8: 19 februari

14 februari 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 5: 29 januari

Fruit gesneden prei in olijfolie, voeg dan gehakte wortelen, radijs, aardappelen, pompoen en gesneden January King kool toe; giet er groentebouillon bij en laat het geheel 30 minuten sudderen tot het zacht is. Breng op smaak met rozemarijn, zout en peper en serveer warm voor een gezellige, troostrijke maaltijd. Aanstaande woensdag in je pakket:…

Reacties uitgeschakeld voor Week 5: 29 januari

28 januari 2025

Deze week bij de Versmarkt

Week 2: 8 januari

We wensen jullie allemaal weer een warm gelukkig en een heel gezond en groen nieuw jaar! Begin het nieuwe jaar met gezonde duurzame groenten met weer een heerlijk verspakket. Het pakket van volgende week is de perfecte basis voor een smakelijke Sauteer witte champignons met radijs en oranje wortelen voor een stevige groentemedley, gekruid…

Reacties uitgeschakeld voor Week 2: 8 januari

7 januari 2025