Dit derde verhaal uit de Mycellium-serie ´Landbouw, geen roofbouw´ is getiteld ¨De toekomst van voedsel groeit lokaal – Hoe eerlijke prijzen en regionale productie de landbouw rechtvaardig en toekomstbestendig maken¨. Lees hier meer over de hele verhalenserie.
Vandaag komen Guus Geurts (campagnevoerder, schrijver en spreker voor een rechtvaardig landbouw- en handelsbeleid) en Klarien Klingen (agro-ecologisch tuinder en actief lid van de Toekomstboeren) aan het woord. Hun inzet is een wereldwijde voedselsoevereiniteit, waarbij boeren weer voedsel produceren voor hun eigen regio. Met een gezondere, meer cultureel passende en duurzamere voedselvoorziening als resultaat.
Een paar citaten uit dit verhaal:
Geurts: ¨Als boeren door EU-marktregulering weer eerlijke en stabiele prijzen zouden krijgen voor milieuvriendelijkere producten, kan het landbouwbudget veel effectiever worden besteed. Dat geld kan geïnvesteerd worden in bijvoorbeeld voedselbossen, boeren in agro-ecologische transitie of natuurbeheer. Ook kan er subsidie gegeven worden aan het verbouwen van plantaardige eiwitten en vezelgewassen. Alles wat we nodig hebben voor gezond voedsel, duurzame huizenbouw en textiel, zouden we in de EU moeten verbouwen.¨
Klingen: ¨Ondertussen heerst het idee dat het zogenaamde ‘ontwikkelde’ Westen het mondiale Zuiden zou helpen met hun landbouwproducten, zoals de misleidende slogan ‘Feeding the world’ suggereert. Wanneer Europese bedrijven naar landen in het mondiale Zuiden exporteren, vernietigen ze lokale markten en worden boeren van hun inkomsten beroofd. Monocultuur is geen oplossing voor voedselsoevereiniteit. Besef ook dat ongeveer 60 procent van het voedsel dat wereldwijd gegeten wordt, door kleinschalige boerderijen lokaal geproduceerd wordt en niet door industriële landbouw.¨
Voor Geurts ligt de oplossing in eerlijke prijzen, in plaats van het opheffen of bijstellen van de milieuregels. ¨Onze Europese overheid kan hiervoor zorgen door de invoering van minimumprijzen, productiebeheersing en marktbescherming. Dan kunnen de milieuregels aangescherpt en kunnen eco-taxen worden opgelegd. Het prijsverschil tussen bio en gangbaar wordt zo kleiner, waardoor de biologische vraag zal stijgen.¨
Klingen vult aan: ¨Het huidige systeem maakt gifvrij voedsel duurder, omdat bij de prijs van reguliere producten de schade niet meegeteld wordt. Maar met bio alleen heb je nog geen rechtvaardiger systeem.¨ Ze wijst op de voordelen van agro-ecologisch telen zoals zij doet en ze benadrukt de rijke relatie tussen teler of boer en de mensen die bij daar komen oogsten. ¨Niet alleen kennen wij onze mensen, we weten welke van de negentig groenten zij het lekkerst vinden en krijgen ook rechtstreeks veel waardering. Dat gunnen we iedere boer.¨
Lees hier het hele derde verhaal.
De gelijknamige petitie ´Landbouw, geen roofbouw!´ van campagnegroep DeGoedeZaak is hier te vinden en te tekenen: https://actie.degoedezaak.org/petitions/landbouw-geen-roofbouw
Insta: instagram.com/xrlandbouw/
Twitter: https://x.com/XRLandbouw
Linkedin: linkedin.com/company/extinction-rebellion-landbouw
