Blog

Week 40 | 1 oktober | Roerbak van regenbooggroenten

Je bekijkt nu Week 40 | 1 oktober | Roerbak van regenbooggroenten

Bij het pakket van volgende week bieden we je dit recept aan: Regenbooggroenten roerbakken

Bak broccoli, kastanjechampignons en wortelen in olijfolie met knoflook tot ze gaar zijn, voeg dan de Nieuw-Zeelandse spinazie, paksoi en boerenkool toe en bak tot ze net geslonken zijn. Voeg de gele paprika en radijsjes toe, breng op smaak met zout, peper en een scheutje citroensap en serveer dit kleurrijke gerecht als een gezonde, voedzame roerbakschotel!

Vergeet alsjeblieft niet om zo nodig je status te wijzigen voor zondag 20:00 uur. Eet smakelijk!

 🥕 Deze week in het groentepakket: 

  • 1 krop ijsbergsla, Puur Origine in Sevenum
  • 300 gram broccoli, BioBrass in Zeewolde
  • 250 gram kastanje champignons, Pleunis in Stramproy
  • 250 gram Nieuw- Zeelandse spinazie, Kievit in Katwijk
  • 1 paksoi, Kievit in Katwijk
  • 1 bos radijsjes, Be leaf uit s’ Gravenzande
  • 250 gram boerenkool of palmkool, Bramenhorst en WIJdehorst in Wassenaar
  • 1 gele paprika, Frank de Koning in Brielle
  • 750 gram peen, Lepelaar, St. Maarten

 🍏 Deze week in het fruitpakket:

  • Banaan (DomRep)
  • Appel Ingrid Marie (Grandia Biofruit in Varik)
  • Mandarijn satsuma (Sicilië)
  • Cactusvijg (Sicilië)
  • Kleine mango (Spanje)

Losse verkoop: Eieren, kaas en nog meer.

Nieuwsitems

  • Winterlocatie Toverbosch: Toverbosch zal vanaf 22 oktober verhuizen naar hun winterlocatie: Christus Triumfatorkerk, Juliana van Stolberglaan 154. Openingstijden blijven hetzelfde.
  • Heb jij een overschot aan Timebank uren? Geef ze uit op markt of bij de verpakkingsvrije winkel of doneer ze dan alsjeblieft aan Lekkernassuh! Na de zomer hebben we een flink tekort aan uren opgebouwd, omdat er meer uit gaan dan dat er terug komen.
  • Tijdelijk geen afhaalpunten. We hebben fietsers maar zijn op zoek naar een geschikte bakfiets en een of twee mensen die willen coördineren. Zodra ze weer herstarten wordt dit bekend gemaakt!
  • Vrijwilligerswerk:
    – Inschrijven om te helpen op de woensdagmarkt kan via het Schema marktverzorging. Voor de verpakkingsvrije winkel kan je je hier inschrijven.
    – Benieuwd naar onze vacatures waar we structureel hulp bij nodig hebben? Check ze hier.

Agenda

  • Elke maandag | 9:30 | Qigong in the Gymzaal.
  • Elke dinsdag | 10:00-18:00 uur | de Gymzaal open voor koffiedrinken, flexwerken, (creatieve) activiteiten. Meer info.
  • Elke dinsdag | 10:30-11:30 uur | Weg bij Big Tech spreekuur in de Gymzaal | mailto: communicatie@degymzaal.org
  • Elke zaterdag | 11:00-13:30 uur | Verpakkingsvrije winkel in de Gymzaal
  • Elke zondag | 10.00-11.15 | Yin Yoga in de Gymzaal

Vaste locaties

Afhaalpunten
Let op: bestellen gaat niet via de Lekkernassûh-website, maar via de contactpersoon van het afhaalpunt. Onderstaand de afhaalpunten waar nog ruimte is:

Betalen met Timebank uren
Je kunt je Timebank uren gebruiken om je groentepakket, maar ook bijvoorbeeld kaas of producten van de verpakkingsvrije winkel mee te betalen. Timebank uren verdien je door bijv. op de markt mee te helpen. Meer weten? Kijk dan hier.

Verpakkingsvrije winkel
De verpakkingsvrije winkel is elke zaterdag geopend, van 11:00-13.30 uur in de Gymzaal. Wil je een keer meehelpen? Schrijf je in via deze link. Meer informatie over de winkel vind je hier.

Let op! Verander je status voor zondagavond 20:00 uur via je persoonlijke link. Volg hiervoor deze instructies. Stond je op actief, maar red je het onverhoopt niet? Vraag dan alsjeblieft vrienden/familie/buren om je pakket op te halen, of vraag om hulp in deze Facebook groep. Volledig uitschrijven van Lekkernassûh kan hier.


Heb je nog vragen over het afhalen van je pakket en hoe het werkt met je status? Lees dan onze FAQ of neem contact op met deelnemerbeheer@lekkernassuh.org